《西瓜的栽培技术》PPT课件

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1、西瓜栽培技术speaker:张晓雪园艺技术西瓜采收肥水管理嫁接育苗定植品种选择植株调整病虫草害防治品种选择选择早熟品种或中晚熟品种，目前适合黑龙江的杂交种有新红宝、金钟冠龙、京欣一号、巨宝王京欣一号北京蔬菜中心育成，早熟一代杂交种。生育期90天，含糖量12％瓜形圆，果皮薄，色中绿，。瓜瓤桃红色，肉质细腻多汁单瓜重4-5公斤，亩产3500-5000公斤。嫁接育苗苗床的准备床土配置播种嫁接育苗苗后管理苗床的准备床土配置浸种催芽温汤浸种，28～30℃催芽，经24～48小时，种子大部分露白后播种。播种芽朝下平放覆土2

2、～3cm覆土太薄，戴帽出土播后地膜覆盖播后管理嫁接育苗嫁接的意义：提高抗病性，有效防治枯萎病发生，克服连作障碍。增产效果显著，增强了植株抗逆性。砧木的选择：黑籽南瓜或冬瓜抗病性强、生长势强，适宜于越冬栽培。顶接法接后管理温度：25～28/18～22℃湿度：90％以上光照：遮光前3天：全天遮光，每天喷雾2-3次。以后早晚透光，逐渐减少喷雾次数定植定植前准备定植定植后管理定植前20~30天扣棚。为提早上市，应选用耐低温、抗老化、无滴棚膜秋季扣棚并铺防寒草，开春将防寒草埋入土中，深翻细耙施入有机肥5000kg/亩0

3、.8~1m宽的畦，开10~12cm深的定植沟沟内施入过磷酸钙20~25kg/亩当10cm深的土温稳定在14℃以上，棚内气温稳定通过10℃以上，为安全定植期。选择晴天上午进行定植。定植密度：1.6~1.8m等行距或2.8~3.2m的大行距，40cm株距定苗温度管理：定植后到瓜苗明显生长前期白天30℃，夜间15℃瓜苗明显生长后降低温度白天25~28℃，夜间12℃左右开花结果期提高温度夜间持续在15℃以上坐果后，白天温度28~32℃，夜间温度20℃左右水定植时浇足定植水，缓苗期不浇水。缓苗后瓜苗甩蔓时浇一次水之后到

4、坐果前不浇水，控制土壤湿度结瓜后浇水肥坐瓜前一般不追肥，坐瓜后结合浇坐瓜水，追复合肥20kg/亩，瓜长到碗口大小结合浇膨瓜水冲施尿素20kg左右植株调整整枝打叉单蔓整枝双蔓整枝三蔓整枝3~5节3~5节压蔓挖6～7cm深的小窄沟，将瓜蔓埋入。抑强扶弱：壮：压深、实；弱：压浅、松，防风、促发不定根主蔓4道，瓜前、瓜后各两道。侧蔓3～4道。不要压住叶片。选瓜、定瓜选瓜：每株留1个瓜，多选留主蔓第2、3雌花坐果。定瓜：西瓜退毛期从主侧蔓上预留的2个果实中留一个令其生长。多留主蔓瓜。瓜的管理垫瓜：在果实拳头大小时，把果

5、实下面的土拍成一个斜坡，果实顺直摆放到斜坡上。使果形周正，保持果面清洁。翻瓜：在果实定个前后，每隔3-4d将果实翻动一下，共2-4次，利于果实均匀着色，改善阴面品质。翻瓜方法：始终朝一个方向，每次角度不宜过大，在瓜蔓含水量高时不翻。吊瓜：可用青草做一个草图托在瓜底部，用3根塑料绳兜住草圈，绑在棚架上。或用纱网袋兜住西瓜吊在棚架上。竖瓜：竖瓜的主要作用是调整瓜的大小，使瓜的上下两端粗细匀称。具体作法是“在膨瓜期，将两端粗细差异比较大的瓜，细端朝下粗端向上竖起，下部垫在草圈上。落瓜：当西瓜蔓爬满架顶，把瓜蔓从架上

6、解开放下，将瓜落地，瓜后的瓜蔓在地上盘绕，瓜前的瓜蔓继续上架。肥水管理底肥充足：5000kg以上幼苗期：适应能力强，水分适中，一般部追肥。伸蔓期：前期：结合浇水可追施一次肥料，以氮肥为主，配合少量磷钾肥，促茎叶生长。后期：控水控肥结果期~坐果期：严格控水控肥膨瓜期：果实坐住后，及时浇膨瓜水施膨瓜肥，以后每个7天左右浇一次水,后期叶面可喷施磷酸二氢钾。成熟期：停水采收采收时间和方法1、采收以上午为宜，因为西瓜经过夜间冷凉后内部温度较低，采收后不致因瓜内温度过高而加速呼吸，影响品质和贮存。2、雨后或灌水后3天内不

7、要采收，因为西瓜吸水过多有段“返生”过程使糖份降低。3、采收时留果柄，作为新鲜瓜的标志和延长贮存期。4、在采收、搬运等过程中要轻摘轻放，防止挤压造成西瓜内部损伤，使西瓜失去食用价值。西瓜贮藏为了提高经济效益，避开西瓜市场的旺期，可作短期的室内贮藏，其技术要点如下：1、适时采收。作为贮藏的西瓜应在八至九成熟时采收，增强贮藏能力，贮藏中亦能后熟。2、留蔓采收。若作较长一段时间贮藏应在采收时在果柄节两边各留一节蔓叶（如果叶面已感病则不可留蔓叶，采收时只留果柄），防止伤口感染影响贮藏。3、选留健果。凡是皮上有伤口、病

8、斑以及成熟过度的瓜全部挑捡出去。在贮藏期间要定期检查，发现瓜表皮感病及时处理，防止传染。4、消毒垫草。西瓜贮放前，用1：1：100等量式波尔多液进行墙壁、地面消毒，然后垫一薄层稻草，增加地面的柔性。5、控制堆层。最好不超过4层，以防压坏底层西瓜，有条件的农户可搭架分层堆放贮藏。6、通风降温。要尽可能降低贮藏室湿度，同时又要求保持一定的湿度。一般正常晴天白天紧闭门窗，夜间敞开门窗，阴雨天白天和夜间均可