食品部门用人申请表

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3、请部门商超部招聘职位食品处经理部门编制现有人员无所需人数1人到岗日期2011年06月30日前申请原因好而优国际购物中心商超部前期筹备开业准备工作岗位要求：1、三年以上大卖场或标超同岗位工作经验；2、了解顾客需求，熟悉食品区域的订货、定价、库存控制、陈列、促销、谈判等销售成功关键点并能分析、解决经营中存在的问题；3、现场管理能力强，工作条理性强并能有效的安排员工工作；4、具有敏锐的市场意识，了解同行业先进的营运管理实践；5、善沟通，会带团队，有很强的责任心、上进心、事业心；6、有知名零售企业经验者优先考虑。岗位职责：附件一：食品经理岗位职责申请部门负责人：黄赟行政人事管理部

4、意见：董事长审批：附件一：食品经理岗位职责（1）维持超市食品区域良好的销售业绩　　（2）严格控制超市食品区域的费用、损耗　　（3）维持店内整齐生动的陈列　　（4）合理控制人事成本，保持员工工作的高效率　　（5）维持超市食品区域良好的服务标准　（6）加强防火、防盗、防工伤、安全保卫等工作　　（7）保证超市食品区域资产的安全　　（8）负责确保公司各项规章的完整执行，负责总经理室指令的贯彻　　（9）负责组织超市食品区域的销售，以实现超市食品区域良好的销售业绩，及时向总经理反馈相关运行情况　　（10）维持店内食品处各部门正常运转，处理异常情况　　（11）协调与当地政府处门及社区的

5、公共关系　　（12）严格规范员工，按标准进行各种作业，协助总经理控制人事成本　　主要工作：　　（1）全面负责超市食品区域管理，按公司规定的模式运作　　（2）根据总经理室下达的指标，制订超市食品区域的销售、毛利计划，并组织落实，对执行情况跟进检查，指导、控制　　（3）传达并执行营运处的工作计划　　（4）负责与总经理室其它业务处门的联系沟通　　（5）及时、准确。真实、完整的向总经理室提交有关营运的报告、信息　　（6）负责超市食品区域各部门管理人员的选拔和考评　　（7）督导超市食品区域各部门的工作，努力提高销售、服务业绩　　（8）倡导并督促实行“顾客第一、服务第一”的经营理念，

6、营造热情、礼貌、整洁、舒适的购物环境　　（9）损耗率、人事成本、营运成本，树立“低成本营运”的经营理念　　（10）对超市食品区域的商品结构进行周期性分析并提出调整建议　　（11）进行库存管理，组织超市食品区域的订货、保证充足的货品、准确的存货及订单的及时发送　　（12）组织超市食品区域的盘点，确保盘点的准确、真实　　（13）负责公司促销活动的落实；定期组织对超市食品区域所在商圈的调查，并根据超市食品区域所在地区的市场特点，策划并组织超市食品区域各级的促销活动　　（14）保障营运安全，对清洁、防火、防盗的日常管理和设备的维修、保养进行严格的检查和监督　　（15）负责突发事件

7、处理的组织，并及时向总经理室报告　　（16）负责超市食品处人员的培训　　（17）负责店内其他日常事务　　（18）制定各部门量化工作指标，追踪各部门指标完成情况，及时采取纠正措施，并将异常情况反馈总经理；跟踪各部门的报表，审阅并提出分析意见　　（19）在总经理的领导下行使分管部门的工作职责　　（20）根据店内人员的定编、增编、缩编进行调研，向总经理提出建议　　（21）审查营运各课员工业绩考评记录，并报总经理室　　（22）检查各部门“营运规范”的执行情况并组织辅导、考评　　（23）依据公司的基本规定，起草各项超市食品区域内处管理规