海地瓜(acaudina molpadioides)活性脂质的制备研究及抗肿瘤活性初探

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1、中国海洋大学硕士学位论文海地瓜（Acaudinamolpadioides)活性脂质的制备研究及抗肿瘤活性初探姓名：冯婷玉申请学位级别：硕士专业：水产品加工及贮藏工程指导教师：薛长湖；杨贤庆201106海地瓜(Acaudinamolpadioides)活性脂质的制备研究及抗肿瘤活性初探摘要molpadioides)属海参纲(Holothuroidea)芋参目(Molpadida)尻参科(Caudinidae)，盛产于亚热带沙质海区，我国山东到海南岛的海域均有分布，是一种资源丰富的低值海参。鞘脂类和甾醇是海参中重要的活性脂质成分，具有多种生物活性功能，如抑制肿瘤、调节免疫活性、抗病毒、

2、抗菌以及抗炎等多种生理功能。目前有关海参活性脂质的研究主要集中在刺参科的高值海参品种，国内外在海地瓜等低值海参活性脂质方面的研究较少。本论文以海地瓜为原料，对海地瓜的低极性活性脂质进行了分离纯化和结构鉴定，并以海地瓜脂质粗提物为原料水解制备了海地瓜长链碱化合物，在此基础上初步探讨了海地瓜低极性活性脂质和长链碱的抗S．180细胞活性，为开发低值海参新的食(药)用功效提供了理论基础和科学依据。主要研究内容和结果如下：1．采用有机溶剂提取、多步萃取和反复的正反相硅胶柱层析，对海地瓜的低极性脂质进行了分离纯化，并鉴定了纯化出的5种化合物的结构，分别为：1种神经酰胺类，3种脑苷脂类和1种甾醇

3、类化合物。其中甾醇类：辂O．硫酸酯．麦角甾．7，9(11)，24(28)．三烯．硫酸钠盐为新化合物。以上化合物均为首次从该品种中分离得到。2．以海地瓜脂质粗提物为原料水解制各了海地瓜长链碱，并应用高速逆流色谱(HSCCC)技术成功优化了海地瓜长链碱化合物的纯化过程。海地瓜长链碱的HSCCC法纯化溶剂体系为正己烷．甲醇．水(1：2：1，V／V)，得到的海地瓜总长链碱纯度在95％以上，与传统的硅胶柱层析方法相比，应用HSCCC法纯化长链碱溶剂消耗减少70％、纯化时间减少88％、样品得率提高了3．5倍，具有快捷高效等特点。3．对分离得到的海地瓜活性脂质和长链碱化合物进行了抗S．180肿瘤

4、细胞活性研究。结果表明：海地瓜的5种活性脂质脂质体和水解获得的长链碱均具有显著抑制S．180细胞增殖的作用，且呈现明显的时问和剂量效应关系。其中海地瓜鞘脂的抗S．180细胞活性具有一定的构效关系。长链碱基团上多羟基结构的存在能够显著提高鞘脂的抗S—l80肿瘤细胞活性；伊葡萄糖的存在也会增强鞘脂类抑制S．180细胞增殖的活性。水解获得的海地瓜长链碱化合物较天然存在的鞘脂类化合物的抗S．180肿瘤活性更强。关键词：海地瓜；脑苷脂；神经酰胺；甾醇；长链碱；高速逆流色谱¨Sl：udiesonPreparat‘onandAntitumorB。oactiVUdesonreparationand

5、AntioacitiesItISofFunctionaILiPidsfromtheSeaCucumberAcaudinamo／padioidesAbstractAcaudinamolpadioidesoftheorderMolpadiida(Echinodermata：Holothuroidea)belongstothefamilyCaudinidaewhichisaresourcefulandlow-valueseacucumber．Itisabundantinsubtropicalsandyseaarea,anddistributedfromShandongProvinceto

6、HainanIslandinChina．Sphingolipidsandsterolsareimportantfunctionallipidsinseacucumber,withdiversebiologicalactivitives，suchasanti-virus，anti-bacterial，anti-inflammatory,immunomodulatoryandcytotoxic．Thecurrentresearchonthefunctionallipidsofseacucumbermainlyfocusedonthehigll-valueseacucumberofSti

7、chopodidae．ThereWaslessresearchonthefunctionallipidsofA．molpadioidesandotherlOW．valueseacucumbers．TakingA．molpadioidesasrawmaterial，thisthesismainlystudiesontheisolation，structuralelucidationofthelowpolarfunctionallipids．111eanti-SI80ce