从业人员健康管理制度和培训管理制度

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1、从业人员健康管理制度1食品从业人员健康管理制度3从业人员健康管理制度4从业人员健康管理制度5从业人员健康管理制度5大药房从业人员健康管理制度8从业人员健康管理制度10从业人员健康管理制度和培训管理制度11从业人员健康管理制度一、健康管理的范围和要求1、健康体检的范围：食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。参加健康检查的食品从业人员具体范围包括：本工厂所有的在职工作人员。2、工厂从业人员的健康要求：患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓

2、性或渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病人员，不得从事接触直接入口相关生产及包装的工作。二、健康管理的组织办法1、管理职责：对所有进入本工厂工作的员工将安排其到当地的防疫站进行健康体检和健康证的办理，在体检过程中，如果发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入本工厂工作，将追究相关管理人员的责任。2、上岗体检：凡本工厂每年新招的人员均须上岗体检，到当地卫生防疫站进行体检，并开展健康知识培训。检查范围包括料痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，以及肺结核、皮肤病等有碍食品安全的疾病等。3、根据体检结果上岗

3、：如果体检合格，办理健康证，方可进入本工厂开始上岗工作。如果检查出有碍食品安全的疾病，将不予安排进入本工厂上岗工作。4、建立员工健康档案：办公室负责保管员工的健康证，并建立员工健康档案，记录员工个人信息、从事的岗位、健康证办理的年限、最近一次体检的时间、到期日期等信息。5、健康证的年检：健康证有效期为一年，办公室主任负责员工健康证的年检，保证健康证合格有效，通常在员工健康证到期前，安排员工到当地防疫站进行统一年检。6、年检结果的处理：根据国家有关法律规定，患有传染性疾病的人员不得从事直接接触白酒相

4、关生产的工作。如员工在职工作中患有法律规定的传染性疾病，如果属于暂时性的，管理组应安排休息，待身体恢复复检合格后才能继续上岗，如果是难以治愈的有碍白酒生产安全的疾病，管理组应安排到其它不予白酒生产接触的岗位上。7、监督检查：总经理对每年的健康证年审情况进行监督管理。对违反健康管理制度的人员应立即指出责令作出正确处理，并对违规管理人员进行考核扣罚。三、员工其它卫生管理规定个人卫生要求：衣着应外观整洁，做到常剪指甲、常理发、经常洗澡等，经常保持个人卫生。生产操作人员进行操作接触白酒生产相关工作前以及接

5、触污染物后必须将手洗净，方可进行从事操作。食品从业人员健康管理制度一、目的：加强对员工健康、个人卫生的教育与控制，以防止因人员因素对产品质量造成的危害。二、范围：食品直接加工人员、间接加工人员、配送人员及其他与产品质量安全相关人员。三、引用法律法规：《食品安全法》、《预防性健康检查管理办法》四、实施与监督部门：人力资源部、品质管理部五、员工健康管理1、公司人力资源部负责全公司人员健康体检安排、健康证办理与年检以及健康证保管工作。2、公司人力资源部依据《预防性健康检查管理办法》相关要求建立人员健康档

6、案，记录员工、健康证号、有效期等信息。并定期对人员健康档案进行核查与更新，确保档案真实有效。若遇人员调动时应立即更新人员健康档案。3、公司人力资源部负责食品生产经营人员入职前健康检查，符合食品从业人员要求者可从事相关工作。严禁未体检先上岗。4、健康证有效期为一年，公司人力资源部负责组织年检工作，应提前组织并通知员工进行体检，并向卫生监督机构提交受检人员名单，确保健康证合格有效。5、根据《食品安全法》相关规定，患有碍于食品安全疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。公司应根据年检情况合理安排人员

7、岗位。6、在体检过程中，若发现弄虚作假导致不符合健康要求的人员进入直接加工区域，将追究组织部门与生产部门责任。7、对新入厂的员工进行人员健康培训，要特别强调在以后的生产过程中如果生病或受伤、或是与传染病患者（如肠道疾病、肝炎疾病等）有接触，都必须立即通知生产主管人员（尤其是他们尚无症状时，更应注意向主管人员汇报）。员工患呼吸道疾病（如感冒、咳嗽等），轻微者可戴口罩操作，但不得参加直接接触食品工作；病情严重者，主管或领班安排其休息，痊愈后方可返岗。员工手部有伤口时，伤口轻微者，包扎后戴上一次性手套可

8、安排参加不直接接触食品的工作；若伤口较深或感染较重，主管或领班安排其休息，痊愈后方可返岗。8、公司人力资源部不仅要进行员工的健康卫生培训课程,在现场监控时也要有较高的执行力及与各相关部门的配合度。9、品质管理部对健康证年审情况进行抽查与监督管理。重点检查从事直接入口食品工作的人员是否都纳入了健康证的管理，健康证年检不合格人员是否进行妥善安排。若发现不合格的情况，应立即指出并要求人力资源部及相关部门作出正确处理。从业人员健康管理制度一、健康管理的范围和要求1、健康体检的范围：食品生产