梦境酒业万吨绿色生态配制酒（保健酒）项目可行性分析报告

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1、湖北长阳梦境酒业有限公司万吨绿色生态配制酒（保健酒）项目可行性研究报告报告编制：宜昌九章行政文书代理有限公司二0—二年三月十九日一、总论二、项目的提出及开发优势三、项目建设的基本情况四、项目建设单位情况五、牛产工艺技术六、项目建设内容和规模七、安全、消防、环保措施八、劳动定员和工作制度九、概算投资和资金来源十、效益分析十一、建设工期和进度计划十二、项目建议与结论第一章总论1.1项目名称和承办单位项目名称：年产万吨生态配制酒（保健酒）扩建项目项目承办单位：湖北长阳梦境酒业有限公司法人代表：高杨项冃建设地点：长阳土家族自治县高家堰镇项目建设主要内容：厂区建设（

2、新建及改造场地和厂房）、生产设施建设（瓶装生产线二条、发酵车间四个、窖藏酒库一座、办公楼、职工生活区和其他配套设施）。1.2可行性研究报告编制单位宜昌九章行政文书代理有限公司1.3可行性研究报告编制依据国家有关产业政策及市场行情资料。长阳梦境酒业有限公司提供的相关文件和数据资料。1.4可行性研究的范围项目提出的背景和企业承办项目的能力分析；市场分析、生产纲领和实施进度；技术建设方案的拟定；项目投资估算；效益分析。1.5主要经济技术指标（1）建设规模和年生产能力现有年生产5000吨的加工生产线一条，通过五年发展,可实现年产销绿色生态配制酒（保健酒）10000

3、吨。（2）财务指标五年期完成项目总投资5000万元项目总产值4亿元销售收入6亿元实现利税2亿元企业冋报社会100万元（3）原材料及能耗情况（以每吨产品计）谷物消耗1.8吨药食两用动植物消耗1000元烟煤0.8吨动力及照明用电25千瓦时包装物20000元第二章项目的提出及开发优势1.1项目的提出长阳土家族自治县高家堰镇位于“318”国道与“323”省道的交汇处，距离宜昌城区和长阳县城均为31kmo沪渝高速公路从镇内中心穿过，交通便利，山泉水资源丰富。配制酒是以发酵酒、蒸储酒或者食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或屮草药，或以食品添加剂为呈色、呈香及呈

4、味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。其产品对人体有食疗保健作用。保健酒从属于配制酒，为配制酒的一个分支。长阳梦境酒业有限公司生产的具有食疗价值的配制酒（保健酒），已获得《全国工业产品生产许可证》，现已建成年生产5000吨的加工生产线一条。经市场考证，该厂投资人民币1500万元，增加5000吨能力的生产线一条，投资流动资金3000万元，总投资达到5000万元，通过五年的滚动发展，可实现年产销绿色生态配制酒（保健酒）10000吨，工业产值4亿元，销售收入6亿元，

5、利税2亿元的规模。同时，安排本镇200人就业，带动本镇旅游、餐饮、运输等行业全面发展。预算五年收冋投资。1.2项目建设的政策背景本项目符合国家的产业政策，无污染，能耗低，是国家鼓励发展的项目。近几年来，长阳高家堰镇委、镇人民政府为充分发挥本镇交通、矿产品、水资源、旅游资源等优势，作出了“建湖北旅游名镇，长阳经济强镇”的战略决策。全镇上下，万众一心，通过几年的努力，使本镇经济发展和社会建设取得了巨大的成绩。为实现全镇经济快速、高效、可持续发展，培育和扶持地方龙头企业，为该镇经济发展注入新的活力，镇人民政府决定支持湖北长阳梦境酒业有限责任公司开发万吨绿色生态配

6、制酒（保健酒）项口，从而为该项目提供了政策保障。1.3项目开发的优势1、山泉水质好：高家堰镇洞湾山泉水是湖北省宜昌市水文水资源勘测局详勘发现的优质水源地。经湖北省水资源水环境监测中心检测，完全符合国家规定的技术标准。水质纯净，清澈透明，冬暖夏凉，口感香醇。富含人体所需的多种矿物质和微量元素，是酿造名、优、特酒类的最优资源。2、高山玉米优：长阳所在的鄂西山区属亚热带人陆性夏热潮湿气候，温暖湿润，光照充足，雨量充沛，盛产无公害、纯天然优质高山玉米。长阳本地及周边县市年产在100万吨以上。有充足的谷物满足该项目的原材料消耗。项目所在地的优质高山玉米，淀粉含量高、

7、糖分含量高、口感好、出酒率高，是酿造高品质酒的优质原材料。3、药材资源富：项目所在地因具有亚热带季风气候特征，温暖湿润。药用植物资源丰富，县域内已发现136科427属859种，有神奇土家药源之称。项目所需的枸杞、黄罠、木瓜、天麻、贝母等稀有药材具有独特的药用价值和保健功能。2002年湖北省科技厅、省药监局已将长阳作为湖北省地道药材GAP种植基地。完全可以保障项目所需高品质药材原料和辅料的供应。4、生产工艺熟：湖北长阳梦境酒业有限公司成立于2009年，其技术前生是原长阳培元酒厂的成熟工艺和有“合作医疗之父”美誉之称的原省卫生厅副厅长覃祥官祖传秘方，聘请《培元

8、酒》发起人、原培元酒厂长高发错为技术顾问，计划承接利用过去祖传秘方