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时间:2018-11-15
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2、过促销员光有脸蛋还不行,还要会说,讲究促销方式,如果把促销员做好了,嘴皮子算是练出来了餐厅服务中常用的推销技巧推销是我们餐饮服务工作中重要的一环,能熟练掌握并运用推销技巧,对于餐饮销售可收到积极的效果。因此,我在餐厅工作中总结了一些方法,现和大家分享一下我个人的工作经验:一、在餐厅工作中我们可以把用餐者的身份及用餐性质,进行有重点的推销,工作总结《酒水促销员工作总结范文》(..)。列:一般来说,家庭宴席讲究实惠的同时也要吃些特色,这时,我们就应把经济实惠的大众菜和富有本店特色的菜介绍给客人。客人既能吃饱、吃好,又能品尝独特风味,
3、达到了客人来在酒店店就餐既排场又实惠的目的。列:而对于谈生意的客人,我们则要掌握客人摆阔气,讲排场的心理,无论推销酒水、饮料、食品都要讲究高档,这样既显示了就餐者的身份又显示了其经济实力。同时,我们还要为其提供热情周到的服务,使客人感到自己受到重视,在这里吃的很有面子。二、选准推销目标。在为客人服务时要留意客人的言行举止。例:一般外向型的客人是我们推销产品的目标,外向型的客人话多,人也爱动,喜欢问这个菜味道怎么样,那道菜别的客人点的多不多,对于这样的客人我们就可以对客人说这菜味道不错,别的客人反应不错,您看点个试试好吗?例:要是
4、接待有老者参加的宴席,则应考虑到老人一般很节俭,不喜欢铺张而不宜直接向老人进行推销,要选择健谈的客人为推销对象,并且以能够让老者听得到的声音来推销,这么一来,无论是老人还是其他客人都容易接受我们的推销建议,有利于推销成功。三、运用语言技巧,达到推销目的。语言是一种艺术,不同的语气,不同的表达方式会收到不同的效果。例:当我们向客人推销饮料时,有三种不同的询问方式;一是:先生,您来点酒水饮料吗?二是;先生,您用什么酒水饮料?三是:先生,您用白酒啤酒,还是红酒饮料?可以看出第三种问法为客人提供了几种不同的选择,客人很容易在我们的诱导下
5、选择其中一种。因此,第三种推销语言更利于成功推销。因此,我们在工作中灵活运用以上几种推销技巧,可以大大提高推销效率。.fanp;bull;献给女性特别的爱1、特别的爱给特别的你——3.8妇女节春之爱特别献礼凡3月8日出生的女性朋友(凭身份证)均可免费到总台领取精美礼品一份;活动二、春之情bull;关爱女性购物送礼2、庆三八妇女节,春季时尚女装全新上市,活动期间,购穿着百货类商品9折后,化妆品95折后,当日购物单票满:满50元以上(超市不打折满100元)赠洗衣粉一袋;满150元以上(超市不打折满300元)赠卫生纸一包;满300元以
6、上(超市不打折满500元)赠洗发水一瓶。◆(明示商品除外)活动三、春之意bull;靓丽女性特惠献礼首届雷马春季时装展卖会隆重开幕!T恤68元起,西服98元起。家电类9折起,康奈、红蜻蜓等女鞋部分7折,达芙妮女凉鞋特价80元起,部分女鞋特价40元起。内衣、床品、丝巾、女士饰品超低价特卖,羊毛衫5折起。……酒水促销员工作总结范文3 第3篇精选七夕商场促销活动策划方案 〖预览〗发布时间:2017-03-31第一部分活动目的:提升品牌形象,推进服务及品牌影响力活动时间:2017年8月20日活动主题:你到底爱我有多深主题要素:玫瑰、巧
7、克力、优惠、服务主题阐述:主题突出了针对时下被国人渲染的日渐浓重的情人节,为顾客增添浪漫的服务心愿。活动地点:正大广场部分展厅活动概述:上海舞台搭建公司活动策划部张经理如是说这次活动预期目标为:目标一:树立情人节期间活动影响力珠宝业第一品牌。目标二:通过本次活动,使之与之后月份的国家节日相关活动形成持续呼应,运用形象的传播效应和活动的连动效应,促进销售。目标三:力争在活动地的市场认知率达到95%以上,购买率达50%以上。活动诉求对象:活动地点区域消费者针对人群诉求元素:让利优惠与送浪漫活动形式:以优惠让利和馈赠及游戏类活动为主,
8、配合情人节增添浪漫这一主题。第二部分:上海桌椅租赁公司网络部吴经理针对这次活动如何做好宣传、提升知名度等方面总结以下要点:1:在情人节一周前就当地及行业内相关报纸做提前告知性宣传。2:挂长横条幅在周边500米的范围内做终端拦截,上书浪漫情人节缘聚七夕节字样。3:
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