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时间:2019-07-06
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1、★★★★★酒店建议书第93页共93页广东●清远XX大酒店(暂名)设计建议书二零一零年九月三日★★★★★酒店建议书第93页共93页目录第一章总论……….………………..………….………………….…51.项目概况.…………..….………….….…….……………....52.主要技术经济指标…..….…………….………….…………..5第二章酒店市场分析…………………..……………….……………….……...61.宏观区域状况………….…………..….………………………..62.旅游业发展状况………………………….…………………...113.清远酒店业发展概
2、况………………………..………………..184.广东大型会议度假酒店实例参考………………………………….205.国内五星级酒店建设投资规模比较………………………..256.清远市区主要竞争对手(五星级标准酒店)分析.…..………….…267.清远市区五星级酒店投资发展前景………………………….……34第三章酒店市场定位…………………………………………………….….371.项目总体定位…………….……………………….……….372.酒店档次定位………….………………………………..…….…373.酒店建筑风格定位….……………………….…………..………
3、374.项目文化特色定位…………………………………………..………38 5.目标客户定位……………………………..………………..………386.项目营运策略定位……………………………………………...….39第四章酒店建设规模……………………………………………………....401.酒店分区定位依据……………………………………………….….402.酒店总体建设规模…………………………………………………..403.酒店分区面积……………………………..…………………..…..40第五章酒店功能构成和设计建议………………………………………....481.酒店
4、总体功能布局说明…………………….……………….….482.酒店大堂公共区功能布局……………….……………………....483.客房区功能及目标客户……………….…….……………….…..494.酒店公寓区功能及目标客户(部分楼层客房兼用).……….….50★★★★★酒店建议书第93页共93页5.餐饮区功能及目标客户………………………………..………...506.会议中心功能及目标客户………………………………………...527.康体娱乐区功能及目标客户…………………………….……..…528.商贸服务区功能及目标客户…………….……………………..…5
5、39.后勤办公区功能…………………….…………….………….……5410.设备层功能要求…………………………………..…………….…5411.停车场功能……………………………………………………….…5512.酒店机电系统说明…………………………………………….…..5513.服务和管理流线说明……………………………………………...6314.其他功能说明…………………………………………………….…64.第六章酒店建设投资……………………………….…………………...…651.酒店工程造价估算范畴……..…………..………….…….652.酒店投资估算…
6、……………………………….……………….…66第七章酒店管理与运营效益…………………………………………....711.酒店管理组织架构和人员编制……….……………………….…..712.酒店主要经营策略……………………….………………………….733.酒店开业前五年经营收入测算………………….……………….…734.酒店开业第一年度经营成本测算….………………………..….…765.酒店投资回报分析………………………….……………………...77第八章运营管理……………………………………………………….791.酒店营运管理原则…………………………………
7、…….…….792.运营管理主要模式分析…………………………………….…..793.本酒店运营管理模式建议…………………………………...…83第九章运营风险………………………………………………………....841.运营风险综述……………………….………….…………….….842.政策风险………………………….…….…………………….….843.市场风险……………………….……………………………….…844.财务风险……………….………………………………………...845.其他风险……………………………….……………………….…85★★★★★酒店建议书
8、第93页共93页6.风险防范要点…………………………………..…………….….85第十章酒店与
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