商业地产及连锁便利店标杆企业研究

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1、广东通驿公司服务区行业和竞争力分析广东通驿公司服务区行业和竞争力分析商业地产及连锁便利店标杆企业研究广东通驿高速公路服务区有限公司凯迈企业咨询有限公司二零一一年一月26页共27页广东通驿公司服务区行业和竞争力分析目录1.万达商业地产商业模式分析21.1万达概况21.2万达的主营业务21.3万达的组织结构21.3.1万达的决策机制21.3.2按照管理层次分31.3.3按照分管总裁分(组织架构图)41.4万达的业务模式51.4.1业务结构51.4.2产品结构61.4.3产品定位71.4.4业态规划81.4.5赢利模式82.连锁便利店标杆企

2、业分析102.1便利店概述102.1.1便利店的概念102.1.2便利店的分类102.2便利店的发展112.2.1便利店在中国的发展112.3便利店标杆企业专项研究112.3.17-ELEVEN的精细贴心管理理念112.3.2OK便利店的一体化供应链管理132.3.3罗森便利的组织架构图152.3.4全家便利的组织架构图162.4油站便利店的发展现状以及标杆研究1826页共27页广东通驿公司服务区行业和竞争力分析2.4.1加油站非油品业务的发展现状182.4.2油站便利店在中国的发展之路192.4.3以7-11为代表的特许经营模式21

3、2.4.4 以中油碧辟为代表的直营模式2226页共27页广东通驿公司服务区行业和竞争力分析1.万达商业地产商业模式分析1.1万达概况万达商业地产公司是万达集团旗下商业地产投资及运营的唯一平台,公司的主营业务为商业地产投资及运营管理,核心产品是以“万达广场”命名的万达城市综合体。截至2009年底,已经在全国21个省、自治区和直辖市的32个重点城市投资建设了37个万达广场,其中已开业13个万达广场,正在运营7家五星级或超五星级酒店。公司计划在2010年新开业15个万达广场,新运营7家五星级或超五星级酒店。作为率先实现全国布局的大型商业地产

4、投资及运营商,公司在中国商业地产行业内居于绝对领先地位,是中国商业地产的领军企业。1.2万达的主营业务万达集团主要业务包括以大型购物中心为主体的商业中心投资与运营(简称“商业中心”);五星级及超五星级酒店的开发与运营(简称“高级酒店”);商业运营及物业管理(简称“商业管理”);写字楼、公寓和住宅的开发销售(简称“销售物业”)在内的四大核心业务板块,公司四大业务板块之间相互支持、相互提升,形成了一个有机业务整体。1.3万达的组织结构1.3.1万达的决策机制万达形成的决策机制采用决策委员会决策和董事长一票否决制组合机制。商业地产规划院对各

5、地项目进行总体技术决策,同时负责整个商业地产产业链条的基础,负责产品的结构、机电、立面、装修等设计,参与前期选址,产品线控;投资决策委员会负责投资事务决策;招投标委员会负责工程招投标事务决策。三个机构进行集权集体决策,但董事长王健林具有一票否决制。1.3.2按照管理层次分系统总部26页共27页广东通驿公司服务区行业和竞争力分析(图1)职能总部(图2)1.3.3按照分管总裁分(组织架构图)(图3)26页共27页广东通驿公司服务区行业和竞争力分析万达集团的组织结构,清晰和强化了项目开发、项目建设和物业经营的业务的运作流程和资源配置。将所有

6、部门分为项目前、中、后期三个部分。一个总裁负责前期的拿地、规划设计和招商;一个总裁只管施工,达到快速统一的工厂化速度;商业管理、院线和百货管理丢给负责后期的总裁。另外负责集团整体资金运作的财务总裁和人力资源总裁。在对各个分公司的管控上,职能部门对各地的物业管理分公司、商业管理分公司、百货分公司、酒店分公司等分公司实施对口业务管理,分公司实施行政管理。财务系统采用集团集中管理,总部财务部对各分公司的财务业务实施远程监控管理,在财务集中的基础上,集团财务部通过资金集中管理、统一计划、统一拨付、统一对外筹资、统一办理公司间往来结算建立一套完

7、整的资金一体化管理制度。26页共27页广东通驿公司服务区行业和竞争力分析1.4万达的业务模式1.4.1业务结构万达集团的业务结构以商业地产为核心主业,支柱产业包括:高级酒店、文化产业、连锁百货。商业地产毋庸置疑是万达集团最核心的产业,目前在全国40多个城市投资开发万达广场项目,包括收租物业面积、商业面积、酒店面积等。在集团支柱产业构成中,高级酒店、文化产业、连锁百货均为围绕核心产业商业地产的配套产业。同时,影院和百货在未来长期发展定位上,愈加明确。国内主流的商业地产模式有两种:一种是不断缩短产业半径做减法,比如SOHO中国(不持有物业

8、,全部销售,并交由专业物业管理公司管理);另一种是不断加大产业半径做加法,不如万达。国内商业地产开发完成后,既没有成熟的专业投资者进入,也很难找到专业的商业管理公司接管,这些因素综合下来,造成大部分商业地产企业的开发商角

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