餐饮店长2018工作计划

餐饮店长2018工作计划

ID:30617348

大小:18.49 KB

页数:6页

时间:2019-01-01

餐饮店长2018工作计划_第1页
餐饮店长2018工作计划_第2页
餐饮店长2018工作计划_第3页
餐饮店长2018工作计划_第4页
餐饮店长2018工作计划_第5页
资源描述:

《餐饮店长2018工作计划》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在应用文档-天天文库

1、科林·费斯担当主演的英国电影,整部电影以叙述故事的形式,讲述了英国女王伊丽莎白二世的父亲乔治六世国王的故事。餐饮店长2018工作计划  作为店长当跨出家门时,就意味着新的一天开始了,作为一个店长要给下属表现出很内行的样子。下面小编为你整理了餐饮店长2018工作计划,希望对你有所帮助!  餐饮店长2018工作计划1  为发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作:  1、加强规范管理,鼓励员工积极性,树造良好形象。加强员工间的交流与合作,不断

2、规范管理,除了每天要打扫店内外的卫生外,每周还要进行一次大扫除,尤其是对产品的货架展示进行了合理调整,使店内整洁、有序,树造了良好的形象。  2、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。  3、以身作则,做员工的表帅。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。影片的故事情节非常简单,取材于真实的历史事件。英国国王乔治六世

3、从小患有严重的口吃,最后,在莱昂纳尔的治疗下,终于克服口齿,发表了振奋人心的演讲科林·费斯担当主演的英国电影,整部电影以叙述故事的形式,讲述了英国女王伊丽莎白二世的父亲乔治六世国王的故事。  4、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。  5、当日积极回笼公司货款,做到日清日结。为配合公司财务工作,按时将已开单据呈报回公司财务,确保不存留任何问题,  6、按时上

4、下班,做到不迟到,不早退,认真完成当日工作。  7、当顾客光临时,要注意礼貌用语,积极热情为顾客服务,做到要顾客高高兴兴的来,满满意意的走,树立良好的服务态度和工作形象,靠周到而细致的服务去吸引顾客。  8、严格执行公司政策,确保产品价格的准确。杜绝员工私自打折。  9、积极拓展渠道,维护老客户,拓展新客户,只有提高服务质量,今后还将继续努力保持店内形象,维护店内卫生,完善专卖店各项制度的管理。总之,树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。  餐饮店长2018工作计划2  1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保

5、这些服务程序和标准的实施。影片的故事情节非常简单,取材于真实的历史事件。英国国王乔治六世从小患有严重的口吃,最后,在莱昂纳尔的治疗下,终于克服口齿,发表了振奋人心的演讲科林·费斯担当主演的英国电影,整部电影以叙述故事的形式,讲述了英国女王伊丽莎白二世的父亲乔治六世国王的故事。  2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。  3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。  4、负责实施前厅员工的业务培训计划,负责下属员工的考核和评估工作。  5、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的

6、投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。  6、检查结账过程,指导员工正确为客人结账。  7、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。  8、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。  9、完成经理交办的其他工作。  1、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。  2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能。  3、有较高的外语会话能力和处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力。影片的故事情节非常简单,取材于真实的历史事件。

7、英国国王乔治六世从小患有严重的口吃,最后,在莱昂纳尔的治疗下,终于克服口齿,发表了振奋人心的演讲科林·费斯担当主演的英国电影,整部电影以叙述故事的形式,讲述了英国女王伊丽莎白二世的父亲乔治六世国王的故事。  4、熟悉宴会、酒会、自助餐的服务程序,能够协助经理进行各种形式的宴会、酒会、冷餐会、茶话会、展览会等等的设计布置及安排。  5、熟悉和掌握本餐厅的菜点品种和价格;熟悉和掌握中酒、西酒及饮料的品种、产地、度数、特点和销售价格,并有较强的销售技能  6、组织能力较强,能带领部属一起做好接待服务工作,为客人提供满意加惊喜的服务。  7、旅游大专毕业或具有同等学历,

8、有从事餐饮服务工作三年以

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文

此文档下载收益归作者所有

当前文档最多预览五页,下载文档查看全文
温馨提示:
1. 部分包含数学公式或PPT动画的文件,查看预览时可能会显示错乱或异常,文件下载后无此问题,请放心下载。
2. 本文档由用户上传,版权归属用户,天天文库负责整理代发布。如果您对本文档版权有争议请及时联系客服。
3. 下载前请仔细阅读文档内容,确认文档内容符合您的需求后进行下载,若出现内容与标题不符可向本站投诉处理。
4. 下载文档时可能由于网络波动等原因无法下载或下载错误,付费完成后未能成功下载的用户请联系客服处理。