化学：3.1《用微粒的观点看物质》课件(2)(沪教版九年级上)

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1、第三章物质构成的奥秘本章共分四节，从定性的角度研究物质的组成和结构，以四个问题概括本章内容：自然界的物质是由什么构成的？科学家是如何发现物质奥秘的？构成物质的微粒具有什么特征？怎样正确地表示物质的组成？第一节用微粒的观点看物质物质是由什么构成的呢？太湖石硫酸铜晶体钻石问题与讨论中国古代《庄子·天下篇》中有一句名言：“一尺之棰，日取其半，万世不竭”。说明了一个辩证法思想，即物质是无限可分的。将物质分小的方法很多，工具也很多。你能说出一些将物质分开的方法和使用的工具吗？这些方法中，哪种方法能将物质分得最小？生活中的经历小珺的妈妈很好学，一天她在橱房一边看书一边烧水，看书入了迷，一不小心把一

2、壶水烧干了。水到那里去了？小明把一勺糖放到一杯水里，发现在放在水里的糖慢慢变少，最后消失了，偿一下水变甜了。这是为什么？观察与思考1、高锰酸钾（KMnO4）晶体颗粒是否可以再分？2、用研钵研碎后的粉末状高锰酸钾是否可以再分？3、将少许高锰酸钾放入10毫升水中观察到了什么？再将它们倒入50毫升水中，为什么烧杯中的全部液体都变成紫红色了？一、物质是由微粒构成的1、所有物质都是由微粒构成的。2、微粒很小，是肉眼看不见的。3、由于微粒的堆积方式不同，才有了固体、液体和气体。问题与思考八月桂花遍地开，桂花开放幸福来。每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、广场、公园绿地的片片桂花盛开了，在空气中浸润着

3、甜甜的桂花香味，给人以无穷的遐想。人为什么能闻到花香？观察与思考实验a烧杯A：①蒸馏水+酚酞不变色②蒸馏水+酚酞+浓氨水变红色实验b烧杯B：浓氨水（无色）罩在一起酚酞变红色蒸馏水+酚酞（无色）现象和结论水不能使酚酞变红色(a)氨水能使酚酞变红色(a)浓氨水中的氨自动到了蒸馏水和酚酞中去了(b)我们没有看见氨是如何到了蒸馏水和酚酞中去的(b)微粒是不断运动的问题：为什么酚酞不会运动到浓氨水中去而使浓氨水溶液变红呢？用氢氧化钠溶液代替氨水做上述实验这个实验可以说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难。所以我们可以看到有些物质容易挥发，而有些物质却不易挥发；有些物质

4、容易溶解，而有些物质却不易溶解。问题与讨论我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。二、微粒是不断运动的1、物质是由微粒构成的，微粒都在永不停息地运动。2、固体、液体和气体中的微粒都在运动。固体、液体和气体中的微粒，它们的运动在形式上是有差异的。3、微粒的运动速度与温度有关，温度越高，微粒的运动速度越快。活动与探究［实验1］取一根长约30㎝一端封口的细玻璃管，先加入玻璃管容积1/2的红墨水，再滴加无水

5、酒精，使其充满玻璃管。用手指堵住开口的一端，颠倒数次。预测结果：测量结果：结　　论：混合后液体体积小于原来红墨水与酒精的体积之和微粒间有一定的空隙活动与探究［实验2］用注射器分别吸相同体积的水和空气，再用手指堵住注射器末端的小孔，将栓塞慢慢推入。现象：装空气的注射器容易推入结论：气体的微粒间间隙比液体的微粒间间隙大问题与讨论人能在空气中自由行走，还能在水中游泳，但不能穿墙而过。想一想，这是为什么？世界著名魔术大师大卫曾经有一个穿越长城的表演，你相信大卫真的从长城中穿过了吗？为什么？穿越长城的真相“大卫穿墙前走上平台的台阶处有一个可以容身的暗箱，在他走进幕布的刹那其实真正的大卫就顺势钻进

6、了暗箱。而观众看到的白色幕布上正在奋力穿墙的人影是他的‘克隆人’。真正的大卫此时正通过旁边镜头外的梯子翻过城墙，出现在另一面的平台上。两个大卫配合默契，最终完成了精彩叫绝的长城幻影。”来源：京华时报（2002年07月31日）总结所有物质都是由肉眼看不见的、极小的微粒构成的；微粒是在不断地运动的，温度越高，微粒的运动速度越快；微粒之间存在一定的空隙，气体的微粒间间隙比液体、固体大。练习与实践1.用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。2.装开水的保温瓶的瓶塞有时候会跳出来，为什么？3.“春风不识字，何必乱翻书”，试从微粒的角度解释这一现象。4.为什么大多数物质都有热

7、胀冷缩现象？5.0℃的水继续冷却，结成冰后，微粒间的间隔（）A.不变B.增大C.减小D.不能确定诛明http://www.ddxs.cc/ddxs/130590/诛明svc24svt这一声“哎！”后面还有什么话，他只听到了这一声答应！顺着这一声“哎！”，耿老爹看到了自己的女儿“耿英”！“英子啊！你也在这里！爹终于找到你和哥哥了！爹还以为再也见不到你们了”手一松头一仰，耿老爹晕了过去！众人一阵忙乱：男娃儿的哥哥赶快把弟弟抱到一旁，把他的湿衣服扒掉