量贩式ktv超市对单制度

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1、量贩式ktv超市对单制度　　篇一：量贩式KTV超市岗位职责　　家乐迪量贩式KTV超市岗位职责　　一、服务流程　　1、致欢迎词“您好！欢迎光临家乐迪！”。　　2、询问客人是哪间包厢、需要什么服务。以便根据客人的需要来适时促销。依次促销公司的酒水优惠套餐、洋酒、红酒、啤酒。　　3、买好单后提醒客人稍候会将所点餐点及小票送至包厢。送物品时应确认小票与物品是否一致，如有问题及时报备。　　4、在送入包厢时必须与客人核对物品，物品摆放至桌面，并帮客人开酒，如客人不需要开启即面对客人退出包厢。如有特殊状况须与区域人员交接及报备主管。　　二、工作管理制度　　1、站立必须以标

2、准站姿，不可手插兜、三七步、歪靠墙壁、趴卧台面、抖腿、其他不雅之动作等。　　2、客人到超市购物或在超市通道通过时，必须向客人鞠躬15°并向客人问好“您好，欢迎光临，**好！　　3、当有客人到超市购物，需为客人提购物筐（不可挎购物筐），并辅以指引手势，向客人介绍超市商品并进行促销。　　4、所有接待人员都需积极促销公司会员卡，引导客人能够享受最高的优惠。但不得恶意促销。　　5、接待人员在帮客人办卡或发现客人的密码为原始密码时，必须主动提醒客人设置或更改密码，以保障客人权利。　　6、注意促销技巧，遵循询高不促低的原则。　　7、选购完毕时，指引客人排队结账(来自:小

3、龙文档网:量贩式ktv超市对单制度)。结完帐后应及时帮助客人把酒水送到包厢,不得有拖延时间而造成客人投诉之行为。　　8、购买有小食品的，须按购买数量给客人准备小吃碟，送入包厢后主动询问是否需要将小食品倒入小吃碟。　　9、购买爆米花时，应先将爆米花搅拌后再装入爆米花筐，须使用托盘进行送餐。　　10、超市人员空闲时不准私自打开现金抽屉核对现金与账目（给客人找零、兑换零钱除外），交接班时必须有主管级以上在场方可交班数钱。违者按黑单处理！无薪资开除并移交公安机关处理。　　11、班次所需零钱由早班柜台人员向主管报备，主管到财务换零钱，不得私自找财务兑换零钱。特殊情况报

4、备当班次最高阶主管处理。　　12、柜台人员须先投现金，后做账，先清点出备用金后才能查看当班次营业额（核对备用金后清点所剩现金投入保险柜）。违者以黑单论处，无薪资开除并移交公安机关处理。　　13、结账时，超市人员必须保持良好的说话态度并给客人唱票，必须使用礼貌用语和制式语言：“您好，请问您有会员卡吗？”“您好，请出示您的会员卡，谢谢。”“请您输入密码，谢谢。”“您好，您一共消费了**元。”“收您**元，找您**元，这是您的找零和消费明细单，请您收好，谢谢。”　　“您购买的商品稍后会有服务人员为您送入包厢。”　　14、客人的消费明细单必须给客人，不准放于超市或销

5、毁。违者以黑单论处，无薪资开除并移交公　　安机关处理。　　15、货架随时保持清洁干净无灰尘，货架玻璃随时保持光亮无灰尘无手印，货架上酒水瓶及小吃外　　包装保持干净无灰尘，所有货品商标必须一律超外摆放整齐（特别注意酒水）。地面保持干净无杂物，货品空箱摆放整齐，随时清理放置定点。　　16、所有器具必须收档时进行清洁，如购物筐、托盘、小吃碟等，进行擦拭和刷洗，保持干净。　　17、超市货架、酒柜不允许空货，要做到随时进行补货并摆放整齐，尤其注意整箱酒水及促销海报　　的摆放　　18、早班须将货架上的货物及备货补齐。晚班下班前须将货架上的商品补齐。　　19、货品采用先进

6、先出的原则，新进货品需摆到货架的里层。随时查看所有货品的保质期限，保质　　期前两个月要及时进行报备主管，如因未检查或未报备而造成货品过期的情况，其造成之损失由超市全体人员共同承担。　　20、《售卖登记表》每日以实际进货量、售卖量、库存量填写，进货量以当日《申领单》为准，售　　卖量以超市收款机打印销售明细为准，库存量以超市实际存量为准。不得有弄虚作假捏造虚假数据之行为，违者以黑单论处，无薪资开除并移交公安机关处理。　　21、收银须严格按照超市售货流程操作，特殊情况须报备主管级干部，违者以黑单论处，无薪资开　　除并移交公安机关处理。　　22、非人为因素报损的商品

7、需保存好实物，经店内主管审核后，拿至库房换货。个人行为造成的物　　品损坏需按公司规定赔偿，特殊情况报备当班次最高阶主管处理。　　23、超市人员有责任对超市售卖的酒水套餐内包含商品进行核实查看，并提示送餐人员把商品一起　　出品。　　24、离开超市须通知超市其他人员，超市区域不得出现空岗、串岗。故离开超市，须报备超市干部　　或楼层领班。　　25、超市人员做账时，《酒水提成统计表》要确实核对与填写,不得有捏造虚假数据之行为。　　26、超市闭档时应把账目库存量多的商品交至营运办公室，少的商品应及时报备主管进行核对。不　　得有隐瞒不报弄虚作假之行为。　　27、超市柜台

8、须先投现金，后做账，先清点出备用金后才能查看当班次营