新加坡十大美食来袭!你能坚持到第几个？

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1、新加坡十大美食来袭！你能坚持到第几个？新加坡汇集了当地的风味和来自世界各地的佳肴，有中国菜、马来菜、泰国菜、印尼菜、印度菜、西餐、快餐等。由于历史的原因，新加坡在饮食方式和习惯方面融合了马来族和华人的烹调特色，最具代表性的菜是"娘惹食物"。今天，小编带你一起看看那些值得品尝的当地美味~『1』肉骨茶BakKutTeh肉骨茶Bak-Kut-Teh，是一道以猪肉和猪骨配合中药煲成的汤底，其独特的风味扬名海外，深受各地游客喜爱。『2』海南鸡饭HainaneseChicken最原始的海南鸡饭是以白饭搭配蒸煮鸡肉和姜蓉而成，不过受到新加坡多元种族的饮食文化熏陶

2、后，形成"新加坡海南鸡饭"。其做法是鸡肉放进水中慢慢煮熟后，切块后排列在白饭上，白饭则以鸡汤和鸡油一起蒸煮，食用可蘸点黑酱油，蒜末或辣椒酱，被选为新加坡的美食代表。『3』辣椒螃蟹ChillCrab辣椒螃蟹的超级魔力就是让不敢吃辣的人，无可救药的爱上它!将辛红浓稠的西红柿辣椒汁淋在鲜美香熟的螃蟹上，酸甜诱人。『4』椰浆饭NasiLemak椰浆饭(NasiLemak)是新加坡很常见到的一道美食，椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。椰浆饭颜色奶白，散发浓浓的椰子清香。『5』拉茶TheTarik拉茶又被称为:"飞茶"，是用两个杯子拉来拉去，拉得越长，起泡越

3、多，味道就会越好，是人们最喜爱和饮用最普遍的含茶饮料。『6』沙爹Satay沙爹是将腌好的牛肉、羊肉、鸡肉串成串以适度的火候炭烤后，再蘸一层厚厚的沙爹酱一起入口。『7』叻沙Laksa叻沙是最具代表性的娘惹美食，在咖喱汤汁中混合椰浆、辣椒、虾米、蛤肉、鱼饼以及油豆腐等食材，调制成汤头，加入细白的粗米粉，就是一碗令人喷火的呛辣料理。『8』窝打OtakOtak是一种受欢迎的小吃，将去骨后的鱼肉混合椰浆、辣椒、葱头、香芋、蓝姜、黄姜等香料腌泡后，包进新鲜的香蕉叶里，无论用炭火烧烤还是清蒸，皆可留住水分和鱼肉原味，充满南洋美食特色。『9』炒条CharKwayT

4、eow新加坡的条属于宽扁造型，混合猪油、黑甜油、豆芽、鱼饼、鸡蛋、蛤肉及腊肠等快炒而成，具有甜而不腻的独特风味，嗜辣者可要求加入辣椒，咸甜中透着辣劲。『10』水ShuiKueh水是非常地道的新加坡小吃，白米磨成粉浆，蒸熟后就是有嚼头，有弹性的水，配上蒜茸和菜脯，淋上特制的酱料，风味绝佳。本文作者：快乐小吃货