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时间:2018-08-06
《菌菇汤的做法大全--鲜美至极的杂菇小排汤》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、菌菇汤的做法大全--鲜美至极的杂菇小排汤菌菇是菌类的总称,通常我们指的菌菇是食用菌,这类菌菇有天然的也有人工栽培的,这些菌菇营养丰富,被人们极为推崇食用,菌菇汤就是选用食用菌进行煲汤,是一道营养价值很高的靓汤汤,我做的这道菌菇汤,选用几个常见的菌菇---香菇,蟹味菇,金针菇,秀珍菇,这些菌菇市面上很容易买到,也不贵,很适合做周末的家庭菌菇汤,你也可以喝喝看,喜欢就收藏起来哦!食材小排400克左右蟹味菇100克左右香菇150克左右秀珍菇100克左右金针菇50克左右盐姜蒜枸杞准备了四种常见菌菇:香菇,金针菇,秀珍
2、菇,蟹味菇F2E0K快三技巧kuai3.zgzcw.com快3技巧撕去包装后把四种菌菇清洗干净装盘装碗小排洗净后晾干水后装盘待用炒锅加热后加点玉米油小排下锅先略炒一下,把肉香味炒出来即可肉色断生稍微有点微黄即可炒过的小排放入瓦罐中,加水慢炖瓦罐中加入热水,小火慢炖,至少要一个半小时,水要盖过排骨或瓦罐容量的2/3首次沸腾是加入切好的姜蒜先放入香菇和秀珍菇,香菇肉比较肉,炖的时间要稍微长些金针菇和蟹味菇稍后放进去,金针菇易熟,炖的时间不要太长最后再放一点枸杞,看上去特别诱人,出锅时先试试口味,淡的话加点盐,盐要
3、一点点的加,不要一次性加太多,咸了就没救了注意事项菌菇类煲汤,肉类要先炖7-8成熟F2E0K快三技巧kuai3.zgzcw.com快3技巧菌菇本身鲜味十足,不需要任何味精这类汤老少皆宜,是抗癌的良方F2E0K快三技巧kuai3.zgzcw.com快3技巧
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