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时间:2018-12-27
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1、为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划客房接待计划 客房部星级复核主案一、抵离时间 1、抵达时间:XX年月日上午到店;2、离店时间:XX年月日离店。二、房务中心负责人:张红梅1、请房务中心按照电话接听礼仪做好信息输入输出 2、请按各种标准预订好鲜花水果各:VAA级4份、VA级2份、VB4份3、请做好洗衣服务,返回时间按客人的要求 4、请做好欢迎茶水和香巾的准备5、准备好洗漱用品(男士3套、女士2套) 6、协助餐饮部布置行政酒廊7、准备好各种洋酒和房间服务指南里面资料8、8包
2、香烟9、水果每天更换,少而精 10、准备报纸,参考消息、旅游报、华西都市报、广安报三、楼层负责人:伍志敏 3、各公区和星评房的房间卫生,不包括PA区域4、合理控制楼层灯光 5、配备齐房间物品注:水果品种5-6种,要少而精6、仔细检查房间设备设施7、客人到时在电梯对面按标准站立接待引领进房间 8、接待人员在客人来前做好茶水和香巾的准备并送“三到”送进房间目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保
3、从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 9、做好跟房服务,中午12:00开午休房,18:00开夜床 10、提前控制好房间内温度11、男士房摆放2包香烟,女士房撤出烟缸并按女士房布置要求温馨12、关注房间客人的动态并掌握客人的习惯,并在第一时间录入宾客档案。13、星评员检查时主管领班到自己定点区域做好准备并打开灯光迎接检查,注 意语素表达 14、999摆放苏打水15、拆除卫生间有偿消费 16、浴缸准备玫瑰花瓣,烟缸里面装一点水并放上三瓣圆型的小玫瑰花瓣 17、开水壶装满水在客到1分钟前烧开 18、提供加椅服务19、房间提前除味 四、PA部负责
4、人:唐艳兰1、请PA部做好大厅及外围清洁卫生,卫生间用品配置到位 2、美容美发卫生间、大厅商场卫生间行政会所卫生都有专人跟厕服务部门接待小组1、总指挥:胡小雪2、协调联络:张洪莲 3、接待组成员:全体主管、领班5、后勤保障组:张红梅1、迎送人员名单 迎接:各区域接待人员在电梯口迎接欢送:各区域接待人员在电梯口欢接3、检查线路安排:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人
5、素质的培训计划 分组:A组线路一:A2楼客房——房务中心——行政会所——迎检房分组: A组线路二:房间——行政会所——A2F大号迎检房 注:当天接待人员等通知下班 客房部接待服务方案 在成都这个旅游业正在迅速发展的地方,酒店客房也在向多功能方向发展,接待团队已成为客房部的重点服务对象。此次少数民族团队——彝族团队对酒店来说也是一次巨大的机遇和挑战。彝族团队共88人,男性46人,女性42人,住一晚,10月28日早上10点离开酒店。为了能够顺利迎接客人的到来,我们客房部作出了下面的接待服务方案。 客房部召开会议 客房部主管召开会议,通知彝族团队人
6、员的基本情况,保证工作人员的充足: 团队人员情况 抵店和离店日期 风俗习惯 因为是预订楼层,所以会有楼层的入住情况,为了方便管理,尽量把团队安排在同一楼层,并做出一份楼层入住情况的表: 1、客房预订楼层情况表 接下来是详细的任务分配:目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解,并感受到安保行业的发展的巨大潜力,可提升其的专业水平,并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展,保障停车场安保新项目的正常、顺利开展,特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划 2、服务员任务分配表 为了让客人对我们的酒店有个良好的第一印象,所以我们
7、会对相关的服务人员以及酒店的设施设备进行一个仔细的检查,下面是详细内容的一份表: 3、客到店前检查计划表 为了让客人有一种宾至如归的感觉,保证客人满意,必须要求到每一位客房部的服务人员都清晰地知道自己的任务,为此再次仔细地作出的一个任务分配: 3、客房接待任务分配 长途跋涉后,客人想到的是安静舒适的房间,为了使客人能够更好的休息,在客人住店期间我们做了一些计划: 1、等待客人 接到客人到店的通知时,服务员应在电梯口等待团队客人的到达。 2、迎接客人 客人步出电梯后,服务员应该微笑问候,并引导客人进入房间。 3、介绍房间设施设备并为客人服务
8、 放好行李,为客人拉开窗帘。 介绍房间整体布局。 拖鞋、洗漱
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