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《烟草中糖的毛细管区带电泳分离》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、第!"卷第(期色谱>A/)!"OA)(!""!年*月<:NO+D+G=QOHBGW<:QGIH]GPQH;:LI-0!""!烟草中糖的毛细管区带电泳分离马强#，何友昭#，肖协忠!，黄瑞(，徐海涛!（#)中国科学技术大学化学系，安徽合肥!(""!’；!)颐中烟草集团，山东青岛!’’"!#；()安徽省烟草公司，安徽合肥!(""!!）摘要：采用高效毛细管电泳$紫外吸收法（:;<+$=>），以对氨基苄腈为衍生试剂，通过改进缓冲溶液添加剂，对烟草中*种糖的衍生物进行了分离。该法使用?:#"@*，*",,A
2、/／B硼砂缓冲液，其中添加剂含量为甲醇*C（体积分数，下同）、乙腈*C、乙二醇!@*C、异丙醇!@*C和十二烷基硫酸钠（DED）#,,A/／B。测定波长为!F*9,。关键词：毛细管电泳；紫外吸收法；糖；烟草中图分类号：G’*F文献标识码：H文章编号：#"""$F%#(（!""!）"($"!("$"(!"#$%$&’()(*!$++,$%’-".’)/(0$++(012$#’33$%14()"53"+&%(#,(%".’.IHJ.-9K#，:+LA4$12-A#，MNHGM.3$12A9K!，:=H
3、OPQ4.(，M=:-.$6-A!（!"#$%&’()$*(+,-.$)/0(’1，2*/3$’0/(1+,45/$*5$&*67$5.*+8+91+,-./*&，:$,$/;<==;>，-./*&；;"?(0+*97+@&55+-+"，A/*96&+;>>=;!，-./*&；<"B*.C/D’+3/*5/&87+@&55+-+"，:$,$/;<==;;，-./*&）60.&%$+&：H,362A8RAS62353?-S-6.A9AR83S.T-6.1385-772-S.835.96AU-77AV
4、.622.K2?3SRAS,-9737-?$.//-S03/376SA?2AS35.5-984/6S-T.A/365?376SA?2A6A,36S0（:;<+$=>）.5?S3539638)W.T35-772-S.835.96AU-77AV3S383S.T-6.138V.62%$-,.9AU391A9.6S./3，53?-S-638-6?:#"@*V.62*",,A/／BUAS-63U4RR3S7A96-.9.9K*C（TA/4,3RS-76.A9，6235-,3.9623RA//AV.9K?3S
5、7396-K37A97396S-6.A9）,362-9A/，*C-736A9.6S./3，!@*C3620/393K/07A/，!@*C!$?SA?-9A/-98#,,A/／B5A8.4,8A8370/54/R-63，-9883637638-6!F*9,)7"18(%-.：7-?.//-S03/376SA?2AS35.5；4/6S-T.A/365?376SA?2A6A,36S0；5-772-S.83；6AU-77A糖类是烟草和茶叶等经济作物的主要成分之9实验部分一，其种类、含量和比例是产品质量的重
6、要指标。烟草中的糖包括葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、木糖、麦芽糖9:9仪器与试剂和蔗糖等。糖的分离测定方法有硅胶薄层色谱法、#!!&毛细管电泳仪和&X!(色谱积分仪（北京纸色谱法［#］、高效液相色谱法［!，(］和毛细管电泳新技术应用所），超声仪（上海超声仪器厂）和;:Z$法［X"F］等。其中毛细管电泳法是一种高效的分离#D酸度计（上海三信仪表厂）。%*#,内径石英毛方法，可用于烟草中主要糖组分的分离测定。细管（河北永年光纤厂），总长**7,，有效长度X"糖的毛细管电泳分离方式有毛细管区带电泳7,。采用#
7、"7,高差进样，时间为#*5。电泳电压（。细管电色谱（<+<）等。其检测方法有电化学法、紫果糖为生化试剂，其他均为分析纯试剂。除对外可见吸收法和质谱法等。虽然紫外可见吸收法的氨基苄腈（H/8S.72公司）、氰硼氢化钠（D.K,-公司）灵敏度稍差，但其通用性强且运行成本低，所以成为和E$木糖（I3S7[公司）外，其余均为国产试剂。实毛细管电泳的主要检测方法。在糖的毛细管电泳$验用水为去离子水。紫外吸收法中，因多数糖化合物无紫外吸收
8、，所以要9:;标准储备溶液的配制和烤烟样品的预处理进行衍生反应。常用的衍生试剂多数只能与醛糖或混合标准储备液的配制准确称量半乳糖、阿醛糖酸反应，不能与酮糖反应。本文以对氨基苄腈拉伯糖、甘露糖和木糖各#"@",K，果糖、葡萄糖和为衍生试剂，通过改进缓冲溶液添加剂，用毛细管电麦芽糖各!"@",K，溶于*",B水中，制成混合标准泳$紫外吸收法，分离了烟草中*种糖的衍生物。储备液。收稿日期：!""#$#"$#%作者简介：马强，男，#&’(年生，硕士研究生，工程师)通讯联系人：何友昭，电话：
