高考化学-物质的检验、鉴别及定量分析

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1、［考纲展示］1.了解常见物质的检验、鉴别方法。2.初步掌握天平、酸碱滴定管等一些常用定量分析仪器的使用方法。3.了解对物质进行定性研究和定量分析的基本方法。第二单元　物质的检验、鉴别及定量分析[主干知识]一、物质的检验与鉴别1．牙膏中某些成分的检验(1)碳酸钙的检验：加入稀盐酸有无色、无味能使澄清石灰水变浑浊的气体逸出，离子方程式为：CaCO3＋2H＋===Ca2＋＋CO2↑＋H2O。(2)甘油的检验加入新制的Cu(OH)2，溶液呈绛蓝色。(3)含氟牙膏中的F－可用CaCl2溶液检验，离子方程式为2F－＋Ca2＋===

2、CaF2↓。2．火柴头中某些成分的检验(1)成分：火柴头上的物质一般是KClO3、MnO2等氧化剂和易燃物，如硫等。(2)检验硫元素：(检验燃烧后的SO2气体)(3)检验氯元素方案一：将燃尽的火柴头浸泡在水中，取少量溶液于试管中，再滴加AgNO3溶液和稀HNO3，有白色沉淀产生。(先将氯元素转化为Cl－，再检验Cl－)3．居室内空气中甲醛浓度的检测(1)配制1×10－4mol·L－1的KMnO4溶液(2)测定取2mL1×10－4mol·L－1KMnO4溶液，滴入1滴6mol·L－1的H2SO4溶液酸化。用50mL的注射

3、器缓慢抽气，记录溶液恰好褪色时抽气的次数。(3)KMnO4酸性溶液氧化甲醛的离子方程式为：4MnO＋5HCHO＋12H＋―→4Mn2＋＋5CO2↑＋11H2O。4．亚硝酸钠和食盐的鉴别(1)利用亚硝酸的不稳定性方案一：向取样溶液中加入稀H2SO4，若有红棕色气体产生，说明是NaNO2。(HNO2不稳定性)(2)利用亚硝酸钠的氧化性方案三：向取样溶液中加入淀粉KI溶液，若溶液变蓝色，说明是NaNO2。(3)利用亚硝酸钠的还原性方案五：向取样溶液中滴入K2Cr2O7酸性溶液中，若溶液由橙色变为绿色，说明是NaNO2。(4)

4、利用AgNO2的性质方案六：向取样溶液中加入AgNO3溶液，有白色沉淀产生，加入稀硝酸沉淀溶解。[点拨]检验牙膏中的甘油时，要注意以下问题：(1)氢氧化铜悬浊液要现用现配。(2)牙膏中甘油含量较少，新制Cu(OH)2悬浊液不宜加得太多，否则Cu(OH)2的颜色会对实验现象产生干扰。二、物质的定量分析1．食醋总酸含量的测定(1)食醋总酸含量的测定原理CH3COOH＋NaOH===CH3COONa＋H2O。(2)指示剂的选择①用NaOH溶液滴定食醋溶液时应选用酚酞作指示剂；②用盐酸滴定氨水时应选用甲基橙作指示剂。(3)实验

5、数据的处理m(CH3COOH)＝c(NaOH)×V(NaOH)×M(CH3COOH)。(100mL食醋中取出VmL，配成250mL稀溶液，从中移取25mL滴定)根据3次测定的平均值，可计算食醋中总酸含量的平均值。2．镀锌铁皮锌镀层厚度的测定(1)锌的电化学腐蚀锌的化学性质比铁活泼，如果镀锌铁皮的锌镀层被破坏，将在潮湿空气中发生电化学腐蚀，残留的锌镀层作为原电池的负极，锌先被腐蚀。将镀锌铁皮放到酸中时，发生原电池反应，电极反应如下：负极Zn－2e－===Zn2＋正极2H＋＋2e－===H2↑待锌在酸中完全溶解后，产生氢气

6、的速率显著减慢，可以借此判断锌镀层是否反应完全。镀锌铁皮锌镀层厚度的测定实验中为何将铁片小火烘干而不能高温烘干？提示：因铁在高温时易被空气中的氧气氧化。若烘干时温度过高，会有部分铁转化为氧化物而使铁片质量增大，导致实验结果偏小。[自我诊断]1．加入氯化钡溶液有白色沉淀产生，再加盐酸，沉淀不消失，则原溶液中一定有SO。(×)2．食醋总酸含量的测定过程中若NaOH标准溶液滴加过量，溶液呈深红色，则无法补救，必须重做实验。(×)3．镀锌铁皮锌镀层厚度的测定实验中将铁片从酸溶液中过早取出会使测量结果偏小。(√)4．亚硝酸钠与A

7、gNO3溶液反应生成不溶于稀硝酸的AgNO2沉淀。(×)5．检验牙膏中的CaCO3时，不能用稀H2SO4代替稀盐酸。(√)6．用已知物质的量浓度的NaOH溶液滴定未知物质的量浓度的醋酸，用酚酞作指示剂，滴定至溶液由无色变为粉红色，并在半分钟内不褪色即达到滴定终点。(√)1．对于某些离子的检验及结论一定正确的是()A．用铂丝蘸取少量固体在酒精灯上灼烧，火焰呈黄色，一定不含K＋B．滴入几滴紫色石蕊试液变蓝色，说明该溶液一定含OH－，即为碱溶液D．加入碳酸钠溶液产生白色沉淀，再加盐酸白色沉淀消失，一定有Ba2＋物质的检验和鉴

8、别解析：A项，由于黄色的干扰，无法确定K＋是否存在；B项，也可能是强碱弱酸盐溶液；D项，可能含Ca2＋、Mg2＋等。答案：C1．鉴定、鉴别与推断根据检验的目的及要求不同，物质的检验大致可以分为鉴定、鉴别和推断三种。(1)鉴定指用化学方法来确定未知物质的组成，各组成部分一定要逐一检验出来，鉴定又分为定性和定量两种。(2)鉴别是用一定