酒店采购管理系统分析毕业论文

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1、酒店采购管理系统分析毕业论文目录引言11绪论21.1开发背景21.1.1酒店行业采购信息化现状21.1.2造成酒店采购信息化落后的原因21.2课题研究分析21.2.1何谓酒店采购管理系统21.2.2酒店采购管理系统的优势21.2.3酒店行业的发展前景32相关技术及开发工具32.1开发环境的搭建和选取32.1.1开发语言选取32.1.2数据库系统选取32.1.3开发工具选取42.1.4总体开发环境42.2ASP技术42.2.1ASP简介42.2.2ASP原理52.2.3ASP的脚本语言52.2.4ASP技术的优点53系统分析63.1基于Web的酒店采购管理系统分析63.1.1安装W

2、eb服务器——IIS的安装和配置63.1.2酒店采购管理系统总体分析73.2用户的特点73.3酒店采购管理系统的功能结构分析84系统设计94.1系统数据库设计94.1.1数据库需求分析94.1.2数据库概念结构设计94.1.3数据库的建立10564.2系统功能设计134.2.1物品信息功能134.2.2库存管理功能134.2.3采购管理功能154.2.4财务管理功能184.2.5供货商价格信息功能194.2.6系统管理功能195酒店采购管理系统实现205.1系统实现的关键技术205.1.1服务器配置205.1.2动态交互的精髓：利用ADO访问Web数据库205.2功能实现215.

3、2.1记数功能的实现215.2.2物品详细信息功能的实现215.2.3登录功能的实现215.2.4显示记录功能的实现235.2.5删除记录功能的实现245.2.6更新记录功能的实现245.2.7简单查询功能的实现255.2.8高级查询功能的实现255.2.9模糊查询功能的实现265.2.10动态菜单功能的实现275.2.11添加记录功能的实现275.2.12审核、确认功能的实现285.2.13显示图表功能的实现285.2.14价格分析（多表关联查询）功能的实现296系统特点和测试296.1系统特点296.2系统测试30结论30谢辞32参考文献33附录3456引言随着酒店的数量日益

4、增多，酒店行业的竞争越来越大，传统的酒店采购管理模式已经不能满足酒店发展的要求。酒店要生存和发展，必须将传统的采购模式转换成利用计算机和信息技术进行采购的现代采购模式，所以酒店必须得发展酒店采购系统。管理信息系统是为管理人员和决策者提供日常信息的人员、过程、数据库和设备的有组织的集合。酒店采购系统为酒店和供应商之间提供了一个开放的、透明的操作和交易的平台。平台的设计过程经过了多方的调研、分析，操作流程完全按照目前酒店通用的操作规范设计，并能够为不同的酒店提供不同的需求调整，平台页面美观，简便而又友好，可操作性极高，包括了从申请采购、审核申请、采购物品、收货确认、采购确认的每一个采

5、购流程。在这个平台上，酒店可以通过此系统发布酒店的基本信息、需求信息，供应商也可以发布自身的基本信息，经营范围，所经营的商品目录，企业信息等。双方可以通过酒店采购系统完成整个采购流程。使用酒店采购系统，可以为酒店大量节省采购开支，增强采购流程的透明度，加大酒店管理层对采购部门的监管力度，减少暗箱操作和回扣现象的发生，同时通过酒店采购系统的采购交易，在数据中心、酒店、供应商三方面都有备份，电子化交易过程也增加交易的安全性，减少了订单错误发生率，在产生交易纠纷时，为纠纷的调解提供了大量的资料，并方便了管理人员及时统计、审核、管理。酒店采购系统的应用在方便了酒店经营者的同时，也为供应商

6、提供了一个更加广阔的交易空间，为供应商创造了能提供更多资讯的交易信息平台，促进了供应商之间的良性竞争。目前对管理信息系统的开发方法的研究已经日益朝简单化、可视化方向发展。561绪论1.1开发背景1.1.1酒店行业采购信息化现状当前，中国经济领域“采购”成为了热点话题。加强酒店采购管理，降低采购成本是酒店价值链中的重要环节，对酒店提升核心竞争力具有十分重要的意义。据有关专家预测：中国加入WTO后，将有望在10年内成为全球的制造中心和采购热点地区。全球在中国采购与中国的国际采购将日趋频繁。然而，由于我国长期以来采用传统的采购模式，致使我国酒店采购仍是一个十分薄弱的环节。特别是我国的中

7、、小型酒店，有关资料表明，目前我国中、小型酒店总成本中，采购成本一般在60%左右。我国酒店的采购管理水平与国际一流跨国公司相比差距十分明显，如不尽快改善与创新，仅采购环节就将在激烈的市场竞争中处于劣势。为此，我国酒店如何学习、吸取国外先进酒店采购管理理念和经验，改革传统的采购管理模式，加强信息化采购管理，是当前我国酒店业急需解决的重大问题。实践证明，加强酒店采购管理，是酒店降低成本的关键环节，是保证商品质量的重要手段，是提高酒店敏捷性的重要前提，是增强酒店核心竞争力的重要途径。1