《火龙果产期调控技术规程》（编制说明20180627

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1、《火龙果产期调控技术规程》(征求意见稿)编制说明宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司广西农业职业技术学院2018年4月27日6一、工作概况（一）任务来源与项目编号本标准是广西壮族自治区质量技术监督局下达的桂质监函[2017]412号文——2017年第八批广西地方标准制定（修订）的计划项目，项目编号：2017-0809。（二）参与起草单位宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司、广西农业职业技术学院（三）主要起草人员名单及职务或职称研制人员姓名职务/职称现从事专业所在单位项目负责人欧善生教授植物保护广西农业职业技术学院主要参加人员覃连红实验师植物保护

2、广西农业职业技术学院陈丹副教授农业气象广西农业职业技术学院陈宇农艺师园艺技术宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司梁耀平副教授果树栽培广西农业职业技术学院何元强副教授作物栽培广西农业职业技术学院苏桂花实验师园艺技术广西农业职业技术学院杨泽湘农艺师园艺技术宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司周小花农艺师园艺技术宁明县驮排水坝家庭农场有限责任公司二、编制标准意义火龙果又称红龙果、青龙果、芝麻果，为仙人掌科(Cactaceae)量天尺属(Hylocereus)和蛇鞭柱属(Seleniereus)植物，原产于中美州热带地区，属典型的热带植物。206世纪9

3、0年代先在我国福建省、海南省引种成功。火龙果具有很高的药用、食用和经济价值，是集水果、花卉、蔬菜、医药于一体的世界级高档水果，可称其为极少见的水果、花卉两冠之王。目前广西火龙果种植面积超过15万亩，生产技术已相对成熟。火龙果的亩产量已超过5000斤，但由于火龙结果的自然特性，产期集中且火龙果的货架期过短，火龙果过于集中上市，短时间内极易造成市场过度饱和而经常出现烂市。在火龙果的生产成本不断增加的今天，火龙果种植收益却在不断下降，实为我区火龙果果农的悲哀。经过几年火龙果正季市场低靡反季疯靡的洗礼，目前有能力和条件的果场都在摸索火龙果产期调控的

4、技术，但大部分都因科研条件和设施条件的欠缺而无法形成一套成熟的技术。目前尚无《火龙果产期调控技术规程》相关的国家标准及广西地方标准，广西大部分果园在进行火龙果产期调控时只是简单地增加灯照，而对灯照的时间、长度、及火龙果的树体条件和气候条件都是用道听途说来决定。因此，在总结2017年我们立项研究的科技厅科研项目“火龙果产业提质增效关键技术集成研究与示范”和2015年我们立项研究的农业厅科研项目“火龙果高产栽培关键技术研究与示范”基础上，制定《火龙果产期调控技术规程》，带动和指导我区火龙果产业发展，科学调节产期实现错峰上市，提高火龙果的平均售价

5、增加果农的收入。同时拓宽我区火龙果品牌在国内外的知名度并提高在国内外农产品市场的竞争力，促进我区火龙果产业向安全、环保、节能、优质、高产、高效、可持续性方向发展，具有重大意义。三、标准编制起草及研究过程认真学习中华人民共和国标准法、标准化工作导则、标准制定和产品标准编写规定等相关文件资料，研究确定标准的编写原则和项目的实施方案。参照有关国家标准、中国药典与行业标准，并根据本产品的特点而制定标准。力求标准的各项指标均符合国家相关标准的规定，各项指标的试验方法引用国家相关标准中规定的方法，引用国家标准、中国药典与行业标准，并参照执行。（一）前期

6、研究工作。2015年宁明县驮排水坝家庭农场有限公司承担了广西农业厅农业科技重大项目《火龙果高产栽培关键技术研究与示范》（项目编号：2015-25），2017年承担了广西科技厅重点研发项目《火龙果产业提质增效关键技术集成研究与示范》（项目编号：桂科AB17292076）对火龙果前期调节的内在因素-枝条生长规律、花芽分化规律、肥水需求规律；外界因素-气候、树体修剪、设施条件的试验研究，积累了大量、翔实的数据和实际应用验证资料。研究成果在几家火龙果种植某地应用，目前，已取得了突破性进展，为本标准的制定打下了良好基础。6（二）2015年3月，成立了

7、以欧善生为组长，陈宇、陈丹、何元强、梁耀平、苏桂花等人组成的标准起草工作小组，并向广西壮族自治区质量技术监督局递交了制定广西地方标准《火龙果产期调控技术规程》的建议书和申请书，2017年9月获批准立项。（三）任务下达后，标准起草小组及时部署了标准编制的工作方案和小组成员调研、起草工作时间安排表。在编制过程中，按照广西壮族自治区质量技术监督局关于编制标准工作的要求，主要起草人员于项目实施期间，除了在实验室进行大量试验，并对取得的数据进行全面统计分析，此外还到各生产企业和广大种植户以及市场进行了大量的调查，并在编制过程中咨询了相关权威专家。四、

8、标准编制原则、依据1、标准编写原则（1）本标准的格式和编写方法执行GB/T1.1-2009的规定。（2）本标准的制定力求科学、准确、系统，内容与当前火龙果种植、生产实践紧密结合，