肉制品监督抽检产品合格信息

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1、肉制品监督抽检产品合格信息本次抽检的肉制品主要包括酱卤肉制品、熟肉干制品、调理肉制品（非速冻）、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品、腌腊肉制品和食用血制品。抽检依据是GB2730—2005《腌腊肉制品卫生标准》、GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2726—2005《熟肉制品卫生标准》、GB29921—2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》等标准及产

2、品明示标准和指标的要求。抽检项目包括铅等重金属，亚硝酸盐等理化指标，苯甲酸等食品添加剂，苏丹红染料以及微生物指标等30个指标。共抽检我区47家企业的121批次产品。抽检合格产品信息见附表。附表产品合格信息（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目）序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位所在省份样品名称规格型号生产日期/批号1乌鲁木齐市水磨沟区福临食品厂乌鲁木齐市水磨沟区八道湾工业园沙依巴克区月明楼市场美香园食品商行新疆香酥猪蹄130g/袋，酱卤肉

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4、卤肉，畜肉2016—03—166伊犁绿阳食品有限责任公司新疆伊犁州伊宁边境合作区广东路与深圳路交汇处伊犁绿阳食品有限责任公司新疆草原风味牛肉（葱香味）50g/袋，酱卤肉，畜肉2016—03—167伊犁绿阳食品有限责任公司新疆伊犁州伊宁边境合作区广东路与深圳路交汇处伊犁绿阳食品有限责任公司新疆草原风味牛肉（香辣味）50g/袋，酱卤肉，畜肉2016—03—168新疆永升嘉轩食品有限责任公司新疆克拉玛依市东郊路甲18—6号新疆永升嘉轩食品股份有限公司新天地店新疆牛肉干（五香味）100g/袋2016—01—1

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