QB1771-1993-丙酸乙酯.pdf

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1、中华人民共和国行业标准QB1769-1801一93香料标准(产品标准)(7)1993-04-29发布1993-12-01实施中华人民共和国轻工业部发布标准分享网www.bzfxw.com免费下载中华人民共和国行业标准OB1771-93丙酸乙醋主恤内容与适用范围本标准规定了丙酸乙醋的技术要求、试验方法和检验规则等内容。本标准适用于以丙酸和乙醇经酷化而制得的丙酸乙醋。2弓I用标准GB/T14454.3香料色泽检定法GB/T14454.2香料香气评定法GB/T14454.4香料折光指数的测定GB1194。单离及合成香料相

2、对密度的测定GB/T14457.4单离及合成香料酸值或含酸量的测定GB/T14457.5单离及合成香料含醋量的测定GB/T14457.2单离及合成香料沸程测定法GB11539单离及合成香料填充柱气相色谱分析通用法3产品化学名称、分子式、结构式、分子t化学名称、丙酸乙醋分子式C6H,o0z结构式C氏CHZCOOCH,CH,分子量102.13(按1987年国际原子量)4技术要求4.1色状无色透明液体，色泽不超过标准比色液4号色标。4.2香气果香，类似菠萝香气。4.3相对密度(25/250)0.886~0.889,4.4

3、折光指数(200)1.3830^1.3850,4.5酸值镇1.0,4.6沸程(95-x1020)(%)>95,4.7含醋量(%)>97.0,试验方法色状的检定见GB/T14454.3,中华人民共和国轻2业部1993-04-29批准1993-12-01实施一11一QB1771-935.2香气的评定见GB/T14454.2.5.3相对密度的测定，25125-C见GB11540,5.4折光指数的测定，201C见GB/T14454.4.5.5沸程的测定见GB/T14457.205.6酸值的测定见GB/T14457.4.5.

4、了含酷量的测定见GB/T14457.5.注.气相色谱测定法见附录A。6检验规则6.1丙酸乙醋每批成品应由生产厂检验部门负责检验，生产厂应保证出厂产品都符合本标谁的要求。每批出厂产品应附有质量合格证明书，内容包括:生产厂名、产品名称、商标、出厂日期、批号、净重、产品质量符合本标准的证明和本标准编号。6.2验收单位有权按照本标准各项规定，检验所收到的产品质量是否符合本标准的要求。每一批号作一次验收，不同批号分别验收。6.3每批的包装单位在10。桶(瓶)以下抽取二桶(瓶)，100桶〔瓶)以上抽取三桶〔瓶)。开启包装取样时

5、，外观检查应无水分和杂质，然后振摇使其充分混匀，再用玻璃取样管每桶(瓶)吸取样品50一100-1,注人混样器混和均匀，分别装入两个清洁干燥具磨砂塞的玻璃瓶中，瓶上注明:生产厂名、产品名称、批号、数量及取样日期，一瓶作检验用，另一瓶留存备查。6.4验收结果中如有一项指标不符合本标准要求时，可会同生产厂重新加倍抽取试样复验。如复验结果仍有指标不合格，则该批产品不能验收。6.5当供需双方对产品质量发生异议时，可由双方协议解决或邀请法定检测机构仲裁，费用由责任方负责。6.6色状、香气、酸值、含醋量为出厂检验指标。相对密度、

6、折光指数、沸程为型式检验指标，每季度检测一次。7志、包装、运精、贮存7.1丙酸乙醋装于镀锌铁桶或玻璃瓶内，包装外注明:产品名称、生产厂名、商标。批号、净重、皮重、出厂日期、标准编号及有关包装标志。订货单位如有特殊要求，可与生产厂另订协议。7.2运输时应防止日晒雨淋和杂气污染，严禁与酸、碱等混运。了.3产品应贮存在干燥、通风、阴凉的仓库内。防止杂气污染，远离火源。7.4在符合规定的贮运条件、包装完整、未经启封的情况下，本产品保质期为一年。一12一标准分享网www.bzfxw.com免费下载0日1771-93附录^丙酸

7、乙酩含t的测定气相色谱内部归一化法(参考件)Al仪器^1.1色谱仪、记录仪和微处理机按GB11539中第5章的规定。Al.2柱填充柱长2,.,3-，内径3-4mm,固定相PEG20M，5%一10%涂于ChromosorbWAWDMCS6080目上。Al.3检测器氢火焰离子化检测器。A2操作条件A2.1温度色谱炉线性程序升温从700C-1300，速率2C加in或恒温80Co进样口140C.检测器1钓℃。A2.2流速载气流速氮气，25ml加in,^3柱效能的测定^3.1化学惰性试验按GB11539中第8.1条指定方法进

8、行试验，应符合要求。^3.2柱效按GB11539中第8.2条指定方法测定柱效。人4测定方法内部归一化法按GB11539中第10.4条指定方法进行。^5重复性及结果表示按GB11539中第11.4条规定进行，应符合要求。13一O81771-s3附加说明:本标准由轻工业部质量标准司提出。本标准由全国香料标准化中心归口。本标谁由上海香料厂、轻工业部香料工业科学研究