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时间:2017-11-11
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1、麦乐芙营销策划书一.概况(一)金丝猴集团简介金丝猴集团有限公司组建于1996年10月,翌年7月,被农业部批准为国家级企业集团。涉及奶糖、巧克力、果奶、果冻、炼乳、饴糖、乳品、食品、包装等加工企业。公司的龙头产品——金丝猴牌糖果、巧克力、饮品、小食品等四个系列200多个品种,畅销全国30个省、市、自治区的200多个大中城市和广大农村,并出口到俄罗斯、蒙古、哈萨克斯坦等国,受到国内外广大消费者的欢迎。金丝猴集团目前已成为全国三大糖果生产厂家之一。(二)产品简介麦丽素麦丽素并非某种“素”或者养料,它是一种里面充满真空微孔的麦芽糊精、外
2、面包裹着巧克力的产品。金丝猴麦乐芙是新一代的麦丽素,是一种涂层型代可可脂巧克力制品。配料:白砂糖、氢化植物油、可可粉、全脂奶粉、乳清粉、麦芽糊精、食品添加剂等口味:草莓味、抹茶味、可可味、牛奶味14口感:出入口时有一股纯粹的巧克力味,而后随之而来的是类似于浓郁的奶味。香滑酥脆,无尽回味。价格:比一般巧克力便宜。二.市场状况分析(一)金丝猴麦乐芙在当前市场的规模金丝猴麦乐芙作为一种新型的麦丽素,在零售终端均有销售,由于刚进入市场,受知名度等限制,市场占有率并不太理想。(二)竞争品牌介绍百诺公司性质——上海百诺食品有限公司系具有相当
3、生产和经营规模的民营企业。经营范围——巧克力、糖果、饼干、膨化食品等。公司资源——食品专业技术人才、先进的生产设备、很强的产品研发团队、与国内外食品专家有良好合等。旗下品牌——百诺牌麦丽素全国销量列前茅,跻身国际品牌。玛氏公司性质——美国玛氏公司是国际著名的跨国快速消费品公司。经营范围——巧克力、糖果及宠物食品。公司资源——玛氏食品(中国)有限公司是玛氏公司在华的独资企业,各品牌产品以其优质的质量和良好的信14誉赢得了广大消费者的拥护和认可。旗下品牌——德芙巧克力,士力架巧克力,彩虹果汁糖,宝路狗粮,伟嘉猫粮等。(一)问卷调查主
4、要是针对金丝猴麦乐芙这新一代麦丽素在以青年为主体的高校市场中知名度、接受性等相关调查,以及其主要竞争品牌,比如百诺,玛氏麦丽素的相关数据进行调查,以便了解市场真实情况做出营销决策。1.调查对象分配鉴于大四的一般已在实习,或者去找工作了,所以调查对象主要分布在大一、大二和大三。大一的同学刚来,对很多事都很热心,大二、大三情侣较多,故我们打算印120份,男女各60份进行抽样调查。(调查问卷见后附页)2.分析调查问卷(调查问卷相关数据见后附页)从所得数据看:女生对麦丽素喜爱程度还是可以,而且对金丝猴和百诺较为熟悉,也感觉这两种味道还可
5、以,对麦乐芙的价格还相对可以接受,但是对麦乐芙这一新产品还缺乏了解,而且都表示会通过送礼物表达歉意或表白,而且更为在乎寓意(对于包装也关注较多),而且对于麦乐芙的英文名mylove有感觉。14男生对于麦丽素的喜爱程度不如女生,看得出,除了少数男生对于麦丽素了解之外,其他基本上没多大关注。但是在用送礼物来表达歉意或者表白的方式被大多数所欢迎,对于送的礼物,会更在乎寓意(和女生一样)。用麦乐芙作为该种礼物,大家选择多在好和一般之间,一般的占多,而对于麦乐芙的英文名的潜在意义都表示出好感。由此我们可知,麦乐芙在以青年为主的高校市场上,
6、女性消费者市场潜力巨大。而麦乐芙的英文名mylove可以着重挖掘其文化内涵,赋予产品独到的寓意。(一)消费者群体目标分析目标群体:高校学生性别:女性为主分布阶段:大一、大二、大三为主①麦丽素对8090后的童年有着很深远的影响,是他们童年时期非常热衷的一种零食,而今8090们大多已成为高校学生,因而麦丽素在高校市场前景广阔。②众所周知,女性在零食消费方面的支出远高于男性消费群体,因而我们采取牢抓住女性消费市场,并间接带动男性消费市场的策略。(二)各竞争品牌产品优缺点的比较分析价格(元)净含量(克)包装金丝猴3.0050精美百诺7.
7、80180简单14玛氏7.5040一般*注:1、以各品牌最低净含量包装为例。2、资料来源:中百仓储、武商量贩等由上我们可以看出,金丝猴麦乐芙在性价比上还是很占优势的。同时在实地考察当中我们发现各大零售终端点麦丽素并没有放在很显眼的地方,不少超市甚至把麦丽素放在货架的底层,且据售货员介绍,整个麦丽素市场的销量并不理想。(一)产品的优劣分析(SWOT分析法)麦乐芙的strength:1.寓意特殊包装精美,惹人喜爱,可以当作礼物送人。 2.价格较为便宜,既不会让消费者因价格高望而却步,也不会让消费者觉得其是低档
8、消费品。3.每包净含量较小,价格便宜,适宜消费者经常性的消费。 4.相对巧克力,麦乐芙是代可可脂巧克力制品含有低热量,且口感类似,更适宜女性食用。麦乐芙的weakness:1.作为新一代麦丽素,知名度不高,很多喜爱麦丽素的顾客并不知道。2.针对高校学
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