精品酒店战略营销分析--北京瑜舍

精品酒店战略营销分析--北京瑜舍

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1、精品酒店战略营销策划分析----北京瑜舍酒店[摘要]精品酒店在酒店产业中正在迅速发展,尤其是一些经济发展较快的地区,然而,随着精品酒店的发展,精品酒店的战略营销策划就必不可少,任何一个企业都需要战略营销,战略营销是企业经营的方针,在众多的精品酒店中,以北京瑜舍酒店为例,对精品酒店的战略营销策划进行分析。[关键词]精品酒店;瑜舍;战略营销  5精品酒店战略营销策划分析----北京瑜舍酒店精品酒店的产生源自稳定成熟的经济基础和长期积淀的文化底蕴,是一种反标准化的产品,代表的是一种与主流酒店的标准化和雷同化相对应的个

2、性化产品。时下精品酒店已经成为中国酒店业时尚的风向标,各地纷纷投资建设精品酒店,特别是在一些经济发展水平较高地区,一些大型饭店管理集团也纷纷进驻这个市场,精品酒店已成为我国饭店业发展的新趋势。一、榆舍酒店的简介及特点(一)市场定位高端精品酒店的资源特点决定了其目标客户群必然是具有殷实经济基础的高端消费群体。2003年,美国精品酒店的客房数量占整个行业的1%,总收入却占整个行业的3%。入住率、平均房价及Revpar(单房产值)也都高于全服务酒店。2007年5月,法国雅高酒店集团管理的上海璞邸精品酒店开业,最便宜的

3、房价为人民币4680元/夜,被称为当时上海房价最贵的酒店。瑜舍酒店45平米的最低房价是1659元起,市场定位也是比较高的,从而决定了瑜舍酒店的目标客户一定是高端消费群体。(二)规模小设计别致正如精品酒店创始人之一的LanSchrager设计师所说,“如果将各色的集团酒店比作百货商场的话,那么精品酒店就是专门出售某类精品的小型专业商店了。”精品酒店一般规模不大,客房资源比较有限,很多酒店客房数量只有几十间,但客房面积宽敞。酒店的附加设施较为简单。由于规模精致,接待流量有限,使服务和消费的私密性强,精品酒店这一特点

4、,是许多社会名流显贵选择入住的最重要的原因。北京瑜舍酒店房内的装修随处可见简约的时尚感,同时也在细梢末节处委以中华古典意蕴,自然有序的结合只为了提供最舒适的享受。每间客房内都铺设了原木地板,超大双人床并配置了最雅致的浴室。每个房间的迷你酒吧、电视、音响、DVD都是隐藏设计,这样精心别致的设计,体现出榆舍的与众不同。(三)服务体贴入微为高端客人提供定制化、个性化与人性化的服务是精品酒店的追求。因此,精品酒店的员工数与客房数的比例常会达到3∶1,甚至5∶1,远高于一般的五星级酒店。精品酒店在服务理念和服务方式上的体

5、贴入微,起源于英国皇室的“贴身管家式服务”。专职管家能最大限度地满足客人个性化的需求,亲切、殷勤、真诚、专属的服务能让客人流连忘返、再次下榻,成为酒店的忠诚宾客。瑜5舍没有大堂柜台,每一位在现场的服务员都配有可写式笔记本电脑,任何时候客人在任何位置,即使是在用餐的时候,也可以让餐厅的服务员亲自帮您完成结账,发票可以给住客留的地址寄送,让住在这里的每一位客人,都能得到最完美、最亲切最快速的服务。(四)设计风格独特北京瑜舍是一家都会风尚酒店,由日本著名建筑设计师隈研吾构思打造,其知名度及空間、設計裝修等等都超越业界

6、同行。为了充分营造艺术氛围,精品酒店的设计还延伸到室内环境布置。在瑜舍,中国传统的中药柜被演绎成了不同的材质——有机玻璃和榆木相结合,折射出空间的通透和灵动,材质上的选用还有灵机一动的灵感,如大堂上空的帷幕(Mesh),实际是用不锈钢制成的。“百炼成精钢,化做绕指柔”,从不同的角度看,帷幕上会呈现出不同的纹理,每天不同时段,这些帷幕会扮演不同的神奇折射镜,将阳光奢侈地铺撒到酒店的不同角落,非常震撼。精品酒店的设计理念中蕴涵着浓郁的地方文化特色或当地历史元素,有人称精品酒店是“看得见历史的房间”。而瑜舍则是运用经

7、典的“城市绿洲”理念,打造出喧闹城市中的一片绿洲。浓烈的时代风格和无限舒展的空间设计,完美诠释了耳目一新的个性化服务。(五)时尚与创新  作为定位高端的服务产品,精品酒店既迎合了市场由大众化消费向个性化、体验型消费变换的潮流,同时也引导了一种新的时尚消费方式。北京瑜舍座落三里屯,离首都国际机场仅30分钟车程,靠近使馆区和商务区。在时尚,美食,艺术,娱乐济济一堂的北京,引人注目的是创新开放型项目-三里屯VILLAGE。北京瑜舍共有3个餐厅和两个酒吧。地中海式的Sureño,北亚风格的Bei以及全日供

8、应的VILLAGECAFE餐厅,还有时尚休闲酒廊Mesh和不夜酒吧PUNK都将给与全新的体验。瑜舍不止是一个酒店品牌,而是一个标志性的生活时尚,为客人们提供前所未有的独特体验。精品酒店的时尚与创新体现在环境、设施、服务、经营方式等各个方面,包括运用新科技增加服务产品的含金量,提高宾客舒适度与独特体验的感受。如一些精品酒店客房内设置不同的灯光模式,客房内配有触屏式IP电话、客房送餐电子点

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