肉蔻的功效与作用

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1、肉蔻的功效与作用总结归纳精选(1):肉蔻的功效肉蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁，肉蔻别名肉果、玉果、迦拘勒、豆蔻、顶头肉，肉蔻的功效是温中涩肠、行气消食，肉蔻的作用是治虚泻、冷痢、皖腹胀痛、食少呕吐、宿食不消，肉蔻用药禁忌是大肠素有火热及中暑热泄暴注，肠风下血，胃火齿痛及湿热积滞方盛，滞下初起，皆不宜服肉蔻。勿令犯铜。公会名字大全别名：肉果、玉果、迦拘勒、豆蔻、顶头肉等。功效分类：收涩药;温里药;行气药。性味：辛;苦;温。归经：归脾；胃；大肠经。帮派的名字功效：温中涩肠;行气消食。主治：虚泻;冷痢;皖腹胀痛;食少呕吐;宿食不消。用法用量：内服：煎汤，1。5-6g;或入丸、散。:肉蔻

2、为肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁。肉蔻的作用1、肉蔻有抗炎及抗病原微生物作用，还具有抗癌作用。内含蛋白质、糖及维生素等营养。2、肉蔻芳香化湿，醒脾开胃，发表解暑。用于湿浊中阻，皖痞呕恶，口中甜腻，口臭，多涎，暑湿表症，头胀胸闷。3、肉蔻性味甘淡、微寒、有清热、解毒、祛淤、消肿作用，可治疗白喉、百日咳、痢疾、痔疮、跌打损伤等症。4、肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效;但超多服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用；挥发油中的菇类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。肉豆蔻瞇对正常人有致幻、抗炎作用；肉豆蔻及肉豆蔻醯能增强色胺的作用，体内外试验均对单

3、胺氧化酶有中度的抑制作用。肉豆蔻对meA和DmBA诱发的小鼠子宫癌及皮肤乳头状瘤有抑制作用。肉蔻的食用方法1、肉蔻粳米粥原料：生姜、肉豆蔻各6克，粳米适量。做法：先将生姜、肉豆蔻捣烂，备用。锅中加入适量清水，放入粳米煮粥，粥快煮开时，加入捣好的两味药材，煮成粥可食。药膳功效：本品对治疗腹痛效果明显。2、肉蔻饼原料：肉豆蔻30克，面粉100克，生姜120克，红糖100克。做法：肉豆蔻去壳，研为细末。生姜去皮洗净，捣烂加少许水，绞生姜取汁250克。最后，将面粉、肉豆蔻粉、红糖，一同用生姜水和做成小饼约30块，然后放入平底锅内，烙熟即可。药膳功效：本品温中、健脾、消食、止泻，适用于小儿脾虚

4、腹泻或受凉后所致的水泻。热痢和湿热的小儿应忌用。3、肉蔻陈皮烧鲫鱼主料：鲫鱼400克。辅料：肉豆蔻6克，陈皮6克，延胡索6克。调料：姜10克，大葱5克,酱油5克，料酒5克，盐3克，白砂糖5克，猪油15克，淀粉5克，味精2克。做法：鲫鱼去鳞、鲍、内脏后洗净，再入沸水锅中略焯，以去腥味，捞出。将葱白、生姜洗净，葱切段，姜切片。将肉豆蔻、延胡索、陈皮放入鱼腹内。锅烧热，倒入鸡清汤，加入葱、姜、精盐、鲫鱼、酱油、料酒、白糖、猪油煮沸，用小火煮出香味时，加入味精，用湿淀粉勾薄荧即成。养生食疗功效：此菜具有行气化瘀止痛的作用。用于痛经、气滞血瘀、小腹胀痛、拒按、经行不畅、乳房作胀、胸闷不舒、心烦

5、易怒等症。总结归纳精选（2）：肉豆蔻别名：玉果、迦拘勒、豆蔻、肉果、顶头肉、肉果、肉蔻、扎地、麻失简介：内含多种挥发油，油中主要成分砧烯类，还含脂肪油，油中存在超多肉豆蔻酸。季节：春、夏、秋肉豆蔻的功效与作用其种仁入药，可治虚泻冷痢、皖腹冷痛、呕吐等；外用可作寄生虫驱除剂，治疗风湿痛等。此外，还可作调味品、工业用油原料等。肉豆蔻的制作技巧本品用量不宜过大，过量可引起中毒，出现神昏、瞳孔散大及惊厥。肉豆蔻的适合体质湿热质、阴虚质体质应忌食或少食；总结归纳精选（3）:肉蔻，常绿乔木。叶互生，革质，长椭圆形，先端锐尖，全缘，叶面暗绿色。总状花序，腋生，花单性，异株，花冠黄白色。果实梨形，淡

6、黄色或橙黄色，成熟时纵裂成两瓣，露出绯红色的假种皮，称为“豆蔻瓣”，内含种子1枚，称“肉豆蔻”。肉蔻有什么功效吗？下方小编说下肉蔻的功效作用与营养价值吧。肉蔻的基本说肉蔻，为肉豆蔻科植物肉豆蔻的成熟种仁。肉豆蔻种仁呈卵圆形或椭圆形，长2至3。5厘米，宽1。5至2。5厘米。表面灰绿色或暗棕色，有网状沟纹，两端间有明显纵沟。质坚硬，碎断面可见大理石纹理。纵切时可见宽端有小形腔隙，内藏小形干缩的胚，子叶卷进曲，气强烈芳香，味辛辣，微苦。肉豆蔻是药食两用食物，主要能够入药，烹饪中用作调料。炖各种肉（包括炖牛肉）都能够放肉寇的。但是，炖鸡肉最好不放类似的调料，正因，鸡肉内含别的肉类没有的谷氨酸

7、钠，谷氨酸钠被誉为“味精”，味道新鲜，如果再放肉寇就浪费。辛；苦；温。归脾；胃；大肠经。主治温中涩肠；行气消食。用于虚泻；冷痢；月完腹胀痛；食少呕吐；宿食不消。肉蔻的营养价值内含多种挥发油，油中主要成分祜烯类，还含脂肪油，油中存在超多肉豆蔻酸。肉豆蔻所含挥发油，少量能促进胃液的分泌及胃肠蠕动，而有开胃和促进食欲，消胀止痛的功效；但超多服用则有抑制作用，且有较显著的麻醉作用:挥发油中的砧类成分对细菌和霉菌均有抑制作用。肉豆蔻醯对正常人有致幻、抗炎作用；肉豆蔻