客房预订实训报告

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1、为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划客房预订实训报告　　实训内容：客房预订服务3　　实训学时：2学时　　实训地点：模拟前厅　　实训目的与要求：通过实训老师模拟示范与学生现场情景模拟训练，让学生掌握散客预订服务流程及相关服务语言技巧。　　实训设备及材料：签字笔、预订单、房价表、电话。　　实训重点：分小组互换角色模拟演练，注重学生肢体及语言训练。　　预习资料：酒店礼仪理论及下载相关酒店视频学习。　　情景模拟练习要求：　　1．两人一组，一人扮演客人，另外一人扮演员工，相

2、互角色互换。　　2．学生可在情景模拟中增添相关知识灵活问答。　　3.掌握预订服务程序。　　4．面带微笑，态度诚恳。　　实训内容及要求　　实例一：散客电话预订　　预订员：上午好，这里是国际大饭店客房预订处，很高兴为您服务。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　客人：我要订一间客房。　　预订员：请问是订标准间，还是套间？　　客人：标准间。　　

3、预订员：标准间每晚680元人民币，您什么时候入住，住几天？　　客人：12月15日，住三个晚上。　　预订员：12月15日，住三个晚上，也就是12月18日离店，对吗？　　客人：是。　　预订员：请问您的姓名。　　客人：李军。　　预订员：是君子的君吗？　　客人：不，是军人的军。　　预订员：李先生，您是乘飞机还是火车？　　客人：飞机。　　预订员：李先生，请问飞机的航班号？　　客人：COS118。　　预订员：航班号是COS118。李先生，请问您需要接机服务吗？　　客人：不用了，我的朋友会接我。　　预订员：请问您是用现金结账还是用信用卡？　　客人：现金

4、。目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　预订员：现在是旅游旺季，饭店只能将预订的客房保留至入住当日的18:00以前。如果您用信用卡担保，饭店可以把您预订的房间保留至次日12:00以前，您需要信用卡保证您的订房吗？　　客人：不要了，我们下午4点就能到。　　预订员：好，请问您的联系电话和传真？　　客人：打电话就可以，电话是.　　预订员：好的，

5、李先生，请您核对以下内容，您订了一间标准间，每晚680元人民币，12月15号入住，18号离店，飞机的航班号是COS118，用现金结账，您的电话是.您还有什么需求吗？　　客人：这样就可以了。　　预订员：谢谢您来订房，我们将恭候您的光临，再见。　　客人：再见。　　实例2：团队电话预订　　预订员：上午好，这里是国际大饭店客房预订处，可以帮到您吗？　　客人：我是北京快乐之旅旅行社计调部，要安排一个团入住贵饭店。　　预订员：请问先生，怎么称呼您？　　客人：王鹏。　　预订员：王先生，请问团队多少人？何时抵店？住几天？目的-通过该培训员工可对保安行业有

6、初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　客人：11月1日入住，住4天，大约80人。　　预订员：需要套房还是标准间？需要客房几间？　　客人：先预订40间标准房，人员还会稍有变化。　　预订员：请您稍等，我查一下。11月1日入住，住4天，也就是11月5日离店，饭店可以做好安排。　　客人：好的，但是如果团队要再加入呢？　　预订员：如果团队人数有变化，请及时和饭店取得联系，好吗？　　

7、客人：好的。　　预订员：贵旅行社是饭店长期合作的伙伴，还是按照原先的协议价，每间房按标准价每天500美元给您打7折后每间每晚350美元，外加自助早餐，好吗？　　客人：好的。　　预订员：请问您以什么方式付款？　　客人：支票。　　预订员：好的，稍后请发一份传真作一下付费担保，好吗？　　客人：好的。　　预订员：饭店传真号码是010*********，并请您将客人详细资料一并传给我们好吗？　　客人：没问题。　　预订员：请问团队乘什么交通工具抵达？目的-通过该培训员工可对保安行业有初步了解，并感受到安保行业的发展的巨大潜力，可提升其的专业水平，并确

8、保其在这个行业的安全感。为了适应公司新战略的发展，保障停车场安保新项目的正常、顺利开展，特制定安保从业人员的业务技能及个人素质的培训计划　　客人：团队乘坐飞机，航班TC125，下午4:00抵达