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时间:2018-10-21
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1、第3章细胞的基本结构第1节细胞膜——系统的边界太湖二中潘冬兰诗歌《爱到细胞深处》:穿过纷繁复杂的生物圈我来到你的面前是否有一条无形的碳链冥冥中把你我相连你的目光如水浸润了我的每一个细胞你的声音如糖让我拥有了无尽的能量每一刻我都在想念你苏丹III般的容颜我的思念已进入每一个核苷酸我的DNA充斥着你的信息你已经控制了我所有的蛋白质我无法逃避?在这首优美的诗歌当中,涉及到了组成细胞的哪些化合物?这些化合物不能独立表现出生命活动,必须有机结合在细胞这一基本生命系统中,形成一定的细胞结构,才能体现出生命现象。第三章细胞的基本结构光镜下未经染色的动物
2、细胞一、如何区分显微镜视野中的气泡和细胞呢?气泡有一圈很粗的黑边,里面是光亮的,只有空气。而细胞具有复杂立体结构。在显微镜下,通过调节焦距可以观察到细胞的不同层面。二、在光学显微镜中能看见细胞膜吗?不能。植物细胞的细胞膜紧贴壁,完全观察不到;动物细胞也只能看到细胞与细胞之间,细胞与外界环境之间有明显的边界。科学家用一种叫做伊红(染色剂)的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。细胞作为一个基本的生命系统,它有边界资料分析--细胞膜第一节细胞膜—系统的边界一、制备细胞膜请从下面选出符合制备细胞膜的细胞,并说明理由。哺乳动物成熟的红细胞高等动物
3、细胞高等植物细胞1.实验材料:材料:哺乳动物成熟的红细胞原因:①动物细胞没有细胞壁②哺乳动物成熟红细胞中没有细胞核和众多的细胞器相关信息:哺乳动物的红细胞在发育成熟过程中,核逐渐退化,并从细胞中排出,为携带氧的血红蛋白,腾出空间。怎样才能把成熟红细胞的细胞膜提取出来?等渗状态正常形态的红细胞用针扎破膜,让细胞内的物质流出来?用镊子剥下细胞膜?最好的办法就是利用细胞吸水涨破吸水后胀破的红细胞红细胞吸水后,凹陷消失,细胞体积增大,细胞涨破,内容物流出2.实验原理:把细胞放入清水中,细胞大量吸水涨破,细胞内的物质流出来。把细胞置于清水3.实验步骤选材:猪(或牛、羊、
4、人)的新鲜的(成熟)↓制作装片:用滴管吸取少量,滴一小滴在载玻片上,盖上盖玻片↓观察:用显微镜观察(先低后高)红细胞稀释液红细胞稀释液红细胞的正常形态↓滴蒸馏水:在盖玻片的一侧滴,同时在另一侧用吸水纸吸引(引流法)↓观察:观察细胞的变化蒸馏水4.实验结果:人正常红细胞的光镜照片人部分红细胞已涨破的光镜照片讨论:如何获得比较纯的红细胞膜?细胞膜和细胞质的质量不一样,可通过差速离心处理获得较纯的细胞膜重温科学家对细胞膜组成的探索历程材料1①1859年,欧文顿选用500多种化学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质,也容易穿过膜,反之,
5、不容易溶于脂质的物质,也不容易穿过膜。你从以上实验能得出什么结论?动动脑筋细胞膜的组成成分中含有脂质电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像你从以上资料中能得出什么结论?动动脑筋材料2科学家对细胞膜化学成分深层分析发现,细胞膜会被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是一种生物催化剂,只对蛋白质分解起催化作用)。猜想:细胞膜的组成成分中还含有什么物质?细胞膜的组成成分中还含有蛋白质细胞膜的组成成分脂质大约占50%蛋白质大约占40%二.细胞膜的组成成分多糖大约占2%—10%脂质中磷脂最丰富,动物细胞膜中还含有胆固醇蛋白质是生命活动的主要承担者,细胞膜的功能主要由其上的蛋白质来
6、行使思考:蛋白质在行使功能时起重要作用,细胞膜的功能越复杂,蛋白质的种类和数量是越多还是越少?越多与膜蛋白结合成糖蛋白,分布在细胞膜的外表面,与细胞识别等有关阅读课本第41页的小字“与生活的联系”及旁栏“肿瘤医院检验报告单”,学习查看血液检验报告单中与细胞膜成分改变有关的物质的正常指标。联系生活实验:科学家用一种叫做伊红(染色剂)的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。三.细胞膜的功能思考:伊红充满细胞却不能溢出细胞,说明了什么?细胞膜将细胞与外界环境分隔开。1.将细胞与外界环境分隔开原始海洋景观图膜的出现将生命物质与动荡不安的原始海洋分
7、隔开,产生了原始的细胞,保障了内部环境的相对稳定。2.控制物质进出细胞营养物质废物分泌物(抗体、激素)细胞不需要或对细胞有害的物质不易细胞内的重要成分。(如DNA)不能(选择透过性)思考:为什么SARS病毒、HIV病毒又可以侵入人体细胞呢?3.进行细胞间的信息交流细胞分泌的化学物质(如激素),随血液到达全身各处,与靶细胞的细胞膜表面的受体结合,将信息传递给靶细胞。易发出信号的细胞靶细胞与膜结合的信号分子相邻两个细胞的细胞膜接触,信息从一个细胞传递给另一个细胞。例如:精子和卵细胞的识别和结合相邻两个细胞之间形成通道,携带信息的物质通过通道进入另一个细胞。例如,高
8、等植物细胞之间通过胞间连丝相互连接,完
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