星級旅館評鑑計畫doc檔83kb-交通部觀光局

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1、星級旅館評鑑計畫交通部97年1月17日交路字第0970016022號函同意備查交通部101年5月31日交路字第1010405515號函原則同意修正交通部104年3月9日交路字第1040402243號函原則同意修正一、實施目的及意義星級旅館代表旅館所提供服務之品質及其市場定位,有助於提升旅館整體服務水準,同時區隔市場行銷,提供不同需求消費者選擇旅館的依據,並作為交通部觀光局改善旅館體系分類之參考。易言之,星級旅館評鑑實施後,交通部觀光局得視評鑑辦理結果,配合修正發展觀光條例,取消現行「國際觀光旅館」、「一般觀光旅館」

2、、「旅館」之分類,完全改以星級區分,且將各旅館之星級記載於交通部觀光局之文宣。二、實施依據(一)觀光旅館業管理規則第十四條規定:「交通部得辦理觀光旅館等級評鑑,並依評鑑結果發給等級區分標識。前項等級評鑑事項得由交通部委任交通部觀光局或委託民間團體執行之;其委任或委託事項及法規依據,應公告並刊登政府公報。交通部委任交通部觀光局或委託民間團體執行第一項等級評鑑者,評鑑基準及等級區分標識,由交通部觀光局依其建築與設備標準、經營管理狀況、服務品質等訂定之。」(二)旅館業管理規則第三十一條規定:「交通部得辦理旅館業等級評鑑,

3、並依評鑑結果發給等級區分標識。前項辦理等級評鑑事項,得由交通部委任交通部觀光局或委託民間團體執行之;其委任或委託事項及法規依據,應公告並刊登政府公報。交通部委任交通部觀光局或委託民間團體執行第一項等級評鑑者,評鑑基準及等級區分標識,由交通部觀光局依其建築與設備標準、經營管理狀況、服務品質等訂定之。」三、評鑑對象本計畫所稱之旅館,係指領有觀光旅館業營業執照之觀光旅館及領有旅館業登記證之旅館,為本計畫之評鑑對象。四、星級意涵及基本要求(一)一星級:係指此等級旅館提供旅客基本服務及清潔、安全、衛生、簡單的住宿設施,其應具

4、備條件:1.基本簡單的建築物外觀及空間設計。2.門廳及櫃檯區僅提供基本空間及簡易設備。3.設有衛浴間,並提供一般品質的衛浴設備。(二)二星級:係指此等級旅館提供旅客必要服務及清潔、安全、衛生、舒適的住宿設施,其應具備條件:1.建築物外觀及空間設計尚可。2.門廳及櫃檯區空間舒適。3.提供簡易用餐場所,且裝潢尚可。4.客房內設有衛浴間,且能提供良好品質之衛浴設備。5.二十四小時之櫃檯服務。(三)三星級:係指此等級旅館提供旅客親切舒適之服務及清潔、安全、衛生良好且舒適的住宿設施,並設有餐廳、旅遊(商務)中心等設施,其應具

5、備條件:1.建築物外觀及空間設計良好。2.門廳及櫃檯區空間寬敞、舒適,傢俱品質良好。3.設有旅遊(商務)中心,提供電腦、影印、傳真等設備。4.設有餐廳提供早餐服務,裝潢良好。5.客房內提供乾濕分離及品質良好之衛浴設備。6.二十四小時之櫃檯服務。(四)四星級:係指此等級旅館提供旅客精緻貼心之服務及清潔、安全、衛生優良且舒適的住宿設施,並設有二間以上餐廳、旅遊(商務)中心、宴會廳、會議室、運動休憩及全區智慧型網路服務等設施,其應具備條件:1.建築物外觀及空間設計優良,並能與環境融合。2.門廳及櫃檯區空間寬敞舒適,裝潢及

6、傢俱品質優良,並設有等候空間。3.設有旅遊(商務)中心,提供影印、傳真、電腦網路等設備。4.二間以上各式高級餐廳,裝潢設備優良,其中一餐廳提供三餐之餐飲服務。5.客房內裝潢、傢俱品質設計優良,設有乾濕分離之精緻衛浴設備,空間寬敞舒適。6.提供全日之客務、房務服務,及適時之餐飲服務。7.服務人員具備外國語言能力。8.設有運動休憩設施。9.設有宴會廳及會議室。(五)五星級:係指此等級旅館提供旅客頂級豪華之服務及清潔、安全、衛生,且精緻舒適的住宿設施,並設有二間以上高級餐廳、旅遊(商務)中心、宴會廳、會議室、運動休憩及全

7、區智慧型無線網路服務等設施,其應具備條件:1.建築物外觀及室、內外空間設計特優且顯現旅館特色。2.門廳及櫃檯區寬敞舒適,裝潢及傢俱品質特優,並設有等候及私密的談話空間。3.設有旅遊(商務)中心,提供商務服務,配備影印、傳真、電腦網路及智慧型無線網路等設備。4.設有二間以上各式高級餐廳、會議室及宴會廳,裝潢、設備品質特優,提供頂級之餐飲服務,其中一餐廳提供三餐餐飲服務。5.客房內裝潢、傢俱品質設計特優,設有乾濕分離之豪華衛浴設備,空間寬敞舒適。6.提供全日之客務、房務及客房餐飲服務。7.服務人員精通多種外國語言。8.

8、設有運動休憩設施。9.設有宴會廳及會議室。一、評鑑項目及配分評鑑之項目如下:(一)「建築設備」之評鑑項目包括:建築物外觀及空間設計、整體環境及景觀、公共區域、停車設備、餐廳及宴會設施、運動休憩設施、客房設備、衛浴設備、安全及機電設施、綠建築環保設施等十大項。(二)「服務品質」之評鑑項目包括:總機服務、訂房服務、櫃檯服務、網路服務、服務中心、客房整理品質、房務

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