大豆磷脂红霉素脂质体制备的工艺研究

《大豆磷脂红霉素脂质体制备的工艺研究》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、油脂加工粮油食品科技第21卷2013年第6期大豆磷脂红霉素脂质体制备的工艺研究122张伟光，王建军，宋祥录(1．齐齐哈尔大学化学与化学工程学院，黑龙江齐齐哈尔161006;2．齐化集团有限公司，黑龙江齐齐哈尔161033)摘要:利用大豆粉状磷脂，采用薄膜法制备红霉素脂质体，采用高效液相色谱法测定红霉素脂质体的包封率。研究了红霉素脂质体配方中不同成分的比例，以及水合介质对脂质体包封率的影响。红霉素脂质体的最佳制备条件为:水浴温度为41℃，m(红霉素)︰m(磷脂)=1∶30，m(红霉素)∶m(丁基化羟基甲苯)=

2、100∶1，m(红霉素)∶m(胆固醇)=1∶2．5，水合介质为pH值6．5的磷酸盐缓冲溶液，加入的磷酸盐缓冲溶液为25mL，在此条件下，红霉素脂质体的包封率达到68%，并且制备的脂质体稳定。关键词:大豆磷脂;红霉素脂质体;薄膜法中图分类号:TS202．1文献标识码:A文章编号:1007－7561(2013)06－0030－04Studyonpreparationofsoybeanlecithinerythromycinliposome122ZHANGWei－guang，WANGJian－jun，SONGXi

3、ang－lu(1．CollegeofChemistryandChemicalEngineering，QiqiharUniversity，QiqiharHeilongjiang161006;2．QihuaGroupCo．，Ltd．，QiqiharHeilongjiang161033)Abstract:Theerythromycinliposomewaspreparedwithgranulesoybeanlecithinbythinfilmmethod．Theencapsulationrateoferythro

4、mycinliposomewasdeterminedbyHPLC．Theinfluenceofproportionofcom-ponentsinerythromycinliposomeandhydrationmediumontheencapsulationrateofliposomewasstud-ied．Theoptimumconditionofthemakingtechnologyoftheerythromycinliposomewas:waterbathtem-perature41℃，m(erythr

5、omycin)∶m(lecithin)=1∶30，m(erythromycin)∶m(butylatedhydroxytoluene)=100∶1，m(theerythromycin)∶m(thecholesterol)=1∶2．5，theoptimizinghydrationmediumwaspH=6．5thephosphatebuffersolution，thephosphatebuffersolutionwas25mL．Inthiscase，theentrapmentefficiencyoferyth

6、romycinliposomewas68%，andthepropertyofitwasverystable．Keywords:soybeanlecithin;erythromycinliposome;thinfilmmethod红霉素是由红色链丝菌产生的大环内酯类抗因此为了尽量减小红霉素对胃肠道的刺激作用，研生素，它通过与细菌核糖体上50S大亚基的结合作究并使用安全有效的新剂型成为目前的研究重点。［1－3］用抑制蛋白合成，对葡萄球菌，各组链球菌和革脂质体作为一种新型药物载体，能使药物靶向［4］兰阳性菌均具抗

7、菌活性，广泛应用于临床。红霉定位于特定的组织，激活机体自身的免疫功能，减［10－11］素为白色或类白色的结晶或粉末、无臭、味苦，在酸少或降低药物的毒性。将药物包封于脂质体中不稳定，易被胃酸破坏，同时也容易被体内的酶中，由于脂质体的包裹作用及磷脂与药物之间的氢［5－6］分解，其对肝、肾也有一定损害，不宜长期使用。键作用，使药物缓慢释放出来，从而延长了药物的目前红霉素的主要剂型是口服的肠溶衣片、肠溶微作用时间，表现出一定的缓释性，使脂质体作为药［7－9］［12］，本文利用薄膜法，以大丸和纳米乳等，这些剂型都可以

8、保证红霉素不物载体具有了长效作用被胃酸分解，但缓释效果不好，在给药后短时间内豆磷脂为膜材制备红霉素脂质体，并优化了制备工会出现一个血药浓度的高峰，血药浓度高峰期还会艺条件。加速血液中红霉素向胃液扩散，加剧胃肠道反应。1材料与方法1．1试验材料与仪器收稿日期:2013－03－18基金项目:黑龙江省教育厅科学技术研究资助项目(11531413)透析袋:截流分子量8000～14000，北京经科宏作者简介:张伟光，197