省级科技推广示范项目辣椒示范园建设项目申报

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1、贵州省农业综合开发科技推广项目申报书项目名称:XXX2015年省级科技推广示范项目（XXX蔬菜示范园基地建设）申报单位:XXX农业服务中心首席专家:XXX（高级农艺师）通讯地址:XXXX邮政编码:550506联系电话:XXXE-Ｍail:XXXX贵州省农业综合开发办制17一、项目立项背景（一）项目实施的必要性近年来XXX辣椒产业快速发展，2012年辣椒种植8万亩，龙昌镇种植0.8万亩,占全市种植面积10%;2013年辣椒种植9万亩，龙昌镇种植1.2万亩,占全市种植面积13.3%;辣椒产业为项目区人均增收1379元。辣椒已

2、成为龙昌镇农村经济主要支柱产业。同时,龙昌镇种植辣椒的历史悠久，项目区农民为辣椒种植积累了丰富的经验。（二）辣椒产业的优势分析⑴发展辣椒产业政策《XXX经济和社会发展第十二五规划》也明确提出“加快农业和农村经济结构调整，不断提高我市农民整体素质和效益。按照稳粮、增钱、强基、结合调整、扶贫开发的工作思路，坚持走精品农业的路子，集中力量发展《六大产业》及畜牧、烤烟、辣椒、水果、油菜、蔬菜等农业为主导产业，千方百计增加农民收入。”要“充分发挥营销协会农民经纪人作用，做大辣椒和水果等产业”，要“积极发展无公害、绿色和有机农产品，

3、不断提高农产品的技术含量和附加值。”因此，该项目建设符合国家农业发展政策和农业发展规划的区域布局要求。⑵项目技术支撑项目技术依托单位为贵州省黔南民族职业技术学院生物工程系，现有副教授9人、讲师12人,技术力量雄厚，人员精干。目前，龙昌镇农业服务中心获得高级职称有2人，中级职称4人初级职称2人。与此同时，项目实施将聘请XXX农工局副局长、高级农艺师蒋富友等17权威专家，成立专家顾问组，协助搞好技术决策，确保项目的实施。⑶项目区资源优势龙昌镇位于贵州省中部，黔南州北部，XXX北部，西抵谷汪乡、仙桥乡，东和东北与地松镇、高石乡

4、相接，南邻城厢镇，北毗牛场镇，辖５村一居，其中省级一类贫困村１个，总面积104平方公里，海拔1000-1300米，总人口6750户23707人，其中农业人口18815人，有少数民族4242人，占总人口14.2％。辖5个行政村，1个街道居委会，90个村（居）小组。镇区距XXX区10公里。辖区耕地总面积18560亩，其中稻田面积9110亩，旱地面积9450亩，农民人均纯收入达5358元，粮食总产量8600吨。项目区长冲村属于省级一类贫困村，全村总面积30.3平方公里，总人口3937人，农村劳动力2834个，耕地面积3532亩

5、，其中，田1533亩，土1999亩，平均海拔1040米。（三）市场分析⑴市场供求现状及前景分析辣椒不仅是重要的调味品，还是化工原料，主要成分辣椒果实的主要成分是辣椒碱和辣椒红素。可用作食品添加剂，天然香料原料及医药原料。具有较高的商品价值。开发利用前景十分广阔。贵州辣椒在全国享有盛誉，深受省内外消费者青睐。辣椒是云、贵、川、湘广大城乡居民喜食的菜肴之一，也是省内外朋友居家旅游的必备调味品，辣椒产品销售供不应求，尤其是沼辣椒、油辣椒、干辣椒属贵州土特产。项目区土壤富含硒元素，弥补了我国是缺硒大国的缺憾，随着人们生活水平质量

6、的不断提高，消费者对无公害食品，“放心菜”、“健康菜”17的要求越来越高，其市场需求量不断加大，价格呈上升趋势。项目区生产的无公害辣椒在重庆、成都、湖南及两广市场上享有盛名，倍受广大消费者青睐。因此，项目产品具有比较广阔的市场发展空间。⑵市场竞争优势分析龙昌镇农业服务中心已有一定的辣椒种植技术经验，并有稳定的销售网络。项目产品质量优良，具备占据市场的潜力和优势，市场均衡价相对较高。2012—2013年，辣椒市场价格一直走高，均价3元/公斤以上，亩产值3500元以上；随着经济的不断发展和“放心菜”市场需求量的不断加大，价格

7、将呈现不断上升趋势，产品目标市场多在非辣椒主产区，产品具有一定价格优势。随着经济的增长和社会消费的不断需求，人们对食品安全的要求越来越高，无公害辣椒具有较好品牌效益，产品竞争力强。项目推广使用节本增效技术、无公害生产技术，能为市场提供大量物美价廉、具有较强价格竞争力的优质产品。⑶营销策略、方案、模式目前主要采取“土地流转”建基地、“基地+公司+农户”、“市场+公司+农户”模式，销售产品主要以鲜辣椒为主，主要销往桂林、重庆、长沙等农产品交易市场，设立销售网点，根据市场行情调整销售方案，尽量减少销售风险。为进一步增加农产品附

8、加值。项目实施后主要采取“土地流转”建基地、“基地+公司+加工+市场”17模式，项目实施后，营销方式在保留原有模式的基础上，销售产品由原来的鲜销和初加工产品逐步向深加工产品过度，加工产品销售渠道也将从本地市场向超市及大市场延伸。⑷市场风险分析辣椒满足消费者对安全食品的需要，市场需求量随着生活水平的提高不断加大，省内外