浅谈国际汉语教材文化内容的编写

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1、浅谈国际汉语教材文化内容的编写　　摘要：文化内容在汉语国际教育的教材编写中具有着相当重要的地位。但目前国内和国际上现有的汉语教材在文化内容编写方面存在着一定程度的局限性，这影响到了汉语国际教育在文化推广上的进度和效果。所以，重视文化项目的编排对于加强汉语国际教育教材建设是有举足轻重的意义的。在选择文化内容和实际编排方面，国际汉语教材应该注意针对性、影响力、趣味性和操作性等问题，这样编排的教材将有助与国际汉语老师提高教学质量，扩大汉语在国际上的影响力和感染力。　　　　关键词：汉语国际教育；国际汉语

2、教材；文化内容编写；语言文化结合　　　　一、文化推广在汉语国际教育中的地位　　　　文化推广对于当前迅猛发展的汉语国际教育事业来说，是一个重中之重。这是因为语言是立足于文化的：一、语言是文化的重要组成部分，语言与文化是部分与整体的关系；二、语言是用于记录文化的符号体系，是文化的主要载体；三、语言与文化相互依附、促进和制约。刘珣在《对外汉语教育学引论》中提出对外汉语文化教学应体现语言的、交际的、对外的三条原则。在如何对待第二语言教学与文化的关系问题上，目前汉语国际教育学科内部已基本达成这样的共识：

3、汉语国际教育以语言教学为主，同时应该紧密结合相关的文化教学。张英提出应从教学实践出发，区别“对外汉语教学中的文化教学”和“对外汉语文化教学”(XX)，确为的论。在海外汉语教育的背景下，文化教学有别于文化因素教学，文化是第一位的。两者的差异在于：在进行语言教学时文化因素的讲解不可喧宾夺主；同样，在学生语言能力达到一定水平后进行的文化教学中，语言也可暂时退居此次要的地位，二者并不矛盾。因为汉语国际教育的目标就在于要让其他非汉语母语的外国学生理解、使用汉语这一语言，并了解中国国情和文化。　　　　二、国

4、际汉语教材应该怎样呈现文化亮点　　　　对外汉语教学界的泰斗刘珣在这个问题上有这样的看法“与对外汉语教学相关的文化因素教学应是三个层次，即对外汉语教学学科范围内语言的文化因素、基本国情和文化背景知识，和虽不属于本学科但为本学科所设专业所需要的专门性文化知识”⑴。另外，韩秀梅也提到了这个问题，“目前主要体现于两类教材：一类是语言教材；一类是专门的文化教材。”⑵经过统计，偏向语言教学的教材在学习语言的同时，通过课文、注释、阅读文章等向学生间接介绍中国文化，主要以交际性文化知识为主，其主要目的是为更好地

5、掌握语言服务的。其文化部分虽然包罗万象，但分布零散、就事论事、不系统、不全面。而偏向文化方面的教材主要包括《中国概况》、《中国文化面面观》、《中国文化史》及诸如此类的专门为想要了解中国文化的学生设计的文学、历史、哲学等方面的著作，与国际汉语教学的语言教学初衷有出入。　　基于这样的现状，汉语国际教育教师不免会有些迷茫，在教材支撑不足的情况下，贸然开展文化推广，其效果难以保证，而且这是否能有效对于加强语言教学的效果，也不得而知。所以，在编写国际汉语教材文化内容的方面，我们不仅要将以上两种教材的优势进

6、行整合，更需要以全新的视角来选择文化内容，并在表现方式上有所注意，既要具有代表性，可以帮助学生了解中国的国情和风俗，又要具有趣味性，吸引学生的注意力，而且在表现过程中更要具有可操作性，这样就方便了国际汉语教师更有效地使用教材。　　　　三、现有的国际汉语教材在文化编写上的成果和局限性　　　　《桥梁——实用汉语中级教程》中文化项目的编写体现了语言的、交际的、对外的三条原则。其文化要素主要附着在课文和练习中。《桥梁》的教材采用主课文匹配副课文的办法，在以语言教学为本的前提下融入及其丰富的文化内涵，体

7、现了汉语国际教育文化教学中语言的原则；从这套教材编写的出发点来看，编写者在编写说明总明确提出“注意交际性原则”的这一特点，这同样也可以从课文中的文化因素中体现出来：副课文中的“听力课文”绝大多数选取日常生活中的例子作为“听力课文”的内容；而副课文中的“会话课文”更是全部以对话体的形式呈现出来，充分体现了交际性的原则。文化教学中的对外原则是指针对外国学习者实际需要的那部分文化，这也可以在《桥梁》中的很多地方得到了体现，如第二课副课文中的会话课文《我该怎么回答》选取的是关于国外汉语学习者在日常生活中的

8、礼貌问题以及同中国人的问候方式，这些都是外国学习者在实际的学习生活中所需要的。另外，要特别指出的是，《桥梁》这套教材每一课的结束部分即练习的最后一题“看一看，说一说，写一写”这道题目别出心裁地选取了中国文化中的汉字文化，日常生活交际文化，教育教学文化，人口与计划生育等等等的文化因素，通过练习的形式把相关的文化因子贯穿其中，在提高学习者听说读写的同时更加深了他们对中华文化的感性认识，对激发学习者的学习兴趣具有很大的作用。这是《桥梁》这套教材让人耳目一新的亮点。　　但是，其不足方面也