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1、比较化贵环州学茅院台精和化张班裕廖葡瑛萄酒201009102109一从公司基本面分析贵州茅台:贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司及其全资子公司、控股公司、参股公司等近20家企业构成。中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂,1997年成功改制为有限责任公司(以下简称集团公司),1999年,由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立,2001年8月,贵州茅台股票在上交所挂牌上市。 集团公司是全国唯一集国家一级企业,国家特大型企业、国家优秀企业(金马奖)、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先
2、走向世界的代表,与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大(蒸馏)名酒,是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表,近一个世纪以来,已先后14次荣获各种国际金奖,并蝉联历次国内名酒评比之冠。优势1、酱香型白酒的代表,具有独特的风格和品质,具有很高的知名度和美誉度,在多年的市场竞争中树立了良好的形象和信誉。2、技术的独特性和资源的稀缺性。茅台酒生产及勾兑技术具有较强的特殊性,配合独有的地域、气候等特征,形成模仿者不可逾越的技术壁垒。这对茅台酒品质及生产技术起到很好的保护作用,具有独特的竞争优势。而离开茅台镇就造不了茅台酒的特点,更是公司的天然壁垒。3、市场优势。由于产能限制,茅台酒一直处于卖
3、方市场,公司对产品价格的控制能力非常强。而通过涨价提升业绩已成为常态。而由于茅台在白酒中领头羊地位,茅台酒的价格变动,更成为行业的一种风向标。4、嗜好品特性。酒作用一种嗜好品,对固定的群体有着强烈的吸引力。而其独特的口味,形成了稳固的消费群体,而有利于公司业绩的稳固。5、奢侈品特性。随着社会发展,茅台酒更被赋予了其他的含义,比如身份的象征、地位的显示等等。虽然公司一直驳斥奢侈品的说法,但茅台酒成为奢侈品是一种事实。6、文化特性。茅台酒历史悠长,新中国领导人同茅台酒的渊源更成为佳话。茅台酒的外交牌十分明显,国宴等重大活动中,茅台酒都被当作国礼,赠送给外国领导人,产生了著名的“茅台外交”。劣势
4、1、由于工艺特殊,所生产的白酒需存放五年后才能出厂,产能无法快速增长。2、国有企业,拥有效率低下的通病。3、管理层对资金的管理使用效率不高,账户常年闲置大量资金。4、管理层经营理念不能跟随时代变化,缺乏现代特性。5、管理层官僚作风,在年报的披露失误中暴露无遗。烟台张裕集团:烟台张裕集团有限公司其前身烟台张裕葡萄酿酒公司是由我国近代爱国侨领张弼士先生于1892年创办的,至今已有110年的历史。她是中国第一个工业化生产葡萄酒的厂家,也是目前中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。国家权威机构的调查,1997-2000年张裕产品的综合市场占有率连续四年稳居葡萄酒行业第一名,2000年达到19.99
5、%。集团公司先后被国家轻工总会授予"全国轻工业优秀企业"、"山东省一轻工业明星企业"、"山东省一轻工业排头兵企业"等称号。2001-2005年是张裕集团发展的关键时期,面临着中国加入WTO的机遇和挑战。在"十一五"期间,公司将加快与国际接轨,壮大主导产业,发展相关产业,培育经济增长点;提高企业创新能力,使张裕集团继续保持中国葡萄酒行业的领先地位,力争成为国际葡萄酒行业的知名企业。二宏观经济分析1.行业发展趋势:《中国酿酒产业十二五(2011-2015年)发展规划》即将出台。《规划》指出,预计到2015年,葡萄酒增速较快,年均增长20%左右,在饮料酒中的所占比重逐步增大。“十二五”期间,将呈
6、现“白酒适度增长,啤酒缓慢增长,葡萄酒快速增长,果露酒平稳增长,黄酒和酒精较快增长”态势。国家统计局数据显示,2010年饮料酒和发酵酒累计实现工业总产值5245-27亿元,同比增长20%-21%,白酒葡萄酒增速最大,白酒工业总产值为2793-34亿元,同比增长34.06%,葡萄酒309.52亿,同比增长29.85%。啤酒增速低于行业平均水平,同比增长10.85%。黄酒略低于行业水平,工业总产值为116.82亿元,同比增长20.73%。目前,我国葡萄酒消费量占国内酒类年消费量的1%,人均年消费量仅为世界平均水平的6%,巨大的市场空间不言而喻。随着消费习惯的改变,健康意识的增强,在未来五年,红
7、酒发展的趋势最好,红酒龙头企业将会有跨越式发展。2进口红酒的国内红酒的冲击分析由于国外葡萄酒大量进入中国市场,进口葡萄酒数量和品种可能持续大幅增长,加之国内同行不断扩大生产规模,我国葡萄酒市场竞争将更为激烈。本公司将坚持“以葡萄酒为主,多酒种全面发展;以中、高档产品为主,高中低档产品全面推进”的战略,继续实施“细分市场,分类营销”的差异化营销策略,加强营销渠道建设。可见国外进口红酒对国内的冲击是实实在在的。进口酒从增量增
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