中职《全国导游基础知识》课程有效教学探讨

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1、中职《全国导游基础知识》课程有效教学探讨摘要：《全国导游基础知识》是导游人员资格考试必考科目之一，其知识面广，涉及天文、地理、宗教、建筑等各个方面，因此要调动学生学习积极性，必须在教学中探讨行之有效的教学方法，克服传统导游基础知识教学的缺点。本文结合笔者在教学实践中的经验，对导游基础知识教学方法进行初步探讨。关键词：中职；全国导游基础知识；有效教学一、引言导游基础知识是旅游管理专业的必修课程，也是导游人员资格考试必考科目之一，作为日后的文化宣传大使，学好本门课程是导游讲解知识的来源，成为导游实际工作不可或缺的讲解基础。因此，为了培养学生学习兴趣

2、提高学生学习效率，探索有效的教学方法非常重要。二、知识结构与学习难点1.从教学内容来看《全国导游基础知识》内容庞杂，知识覆盖面广，容易让学生“望而生畏”。该课程内容涉及旅游和旅游业知识概述、中国文史知识、古代建筑、四大宗教、民族与民俗、饮食文化、风物特产、旅游景观等常识性知识，知识覆盖面广以及繁琐，例如在学习古建筑的基本构件中，分为台基、柱梁、斗拱、挂落、屋顶等九种类型，在日常生活中学生较少接触，而且内容繁复，理解晦涩，普遍学生学习热情不高，兴趣不浓，导致学生“未学先厌”，给教师上课带来一定阻力。1.从知识识记来看识记内容多，规律性不强，容易导

3、致“识记紊乱”。该课程所覆盖内容均不涉及深刻意义探究内容，看似浅懂的知识，但实际却抽象难懂，如文学常识中天干地支，古代建筑园林的构成要素，佛教寺院等专业知识，一方面内容繁琐，信息量大，平时鲜少接触，理解较为困难；另一方面难以整理成规律性的知识要点，识记有一定难度。3•从学生认识的基础来看本课程对一些学生来说知识晦辟，容易产生“应用受阻”。《全国导游基础知识》培养目标正好与要求导游“上知天文，下知地理”这一思想吻合，要求学生不但要识记要点，也要求有一定的运用能力。虽然学生在努力熟记知识，但在实际运用过程中，还是存在较大困难，出现很大误差，原因是学

4、生尚未有实践性认识基础，只能背书记忆。例如在对中国古代建筑屋脊辨别中，学生只有在看着书本时候才能对古代建筑屋脊进行正确辨别，如果把知识点迁移到相关的古建筑，学生就不会判断，实际运用能力欠佳。三、有效教学探讨1•精心设计，巧妙导入，激发学生学习兴趣导游基础知识初看内容繁杂，仔细备课会发现有较浓的趣味性。前提是在备课时，要搜集大量资料，精心准备，充实每一堂课。若单纯以考证作为主导，照本宣科，一笔带过,学生学习起来乏味，也会对这门课程失去学习积极性，无法调动课堂，达不到良好的教学效果。在学习新知识之前，教师要创设与教学内容有关的情境，激发学生的求知欲

5、，诱发学生主动参与学习的动机，使学生学习情绪达到最佳状态。例如在讲述释迦牟尼诞生时，笔者会以幽默的语言介绍释迦牟尼出生中发生的一系列神奇事件，学生听到这个故事后，从一开始对宗教有抵触思想慢慢地转变成想了解这一神奇的宗教；再如，在讲述春节的民俗，先让学生以亲身经历模拟广东人''卖懒”的习俗，让学生产生对中国春节各地民俗的好奇心等等。通过这些有趣的事例，学生能够产生学习兴趣，提高课堂学习效率。2•设计表格，对知识要点进行归纳总结，帮助学生理清识记规律《全国导游基础知识》作为考证课程，学生既想学到专业知识，也想教师能划出重点，但由于知识要点多，有些教

6、师为了迎合学生这一心理，随意划出重难点，笔者认为中肯方法是通过分析归纳，把书本上具有相似性或差异性的知识，以及涉及最多的知识点进行归类，从庞杂的体系中找到规律。为了使学生清楚地理解这类知识要点，可巧妙地设计一些表格，归纳所学知识，用表格呈现信息优于文字，它形象具体，简单直观，不仅能使教学重点突出，也能理清学生易混淆的知识要点，因此运用表格来呈现知识能很好地帮助学生加以区分和掌握。例如在宗教一章中提到的四大菩萨，可归纳如下：通过表格，相关的知识点清晰地呈现出来，学生也能更好地掌握所要识记的内容，并能找出识记知识的相关方法。3•实练教学，直观模拟，

7、促形象识记(1)实练解说，以说促忆。讲授式的教学方法，学生普遍是被动式入脑，也就是“填鸭式”教学方法，学生没有消化知识点，对学习的知识只是''半生不熟”“因应吞枣”，识记效果非常差，而直观形象的材料比枯燥抽象的材料容易让人记住。例如在学习第六章，“中国风物特产”，讲到茶叶种类、特点、代表茶等等，茶叶对于学生来说既熟悉又抽象，在日常生活中学生也会经常接触到，但却很少留意到它的具体分类，如果机械记忆这些知识点效果不好，以后在带团中也很难向游客介绍茶叶基本情况。为了给学生带来真实的体验，教师可把不同品种的茶叶带到课堂，让学生逐一观赏茶叶外形，通过亲手

8、泡茶品茶，不仅了解各种茶叶的色、香、味、形，也有利于学生掌握要学的知识内容。(2)示范一一练习，以练促忆。教师不仅要教学生知识，而且更重要的是教会学生