青岛食品药品监督管理局

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1、青岛市食品药品监督管理局2016年第三期食用农产品及大宗食品监督抽检结果4月7日-13日市局组织开展了第三期食用农产品及大宗食品监督抽检。共抽检284批次，合格266批次，不合格18批次，合格率93.7%，问题发现率6.3%。一、基本情况本次共抽检食用农产品、大宗食品两大类8个品种。抽检范围覆盖流通环节大中型商场超市及抚顺路、华中、城阳蔬菜三大批发市场。抽检发现的主要问题：韭菜检出氯氟氰菊酯、克百威农残超标；酱腌菜检出防腐剂（山梨酸和苯甲酸）各自用量占其最大使用量比例之和、苯甲酸、糖精钠、乙酰磺胺酸钾含量超标；糕点

2、检出脱氢乙酸、防腐剂（苯甲酸，山梨酸，丙酸及其钠盐、钙盐及脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量比例之和含量超标；发酵面制品检出铝。二、处置措施市局对抽检不合格产品，已责成相关区、市局依法责令其停止销售该批次产品，约谈抽检不合格企业及市场主办方负责人，对不合格产品依法退市并立案查处。附件1：2016年第三期食用农产品及大宗食品监督抽检不合格名单附件2：2016年第三期食用农产品及大宗食品监督抽检合格名单3附件1：2016年第三期食用农产品及大宗食品监督抽检不合格名单被抽样单位名称被抽样单位地址产品标注生产企业名称或来源不

3、合格产品名称不合格项目检出值限量值青岛悦喜客来中山购物有限公司市南区中山路67号青岛川香园食品有限公司川香园酱菜（翡翠黄瓜）苯甲酸2.2g/kg≤1.0g/kg川香园酱菜（豆角）1.3g/kg川香园酱菜（脆脆香）1.7g/kg利群集团青岛四方购物广场有限公司青岛市四方区重庆南路1号青岛乐优福食品有限公司腌黄瓜(酱腌菜)防腐剂（山梨酸和苯甲酸）各自用量占其最大使用量比例之和1.5g/kg<1g/kg地环（酱腌菜）苯甲酸2.4g/kg≤1.0g/kg****（吴新建）李沧区河南庄农贸市场青岛抚顺路批发市场柳女士供货（1

4、5266222880）腌黄瓜苯甲酸2.9g/kg≤1.0g/kg糖精钠0.37g/kg≤0.15g/kg青岛北方国贸连锁超市有限公司李沧区书院路27号乙青岛鑫宏哲商贸有限公司川香园酱菜（伍仁酱菜）乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）0.44g/kg≤0.3g/kg青岛永旺东泰商业有限公司黄岛购物中心青岛经济技术开发区长江中路419号青岛川香园食品有限公司油焖尖椒乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）0.36g/kg≤0.3g/kg王丽蔬菜摊位城阳区城阳批发市场蔬菜区／韭菜氯氟氰菊酯0.85mg/kg≤0.5mg/kg青岛家佳源（城阳）购物中心有

5、限公司城阳区正阳路136号青岛川香园食品有限公司萝卜咸菜苯甲酸1.6g/kg≤1.0g/kg糖精钠0.41g/kg≤0.15g/kg3青岛利客来集团城阳购物广场有限公司城阳区正阳路388号高密净源食品有限公司香辣杏鲍菇防腐剂（苯甲酸、山梨酸）各自用量占其最大使用量比例之和1.35g/kg<1g/kg即墨市西城家家福商店即墨市烟青路37号即墨市北龙湾农贸市场韭菜克百威0.059mg/kg≤0.02mg/kg张祥兴散称酱菜苯甲酸2.1g/kg/≤1.0g/kg/糖精钠0.67g/kg≤0.15g/kg即墨市连霞商店即墨

6、市嵩山三路501号温海峰馒头铝64.4mg/kg不得检出夏津县慧明园食品有限公司优质酱菜（酱腌菜）乙酰磺胺酸钾0.52g/kg≤0.3g/kg青岛良茂凯悦百货有限公司庄头购物广场莱西市店埠镇东庄头村合肥光辉食品有限公司肉松蛋糕脱氢乙酸0.842g/kg≤0.5g/kg防腐剂（苯甲酸，山梨酸，丙酸及其钠盐、钙盐及脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量比例之和2.1g/kg≤1g/kg蜂蜜枣糕脱氢乙酸1.088g/kg≤0.5g/kg防腐剂（苯甲酸，山梨酸，丙酸及其钠盐、钙盐及脱氢乙酸）各自用量占其最大使用量比例之和2.5g

7、/kg≤1g/kg青岛利客来集团莱西购物有限公司莱西市店埠镇东庄头村蔬菜批发市场西端临沂市罗庄区中达酱菜厂什锦咸菜苯甲酸2.8g/kg≤1.0g/kg3附件2：2016年第三期食用农产品及大宗食品监督抽检合格名单单位名称地址抽检样品检测结果曹淑珍山东省青岛市李沧区重庆中路484号（华中批发市场）小白菜合格陈忠良鲁B9M19山东省青岛市李沧区重庆中路484号（华中批发市场）小油菜合格李沧区福源旺禽蛋批发部青岛市李沧区重庆中路484号内食品行市生鸡蛋合格李沧区刘自传水果批发部青岛市李沧区重庆中路484号内苹果、库尔勒香

8、梨合格李沧区张斌肉食批发部山东省青岛市李沧区重庆中路484号内生猪肉合格李绍伦鲁BG0781山东省青岛市李沧区重庆中路484号（华中批发市场）苔菜合格潘廷军山东省青岛市李沧区重庆中路484号生猪肉合格青岛北方国贸连锁超市有限公司青岛市李沧区书院路27号乙苔菜、大田茼蒿、山芹、有机韭菜、顺其自然食品（火烧）、顺其自然食品（馒头）、麦士蜜三刀、麦士面包（肉松面包