太行鸡消化生理特点研究

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1、AGRICULTURALUNIVERSITYOFHEBEI全曰制硕士专业学位（毕业）论文太行鸡消化生理特点研究学位申请人：马丹丹指导教师：赵国先教授学位名称：农业推广硕士研究领域：养殖授予单位：河北农业大学答辩日期二〇一五年五月二十九曰分类号：S816单位代码：10086密级：公开学号：20139140669太行鸡消化生理特点研究StudyofTaihangChickenDigestivePhysiologyCharacteristic学位申请人：马丹丹指导教师：赵国先教授学科专业：养殖学位类别：农业推广硕士授予单位：河北农业大学答辩日期：二〇一五年五月二十九日独创性声明本人声明所呈交的学位

2、论文是本人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。据我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人己经发表或撰写过的研究成果，也不包含为获得河北农业大学或其他教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研宄所做的任何贡献均己在论文中作了明确的说明并表示谢意。学位论文作者签名:m签字曰期：2oj年/月…曰学位论文版权使用授权书本学位论文作者完全了解河北农业大学有关保留、使用学位论文的规定，有权保留并向国家有关部门或机构送交论文的复印件和磁盘，允许论文被查阅和借阅。本人授权河：i匕农业大学可以将学位论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或

3、扫描等复制手段保存、汇编学位论文。(保密的学位论文在解密后适用本授权书）学位论文作者签名：导师签名：,I签字日期：；oA年‘月今日签字日期：泌丨t年‘月今日学位论文作者毕业后去向：工作单位：电话:通讯地址：邮编；摘要本试验通过对不同周龄的太行鸡体重、消化器官相对长度、消化酶活性、盲肠微生物、血液生化指标以及消化器官组织结构的研究，探讨太行鸡的消化生理特点。分别在1、7、10、13、15、17、19、21、23、25、27、29、31、33、35、37、39、41、46、51、53、56、59、72周龄测定太行鸡的体重、消化器官相对长度、消化酶活性、盲肠微生物及血液生化指标并观察消化器官组织结

4、构等，分析其变化规律。结果表明：（1）太行鸡的体重在27周龄前，随日龄的增长而增长，之后保持在1.2kg左右；10周龄前，太行鸡相对生长速度快，且相对生长速度在10周龄达到高峰为0.584。（2）太行鸡各段消化道长度与体重的相对比值均随着日龄的增加而逐渐降低，13周龄以后，降低幅度变小，其相对比值基本维持在一个较为稳定的范围，各段消化道长度与体重的相对比值由小到大分别为：嗉囊<肌胃<腺胃<食管<直肠<盲肠<十二指肠<回肠<空肠。（3）在太行鸡十二指肠、空肠、回肠、盲肠内均能检测到淀粉酶、脂肪酶、胰蛋白酶，但盲肠内的三种酶的活性均较低，盲肠中起主要作用的是纤维素酶。（4）太行鸡盲肠中双歧杆菌和

5、乳酸杆菌的数量大于大肠杆菌，大肠杆菌数量在17周龄时逐渐减少，并维持在一个较低的水平，而太行鸡盲肠乳酸菌和双歧杆菌数量在整个试验期内都保持在8.4～8.8log10cfu/g内。（5）太行鸡雏鸡血清总蛋白和葡萄糖含量随着周龄的增长而增高，以10周龄为分界点，10周龄后保持在100mg/dL左右；总胆固醇含量有随日龄增长升高的趋势，雏鸡阶段总胆固醇升高幅度最大，13周龄达到高峰，随后在100mg/dL上下浮动；29周龄前甘油三酯水平在100mg/dL以下，31周龄之后又开始升高，达到740.57mg/dL。（6）太行鸡肝脏和肠道均随周龄的增加发育更为完善，肝脏小叶间动静脉增多，管腔变大，各段肠

6、道均表现出随日龄增长肠绒毛明显变长、变粗、增多，排列紧密，隐窝增多、变深，肠壁增厚，肠腺发达等多方面的变化。关键词：太行鸡；消化器官；消化酶；盲肠微生物；血液生化指标StudyofTaihangChickenDigestivePhysiologyCharacteristicAuthor：MaDandanTutor：ZhaoGuoxianMajor：CultivationAbstractTheexperimentwasaimedtostudybodyweight,therelativelengthofdigestiveorgans,digestiveenzymeactivityandcaecu

7、mmicroorganism,bloodbiochemicalparametersandstructurecharactersofdigestiveorgansofdifferentweek-oldTaihangchicken,discussedthedigestivephysiologicalcharacteristicsofTaihangchicken.At1,7,10,13,15,17,19,21,23