药物炮制存在的问题及对策

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1、药物炮制存在的问题及对策　　摘要：药物炮制是根据蒙医蒙药理论，按照医疗、调配和制剂的不同要求，对药物所采取的各种加工处理技术。其目的在于降低或消除药物的毒性或副作用，便于服用，提高疗效。然而，目前有些药品生产厂家由于受经济利益的驱动，忽视了具有传统特色的工艺。本文就药物炮制中存在的问题及对策提出了个人的观点。　　关键词：药物炮制；问题；对策　　一、技术上的问题及对策　　1、药饮片不纯净。药饮片是所有方剂的原料，被称为“三大支柱”的中间环节，处于重要位置。中药药用部分需要净选、除去药物中的泥沙、夹杂物以及霉败品，分离其不同的药用

2、部位。而有些药饮片生产商，为了节省人力、物力和财力，都一一省去了这些必要的工序，将皮、茎、根、须混为一团，粗制滥造。甚至以次充好，以劣充优，参杂使假，不仅严重的扰乱了医药市场，更严重的是影响了临床用药安全有效。4　　2、辅料标准不统一。药物在炮制过程中，往往需要加入一些辅料与药物一起共制，目的在于消除有害物质，发挥有利作用。如酒、醋、盐、蜂蜜等，同一味药，经过添加不同的辅料炮制后起的作用各异。由于没有一个统一的辅料标准，该用蜂蜜的用红糖，该用食盐的用工业盐，该用米酒的用白酒，甚至用矿物酒精代替白酒。再如油、盐、糖制药要因病而宜

3、：高血脂病人，应注意少用动物油炮制的药品，高血压、心血管之类的病人应慎用盐制药品，糖尿病患者不能服用糖制药品，同时还应注意液体辅料的浓度、数量，固体辅料的使用次数、存放时间等。都直接或间接地影响到药物炮制的质量，如果只是象征性的添加辅料，形式上的中药炮制，不仅起不到协同作用，还会造成相反的作用医学教育网整理。　　3、炒焦、炒炭法不卫生。药物炮制中的炒法是将药物置于炒锅内，用中火加热，翻炒至药面焦黄；而炒炭法则是武火加热，翻炒至药面焦黑色，其目的主要是对一些原生药材以制其苦寒性。但是，现代卫生科学告诉我们原生药材炒制加热冒烟，一

4、般说温度已超过200度，这时含油脂的药材其油脂迅速氧化，结果不仅破坏了油脂价值，而且产生大量有害物质。　　4、有毒有害物质熏润漂制中药不可取。如用硫磺熏制药材：硫磺有毒，属于外用药，用硫磺熏制过的中药，或多或少地含有硫磺化合物，因此，不仅不卫生，还对人体有害。用明矾制药：明矾的主要成分为硫酸钾铝，含有大量铝元素，而水解制药又有一定浓度，制出的药便含有相当量的铝元素，对人体有害。用灶心土或焦黄土炮制药物：灶心土主要成分为硅酸盐、钙盐及多种碱性氧化物，而焦黄土经反复使用后其性质与灶心土成分大体相同，在加热的过程中，灶心土、焦黄土中

5、的焦糊物质及一些重金属也随之“入侵”药物表面，对人体有害。4　　5、对变质药物处理后再使用不可靠。变质药物主要指虫蛀、发霉、变色、走油的中药。当前，对变质的药物，通常采取的方法是处理后再当正品使用，其主要方法有：一是对虫蛀过的中药进行筛、捡、烘、晒、除去虫卵；二是对发霉的中药，采取水洗、喷液、烘烤和暴晒除霉；三是对变色的中药实行白酒淋、硫磺熏使其变白转色。对于变质的药物，以上这些措施都无济于事，特别是霉变、虫蛀的，药物它不仅降低或失去了药用价值，而且变质滋生了有毒有害物质，经过处理后不可能完全解决问题。　　二、管理上的问题及对

6、策　　1、清洁卫生。制药场所的清洁卫生，对于药物的质量有一定的影响，例如蜂蜜、饴糖等味甜的药物，易为苍蝇、蚂蚁等昆虫所侵蚀，植物药的根、根茎、果实、种子等，易为老鼠及虫类所残害。如果不经常进行清洁工作。给老鼠、虫类以藏匿、聚集、孳生的机会，不仅使药物遭受损失，还可以因老鼠、虫类的叮爬而带来了秽物和病菌，危害人体，炮制的药物也可以被灰尘秽物所污染。因此，制药场所的清洁卫生，必须引起我们注意。制药场所一般要求空气流通，光线充足，四壁光洁，有条件的，地面最好用水泥、石灰之类建筑，便于经常冲洗。室内每日打扫，保持清洁；室外四周经常清除

7、杂草，不堆积杂物，要有良好的下水道或阳沟，不使污水积留。洗药、浸药、漂药的地方，　　2、劳动保护。制药人员的劳动保护主要是防止药物中毒、工伤事故，搞好防暑降温，减少劳动量。炒制斑螯、乳香、没药等药物时，产生的气体，有剧烈的毒性或较强的刺激性，必须戴口罩以防止吸入毒性或刺激性物质，并须利用风扇使有毒物质迅速扩散。煅制砒石、皂矾等可产生有毒气体，最好在露天空旷地方进行，制药人员站在上风处，时间较长须轮换操作。炒制或煅制药物时，有条件最好戴上工作手套，以防烫伤。制藤黄、硫黄等有毒药物用的辅料，如豆腐等，要处理好，防止误食中毒。制巴豆

8、霜去壳去油，最好戴橡皮手套，接触到巴豆油的手指，不要到处乱摸，应用肥皂水洗净。4　　3、要经常冲洗。缸内污水要及时排除，夏季浸药必须经常换水。切制饮片的场所，最好和烘房、晒场接近，以便于将切制的饮片进行日晒或烘烤。晒药最好设置晒台，晒台位置高，受阳光照射的面广、时间长、空气流