《化学实验基本方法》的教学思考

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1、《化学实验基本方法》的教学思考　　摘要教育专家们把《化学实验基本方法》放在高中化学第一课，是为高中教师搭建一个初高中衔接的平台，他们等待高中化学教师去冷静思考、去精心设计、去充分利用，让我们的高一新生在不知不觉中螺旋式的构建自己的知识体系，适应高中的学习方式。　　关键词教材；思考；设计；利用　　贵州省实行课程改革的第4年了，一路走来，迷茫、抓瞎、混沌、抱怨、思考，当再次拿起课本的那种亲切、清晰，才深刻理解了教育专家们把《化学实验基本方法》放在高中化学第一课的良苦用心。他们为高中化学教师将一个只学1年化学的稚

2、嫩的初中生带进高中这个微观神秘深奥的化学殿堂搭建了一个平台。他们等待高中化学教师去冷静思考、去精心设计、去充分利用，让我们的高一新生在不知不觉中螺旋式的构建自己的知识体系，适应高中的学习方式。下面是我对这一课的几点做法和思考：　　一、精选课题化学条理化　　化学是一门以实验为基础的学科，化学实验的基本方法作为第一课，设置了化学实验安全和物质的分离和提纯两个课题，两个课题看起来交叉的东西并不多，而且化学实验安全似乎是初中课本的重复，而物质的分离和提纯的5种方法又似乎并无密切的关联，文字显示第一个课题简短，第二个

3、课题冗杂。如何让基础差、底子薄的高一新生喜欢上枯燥的自然科学呢？实验肯定是要做的，如何去呈现是一门大学问，从冗杂的文字中提炼4个递进的课题，第一：化学实验仪器，第二：粗盐的提纯，第三：自来水制取蒸馏水，第四：从碘水中提取碘单质。既条理化的分解了自然科学的枯燥，又让化学从生活中来，回到课本中去。　　二、提前铺垫化学简单化　　炼丹炉让炼丹术士们赢得了历代帝王的垂爱，化学实验仪器就是古代那些瓶瓶罐罐演化而来，与生活中的器皿既相似又不同，学生们均想摸一摸、看一看、试一试，神奇而向往。他们的呈现无不引起历届孩子的惊呼

4、，我有一套自己的宝贝，齐全而干净，不用担心化学药品的污染，学生随时可以把玩欣赏。在高中的第一课是我和孩子首次见面，也是我的这一套宝贝和孩子们的相遇相逢。化学仪器要有准备，他要为我们后面的实验提前做好铺垫。　　第一，由熟悉到陌生。先介绍试管、烧杯、量筒、玻璃棒、漏斗、集气瓶、广口瓶和细口瓶。由试管的容量和烧杯的大口径，衍生出烧瓶，既可以盛放大量液体又不易使液体飞溅，生活中的矿泉水瓶、食用油壶都是这个原理。但口径小也有只适宜单孔橡皮塞的缺点，带支管的蒸馏烧瓶呼之欲出。漏斗的收集和不可控性，逼迫分液漏斗闪亮登场。

5、烧瓶的重心过高，易倒，锥形瓶取而代之。后面的蒸发、过滤、蒸馏、萃取就也简单多了。进一步分析总结，烧瓶、烧瓶和锥形瓶因为底部和酒精灯接触面积大，加热时必须垫上石棉网。　　第二，由玻璃到陶瓷至金属。玻璃仪器不耐高温，陶瓷却有这个优点，酒精灯的上口支撑灯芯部分以及研钵的使用，学生非常熟悉，蒸发皿用于蒸发并可直接加热，理解起来就不难了，对某些高温才可分解的固体就必须要求用陶瓷材质，生活中炒豆子的经历大多数学生都有，必须用锅盖盖起，坩埚的呈现小巧而神奇，陶瓷均由泥土加工而成，书写时均有“土”字旁。进一步小结，试管因为

6、底部和酒精灯接触面积小可以直接加热，而蒸发皿和坩埚因为是耐高温的陶瓷制品，亦可直接加热。但坩埚不像蒸发皿可直接放在铁圈上，泥三角和三脚架可以共担此任，巧妙的将仪器的材质过渡到金属。既为后面钠的燃烧做好铺垫，也给学生一个暗示，以后遇到新的仪器一定要多角度思考，化学仪器是因需要而不断改进创新的。　　三、合理过渡化学规律化　　五种物质分离和提纯的方法，看似自成一体，实有千丝万缕的联系。过滤是将固体不溶物和液体分开，那么可溶物和液体分开？就可采用蒸发了。自来水制取蒸馏水也是想将可溶性的MgCl2、NaCl、CaCl

7、2和水分开呀，怎么不用蒸发了，仔细分析就会发现，蒸发要除去的是易挥发的的杂质，而自来水制取蒸馏水要除去的是难挥发性的杂质，沸点低的水是我们的目标产物，必须让他冷却并收集，取蒸发的“蒸”字，据辞海知，“馏”是把把凉了的熟食品再蒸热的意思，“蒸”即是“馏”，“馏”即是“蒸”，蒸馏就是比蒸发程度深一点，有个冷却的过程，冷凝管或长导管就起到此作用了，纯净、无杂质的水叫作“蒸馏水”贴切又不俗套。从碘水中提取碘单质按原理也应该可以用蒸馏的方法达到目的呀，但由于碘易升华，碘变成蒸汽过后再在冷凝管中迅速凝华，附着在其内壁，

8、不易得到，总不可能用长长的掏耳瓢往出掏吧，势必就要另选化学试剂，要求其沸点比水低、碘在其溶解度大、且和水不相溶的物质才可，诚然植物油、汽油、煤油、四氯化碳均可，由于四氯化碳是无色的，最好！然而四氯化碳易挥发且有毒，可用无毒且接近无色的茶油代替，效果极佳，萃取分液势在必行。　　四、讨论探究化学趣味化　　本节中有三个难点：（1）粗盐提纯中除杂试剂的顺序。（2）冷凝管的冷却水下进上出。（3）硫酸根离子检验时盐酸和BaC