茶叶生产加工常用表格

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1、XXXXX开发有限公司茶叶原料（茶青）收购单年月日NO：品名等级单位数量单价金额合计金额（人民币）：拾万仟佰拾元角分（￥：）交货人：司称：检验：保管：注：收购单一式四联，交货人、检验、保管各一联，报财务一联。XXXXX开发有限公司原材料出库单年月日NO：品名等级规格单位数量单价金额合计金额（人民币）：拾万仟佰拾元角分（￥：）领料：司称：检验：保管：注：出库单一式四联，领料、验收、保管各一联，报财务一联。XXXXX开发有限公司车间（红、绿茶）加工记录单NO：摊青萎凋日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人杀青（绿茶）日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级

2、加工班组验收人揉捻日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人发酵（红茶）日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人干燥日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人做形提毫日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人提香日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人分类筛选日期原材料品名单位数量加工批号半成品数量等级加工班组验收人包装日期品名单位数量加工批号成品规格数量加工班组验收人注：加工记录单一式两联，车间及检验各存一联，加工记录单按加工工序顺时传递。记录单正反两面印刷。XXXXX开发有限公司车间加工辅

3、助材料消耗记录单NO：日期加工班组用电量用水量用煤量其他XXXXX开发有限公司包装物及低值易耗品出库单年月日NO：品名规格单位数量单价金额合计金额（人民币）：拾万仟佰拾元角分（￥：）领料人：保管：注：出库单一式三联，领料、保管各一联，报财务一联。XXXXX开发有限公司产成品入库单年月日NO：品名等级包装规格单位数量备注交货人：司称：检验：保管：注：出库单一式四联，交货、验收、保管各一联，报财务一联。XXXXX开发有限公司产成品出库单客户名称：年月日NO：品名等级包装规格单位数量单价金额合计金额（人民币）：拾万仟佰拾元角分（￥：）保管：检验：注：产品出库单一式三联，客户、保管各

4、一联，报财务一联。XXXXX开发有限公司出厂产品检验报告产品名称商标　质量等级规格型号　产品批号检验日期　检验依据　出库数量（kg）　检验环境条件　检验项目标准规定检验结果结论水分，%（m/m）　　　总灰分，%（m/m）　　　感外形内质官条索整碎色泽净度香气滋味汤色叶底　　　　　　　检验结论备注　检验员　评审员　审核　XXXXX开发有限公司检验原始记录水分检验依据检验员烘干前W1烘干后W2结果%平均值碎末茶检验依据按规定选取筛子目录样重粉末重结果%平均值净含量检验依据12345结论感官检验依据审评员外形整碎净度汤色香气滋味叶底结论校核日期XXXXX开发有限公司产品质量月报原料

5、名称验收批次抽验率不良率主要不良因素和比重质量标准原料质量状况产品生产质量状况批号品名数量不良率主要不良因素和比重质量标准成品检验状况批号品名数量检验结果批号品名数量检验结果XXXXX开发有限公司取样记录取样者姓名取样地点取样时间取样者姓名取样方式品名规格级别批次　　　　　　　　　取样基数样品数量包装质量备注　　　取样地点取样日期取样时间取样者姓名取样方式品名规格级别批次　　　　　　　　　取样基数样品数量包装质量备注　　　取样地点取样日期取样时间取样者姓名取样方式品名规格级别批次　　　　　　　　　取样基数样品数量包装质量备注　　　取样地点取样日期取样时间取样者姓名取样方式品名

6、规格级别批次　　　　　　　　　取样基数样品数量包装质量备注XXXXX开发有限公司留样记录品名级别批次留样数量留样时间留样人