水硬度的测定、食品添加剂中苯甲酸的测定等实验

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1、水的总硬度测定姓名:专业:应用化学班级:实验日期:2013年6月19日成绩:摘要:总硬度(Totalhardness)是指水中钙、镁离子的总浓度,并换算成氧化钙计算。硬度对工业用水关系很大,尤其是锅炉用水。各种工业对水的硬度都有一定的要求。饮用水中硬度过高会彫响肠胃的消化功能,我国生活饮用水卫生标准中规定总硬度(以CaCOs计)不得超450mg/L。总硬度的测定方法有:①EDTA络合滴定法,此方法使用设备简单、快速,是一般常选用的方法。②原子吸收法,该方法简单、快速、灵敏、准确,干扰易于消除。当用EDTA法测

2、定有干扰时,最好改用原子吸收法。③等离子发射光谱法,此方法快速、灵敏度高、干扰少,且可同时测定多种元素。本实验采用EDTA滴定法。关键词:硬度、EDTA、铅黑T1、引言掌握EDTA标准溶液的配制和标定方法。学会判断配位滴定的终点。了解缓冲溶液的应用。掌握配位滴定的基本原理、方法和计算。掌握銘黑体T、钙指示剂的使用条件和终点变化。进一步掌握前而学过的仪器。在pH=10时,EDTA能与钙、镁形成稳定的配合物,其稳定性比銘黑T与镁形成的配合物的稳定性强。以EDTA标准溶液直接滴定,鎔黑T为指示剂,在接近终点时,ED

3、TA夺取Mg-EBT中的镁,使路黑T游离出来,溶液由红色突然转变为蓝色,即为滴定终点。滴定时,加入三乙醇胺和KCN来消除水中少量的Fe3A严、Cu2Pb*等离子的干扰。水的硬度的测定可分为水的总硬度的测定和钙镁硬度的测定两种.总硬度的测定是滴定62+,Mg2+离子的总含量,并以Ca2+进行计算•通常以每升水中所含Ca2+离子的毫摩尔数表示,规定1升水中含lmnK)lCa2+为1度.后一种是分别测定62+和Mg2+的含量.测定水的总硬度,一般采用配位滴定法•最常用的配位EDTA,它在溶液中以Y4■的形式与C

4、a2+,Ma2+离子配位,形成1:1的无色配合物.即:Ca2++Y4・CaY2・Mg2++Y4-MgY2-测定时,先用NH3•H2O-NH4C1缓冲溶液调节溶液的pH=10左右.滴定前,当加入指示剂銘黑T时,它首先与水中少量的Mg2+配位形成酒红色的配合物,当用EDTA溶液滴定时,EDTA便分别与水中游离的Ca2+,Mg2+离子配位,接近终点时,因MgY2-的稳定性大于Mgln-,故EDTA夺取Mgln-中的Mg2+,使珞黑T游离岀来,这时溶液由酒红色变为蓝色,指示终点到达•根据等物质的量反应规则,根据EDT

5、A标准溶液的浓度和消耗的体积,可按下式计算水的总硕度.2实验2.1仪器,药品仪器:50ml碱式滴定管移液管(25ml,50ml)250ml锥形瓶250ml容量瓶500ml试剂瓶药品:NH3-NH4C1缓冲溶液(pH*10)EDTA标准溶液(0.01molL-l)9molL-lNH3H2O洛黑T指示剂(5gL-l)6molL-lHCl纯锌(分析纯)2.2实验步骤2.2.1.0.2mol•L-1EDTA溶液的配制称取EDTA(

6、古

7、)4g于烧杯中,微热溶解后稀释至500ml,存于500ml试剂瓶中备甩2.2.2.

8、EDTA标准溶液的标定2.2.2.1用差减法称量0.5g碳酸钙,与HC1充分反应后配成250mL标准钙溶液;称取1.6gEDTA,配制400mL溶液2.2.2.2,用移液管分别移取25mL标准钙溶液于三个锥形瓶中,各加20mL水和5mLMg2+-EDTA撚后各加10mLNH4・NH4C1缓冲溶液及三滴锯黑T指示剂。222.3.立即用EDTA滴定,当溶液由酒红色转变为紫蓝色时停止滴定。2.3.水的总硕度测定准确吸取水样50.00ml于锥形瓶中,加入3〜4滴9mol•L-lNH3•H20,再加入5mlNH3-H2

9、O-NH4C1缓冲溶液,2滴铮黑T指示剂,用EDTA标准溶液滴定至溶液由酒红色刚好变为纯蓝色为终点•记录消耗EDTA溶液的体积.再重复滴定2次,计算水的总硕度2.4钙硬的测定量取澄清的水样100mL于锥形瓶中,力口4mL溶液,摇匀,再加入约0.0lg钙指示剂,再摇匀。此时溶液成淡红色。用0.02EDTA标准溶液滴定成纯蓝色,即为终点。2.5.镁硬的测定由总硬度减去钙硬即得镁硬。3•结果与讨论记录数据CaCO3的质量:0.5436g1、EDTA的标定V/ml37.8837.8037.48EDTA的浓度稀释10倍

10、2、总硬V/ml25.7825.7125.86V平均=(25.78+25.71+25.86)/3二25.78ml总硬度=cV1*M/V=0.017*25.78*58.08/50=0.5093、钙硬V/ml11.5011.6211.55V平均二(11.50+11.62+11.55)/3=11.56ml钙硬二c*V2*M/V=0.017*11.56*58.08/50=0.228每次矿泉水取50ml数据处

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