《syx党科》PPT课件

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1、姜科Zingiberaceae[概述]多年生草本，通常有芳香或辛辣味的块茎或根茎。单叶基生或互生，常2列状排列；多有叶鞘和叶舌。花两性，两侧对称，单生或生于有苞片的穗状、总状、圆锥花序上；花被片6枚；退化雄蕊2或4枚，内轮2枚联合成显著而美丽的唇瓣，能育雄蕊1；雌蕊子房下位；花柱细长，被能育雄蕊花丝的槽包住，柱头头状。蒴果。种子具假种皮。本科植物多含挥发油，其成分多为单萜和倍半萜：如：莪术醇，用于治疗子宫颈癌；姜烯、姜醇具抗菌消炎作用。含黄酮类，如山姜素、高良姜素等。[重要药用属及植物]姜属(Zingiber)：姜砂仁属(Amomum)：阳春砂、白豆蔻、草果姜黄属(Curcum

2、a)：温郁金、姜黄、莪术山姜属(Alpinia)：大高良姜、草豆蔻、益智、高良姜等。砂仁FructusAmomi[来源]本品为姜科植物阳春砂AmomumvillosumLour．的干燥成熟果实。[植物形态]多年生常绿草本，高达1.5m以上。地下根状茎圆柱形，横走，节上具潜伏芽；地上茎直立；叶片窄长圆形或条状披针形，全缘，羽状平行脉；叶鞘抱茎，叶舌短小。花茎由根茎上抽出，穗状花序成疏松的球形，具花8～12朵；花冠管细长，先端3裂，白色，裂片长圆形，唇瓣倒卵状，中间有淡黄色及红色斑点；子房下位，球形，有细毛。蒴果椭圆形，不开裂，成熟时红棕色，有肉刺。种子多数，芳香。[采制]7、8月

3、间果实成熟时采收，连壳低温烘干。临用时取种子捣碎；果皮亦入药。[产地]主产广东阳春，故名“阳春砂”。砂仁植物形态[性状]果实椭圆形或卵圆形，具不甚明显的三钝棱。表面红棕色，有网状突起的纹理及密生短钝软刺，纵走棱线状的维管束隐约可见。顶端具突起的花被残基，基部具果柄断痕，果皮薄，易纵向撕裂，内表面淡棕色，纵棱明显，种子团圆形或长圆形，分成3瓣，每瓣种子6～15粒，互相粘结成块。种子呈不规则多角形，红棕至深棕色，外面具淡棕色膜质假种皮，较小端具明显而凹陷的种脐，合点在较大端，种脊成一纵沟。种子质坚硬，种仁黄白色。气芳香而浓烈，味辛凉、微苦。砂仁性状[显微特征]阳春砂仁粉末红灰色①种

4、皮表皮细胞淡黄色或鲜黄色，常与下皮细胞上下层垂直排列，表面观呈长条形，末端渐尖或钝圆。②下皮细胞类长方形，充满棕色或红棕色物，易碎裂成色素块。③油细胞1层，断面观类长方形，有的含挥发油滴。④内种皮厚壁细胞成片，表面观多角形，壁厚非木化；断面观细胞1层，排成栅状，外壁薄，内壁极厚，胞腔偏外侧，内含硅质块。⑤外胚乳细胞类长方形或不规则形，胞腔内含众多细小淀粉粒及草酸钙方晶。1．内种皮厚壁细胞2．种皮表皮细胞[化学成分]种子含挥发油2.5％～3.9％，油色淡黄，油中含乙酸龙脑酯(53.9％)、樟脑(16.55％)、樟烯(9.55％)等。含黄酮类成分。[药理作用]①砂仁煎剂对小鼠能增进

5、肠道运动。②能明显抑制血小板聚集。③乙酸龙脑酯有显著抑制番泻叶所致小鼠腹泻、冰醋酸所致小鼠疼痛和离体家兔小肠平滑肌运动的作用。[功效]性温，味辛。化湿开胃，温脾止泻，理气安胎。用于脾胃虚寒、食物不消、呕吐泄泻、妊娠恶阻、胎动不安。用量3～6g。[附]缩砂(进口砂)为缩砂AmomumxanthioidesWall．的干燥果实或种子团。主产越南、缅甸、泰国及印度尼西亚，又名“西砂仁”；我国云南有产。砂仁壳(果皮)含挥发油0.34％，砂仁花亦含挥发油；均供药用，功效同种子而稍弱。阳春砂叶含挥发油约0．33％，经薄层色谱与气相色谱认为挥发油成分与砂仁油相同，但含量差异较大，临床用于消化

6、不良引起的腹胀、胃痛呕吐等症。绿壳砂A.villosumvar.xant-hioidesT．L.WuetSenjen、海南砂仁A.longiliulareT.L.Wu为《中国药典》2000版收载作砂仁入药。莪术RhizomaCurcumae[来源]本品为姜科植物广西莪术CurcumakwangsiensisS．G.LeeetC.F.Liang、温郁金C.wenyujinY．H．ChenetC.Ling根茎习称“温莪术”。蓬莪术C.phaeocaulisValeton的干燥根茎。[植物形态]广西莪术多年生草本，主根茎卵圆形，肉质，侧根茎指状。根细长，末端膨大成肉质纺锤状，断面白色

7、。叶片长椭圆形，两面密被粗柔毛，叶柄短，叶片基部下延至叶柄。穗状花序上部苞片长椭圆形，先端粉红色至淡紫色，中下部苞片卵圆形，淡绿色，腋内有花2至数朵；花冠近漏斗状，花瓣3，粉红色；子房下位，花柱细长，基部有棒状附属体2枚。温郁金叶片约比广西莪术大一倍，无毛。穗状花序先叶抽出，上部苞片红色较深；花冠白色，子房密被长柔毛。蓬莪术块根断面黄绿或近白色；叶片上面沿中脉两侧有1～2cm宽的紫色晕，两面无毛；穗状花序，上部苞片粉红色至紫色，中、下部苞片淡绿色至白色；花冠淡黄色。[采制]冬末春初茎叶枯萎后