如家酒店莞城创业新村店防火责任制度

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1、如家酒店莞城创业新村店防火责任制度建立各级领导逐级防火岗位责任制，上至餐厅领导，下至部门主管，扩大到员工，把消防工作落实到实处，坚持“谁主管，谁负责；谁当班，谁负责”的原则。上下人员齐心协力，共同做好消防工作。一、按照《中华人民共和国消防法》和公安部颁布的《机关团体企事业单位消防安全管理规定》，认真做好“三落实”。（1）责任落实，把消防责任落实到部门、基层、落实到个人，定人员、定时间、定措施。（2）器材落实，坚持做到每层的消防器材齐全，随时均可使用。（3）检查落实，定期组织大检查，每月管理处进行普查，每周部门，办公室进行自查，

2、平时设置专人重点抽查，做到发现隐患立即消除。二、增强防火意识，组织全体员工定期学习消防知识。三、发动全体员工，坚决贯彻各项防火措施、技术措施和组织措施，从根本上防止火灾发生。四、机构和职责设立消防组织：消防安全责任人：王芳消防安全管理人：吴志美抢救组队长：李石昌组员：黄雪琴、韦少元人员疏散组长：韦光情组员：冯礼举、张文灭火组组长：韦少元组员：吴芳华、蒙丽婵车辆引导员：胡春平保卫组：场内保安队伍（张桂胜、邓国庆）（1）认真学习有关消防知识，掌握各种器材操作技术及使用方法。（2）值班员、消防保安要忠于职守，工作严肃认真，随时准备为

3、餐厅员工、财产、顾客人身安全和作出贡献。（3）做好餐厅消防器材管理，保证消防设施设备处于完好状况，一旦发生火警即可投入使用。（4）检查各楼层的电器、电线、电掣，煤气管等有无霉坏、锈坏、氧化、溶化、堵塞情况，防止短路或爆炸引起火灾。（5）防止任何违反消防安全行为。（6）积极开展防火安全教育，提高全体员工防火意识。17如家酒店莞城创业新村店消防工作程序一、指挥职责1、向消防值班人员、当班人员、义务消防人员查询起火的具体方位，燃烧物质及人员分布疏散情况，消防设备的运行状况及灭火人员的到位情况。2、命令保安值班人员起动相应的消防系统，

4、监视报警运作信号，打开应急广播，根据失火方位，火势大小，通知餐厅内有关人员紧急疏散。3、命令各级指挥员根据各自分工，各就各位，若有指挥员缺岗，紧急任命临时负责人代行其职。4、掌握火场扑救情况，命令火场灭火指挥员；（1）采取或改变扑救方式。（2）决定灭火人员放弃抢救，撤离现场。5、掌握火场抢救情况，命令抢救指挥员（1）采取有效措施指挥人员疏散，救护伤员和抢救物资。（2）运送消防器材。（3）外围程序，引导消防车到位。6、掌握消防相关系统运行情况，根据火场灭火需要，命令有关部门。（1）确保应急供电。（2）确保消防供水。（3）通信工具

5、畅通（4）消防电梯正常运行。7、协助公安机关查明起火原因，处理火灾后的有关事宜。二、火场抢救人员的职责1、指挥抢救组迅速赶到现场，本着先救人后救物质原则，救护伤员，抢救物质。2、指挥人员安全疏散。3、指挥运输组救护重伤员到附近医院进行抢救。4、指挥运送火场急需的灭火器材。5、指挥看护好贵重物品。6、指挥保安人员维护好外围秩序，保障外围消防通道畅通，防止不法分子趁机盗窃、破坏，严禁非救护人员进入和靠近餐厅。三、火警、火灾应急处理规程1、目的：迅速扑灭火灾，保证餐厅、顾客及员工生命财产安全。171、适用范围：餐厅消防应急处理。2、

6、职责（1）义务消防队队员负责火场灭火。（2）餐厅行政部负责现场维护。（3）工程部人员负责消防设备警戒。（4）各部门人员负责疏散客人工作。3、工作程序（1）管理人员工作程序①自动报警系统显示火警信号或接到火情报告后，应立即通知保安值班员前往火警现场观察。②火情确认后，向餐厅领导及消防负责人通报。③向消防部门报警，向餐厅领导及消防负责人报告。④启动相应的消防栓系统，喷淋系统，防排烟系统的设备。⑤通过广播、警铃疏散顾客。⑥做好火警记录。（2）工程部人员①在工程部主管领导下，负责应急电源设备的正常运行。②切断火灾现场电源，关闭空调机源

7、。③保证消防设备的正常运行。（2）义务消防队队员①在保安队长领导下，负责火场灭火。②接到火警信号全，义务消防队队员立即到达现场观察，确认火情，按下报警掣并及组织灭火。③保安队长和各部门负责人确定人员分配，确定铺设水带线和使用的灭火器材。（3）各部门人员①负责现场顾客的疏散，疏导工作，保障器材供应，协助消防队工作。②确定疏散人群的安全出口，组织消防人员引导疏散路线，护送顾客、员工有秩序地疏散至安全区。③逐查各楼层，核实疏散所有员工是否安全撤离火灾现场。17如家酒店莞城创业新村店灭火作战方案1、为提高的强化餐厅自救体系的灭火抢险能

8、力，特制定本方案。2、本防案属基本防范，有关人员要根据火灾发生的楼层、方位被燃特质的属性、天气状况，起火时间及人员有分布情况，灵活掌握、机动处理。3、一旦发生火灾，必须做到：立即报警、通信工具畅通，实施有效的灭火方案，把损失减少到最低度。4、报警程序：前台值班员听消防系统报警