黑麦啤酒上市策划书

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1、黑麦啤酒上市策划书客户名称：黑麦啤酒责任有限公司策划机构：风影策划有限公司策划作者：吴永思（经济管理学院市场营销091班20094930108）完成日期：2011年12月27日适用时间：2012年12月31日密级：公司机密，侵权必究！编号：42100120111228页数：10页（不包括封面）前言　　啤酒做为软饮料，在饮料市场占有着很大的份额，近日我国啤酒业行家表示,为繁荣我国啤酒市场,满足消费者需要,我国啤酒工业应以产品的多样化,适应不同消费层次，不同消费人群、不同消费口感对各种啤酒的需求。除消费者喜欢喝的普通啤酒、黄啤、黑啤、干啤和鲜啤外,还应增加一些特色啤酒。随着经

2、济增长和社会形态的转型大提高，享受品的消费需要也大大的有所改善，本公司对黑麦牌啤酒的营销策划书。并且销售在市场上也有很强烈的反映，适合大众口味，让人回味无穷，独特之处，青岛口味太浓了，有些人不适应，纯生口味淡了一些.当然不同的顾客所需求的是不同的。黑麦牌啤酒但在饱和期来临之前，啤酒依然是最容易接受。爱喝“青岛”和“纯生”啤酒之间，黑麦牌啤酒要怎样才倾入啤酒市场并占有一席之地。随着消费者对啤酒的青睐，相信黑麦牌功能啤酒肯定可以打入武汉的市场，并走向全国.特此为“黑麦啤酒”做的营销策划。目录黑麦啤酒上市策划书1一、概要提示3二、环境分析4市场背景：4宏观环境分析：4商业机会：

3、4市场成长：4竞争对手分析竞争对手为：4三.swot分析5优势5劣势5机会5威胁5四、营销目标5五、营销战略6六、营销组合策略61.产品策略62.价格策略:63.分销策略64.促销策略7七.行动方案8八.风险控制91、营销人员管理。92、货款账龄管理。93、终端库存管理。94、渠道稳定性管理。95、社会关系利用。9九.结束语9十.附录10调查问卷10一、概要提示　　近几年，中国啤酒业取得很大的发展，2008年总产量达208万t，稳居世界啤酒产量第二位，但市场出现的啤酒绝大多数为普通淡色啤酒，啤酒品种单一、功能啤酒(保健啤)的品种少，且占市场的额很小。结合中国国情及中国啤酒

4、业的现状，讨论有健作用的功性啤酒定义市场开发前景和开发思路。目前纯生功能啤酒上市只是得到少数朋友的接受，青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的，啤酒“黑麦牌啤酒”的上市相信会是每为朋友的最爱。二、环境分析市场背景：（1）据统计现大约有80%—90%的青年朋友喜欢喝啤酒。(2)调查发现啤酒确实是何必内有营养。(3)从酒类看,自古就有"南黄北白"之说.而啤酒为大众化。北方人性格，粗放，豪爽，宽厚，重感情，谈有请，讲豪情。宏观环境分析：随着我国入世成功，外资对我国的投资不断加大,我国经济前途一片大好.我省居民收入较快增长,在武汉市内,城市正

5、在"北扩南移",投资在不断的加大.努力减少啤酒企业的新建.相关政策,法律背景国家明文规定所有酒瓶必须为b2瓶,以便减少爆瓶伤人.但对于使用b2瓶会使产品成本增高,不利于开扩农村和远销啤酒.商业机会：(1)2007年开入始进消费者市场，消费规模受挫甚(2)2008年表面看上有些复苏的假相，但相信8月价值营业会使这现象得到恢复，受到复苏的假象只是暂时，并不是长久的。市场成长：(1)纯生啤酒上市只是得到少数朋友的接受(2)青岛啤酒问市得到许多朋友的喜爱、说明它是纯生啤酒的不足之处及市场规模才上市的(3)黑麦啤酒的上市相信会是每为朋友的最爱。消费者分析：(1)消费者目前的是不容易

6、喝醉的啤酒。(2)味道太浓太淡消费都不喜欢(3)导入期以青少年朋友目标群必定事倍功半倍因而，啤酒应以酒制品姿态的定位才能得到消费者的接受。(4)现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等的需要.(5)消费者一般在朋友聚会和生意宴会上购买比较多。竞争对手分析竞争对手为：青啤，雪花，百威，金士百，燕京　　1)燕京上讲，燕京品牌2008年价值为55.29亿元，燕京啤酒具有很强的地区性，对北京一带市场占有率很高，它的总体战略为做强，做大.　　2)青啤是全国啤酒第一品牌，从总体看，青啤优势为它有强大的品牌，但是它所到之处，收购的全是倒闭的小厂，质量肯定会下降。从它总体战略上

7、讲是做强。　　3)华润则依托香港总部的大力支持，不断的收购，兼并啤酒企业，对万一构成威胁的，是在湖北省内和兼并了得新三星啤酒集团。华润战略也是做大做强，华润核心竞争力为是它有强大的资本优势。　三.swot分析　　优势　　1)产品水源优势，有潜力可挖;以“绿色、环保、健康”为概念，有一定的市场吸引力。　　2)黑麦牌啤酒品牌名称在当地啤酒市场具有排他性。　　3)部分市场形成了一定的品牌知名度和一定的固定消费群。　　4)司决策层对产品推广决心大，做强做大企业欲望强烈，投资意识强。　　劣势　　1)企业整体规模相对较小。　　2)专业资深