高职校企合作人才培养模式探索及实践

高职校企合作人才培养模式探索及实践

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1、高职校企合作人才培养模式探索及实践摘要:以广州康大职业技术学院与人人乐商业集团的校企合作实践为例,探讨了深度建立校企合作关系,开发工作导向的课程体系以及建设校内外实训基地、培养“双师”素质教师队伍的途径。关键词:高职教育;人才培养模式;校企合作中图分类号:G712文献标识码:A文章编号:1672-5727(2012)10-0049-02高职院校培养人才的模式有“订单”人才培养模式、工学交替模式、教学见习模式等。这些人才培养模式对于培养高职高专人才有积极的作用,但从总体上看,还需要进一步充实和完善

2、。笔者拟以广州康大职业技术学院与人人乐商业连锁集团的合作实践为例,探讨校企双方在人才培养模式上的一些尝试和做法。校企深度合作,建立互利双赢的人才培养合作机制7作为一家大型企业,人人乐集团能提供几十个不同的实习岗位,供上千名学生实习。2010年3月份,我院经济系与人人乐集团签订了“广州康大职业技术学院与人人乐连锁商业集团定向人才培训班”合作协议,并于2010年6月份在2008级学生中选拔了35名学生,赴深圳人人乐集团总部,开展为期半年的工学结合教学实习。借助人人乐的强大品牌和雄厚的企业资源,实习平

3、台由人人乐集团提供,学生主要集中在人人乐的自有品牌部和经营管控部,校企双方共同制定了实践教学计划,包括职业培训课和岗位技能课,学生的教学计划和课程是学院与人人乐集团结合麦可思研究的结果制定的。结合企业岗位工作,确定了课程应突出训练学生掌握经济类核心知识,即销售与营销、消费者服务与个人服务,重点培养学生五个方面的核心能力:理解与交流能力,能理解对方讲话的要点并适当地提出问题,能关注并理解他人的反应;科学性思维能力,能根据对方需求有效传递信息,能运用逻辑推理判断解决问题的建议、结论和方法的优缺点;管

4、理能力,能根据他人的需要及时调整工作安排,说服他人改变想法或行为,指导他人应怎样去做一件事;应用分析能力,能按要求修改设备与技术,分析需求和生产的可能性并开发出新产品;动手能力,能熟练掌握电脑操作,并能按特定要求安装有关设备。对这部分“订单班”学生,“订单式”学习结束后,学院也做出了安排,从两个方面持续跟进:一是学生继续在人人乐参加顶岗实习,由学院和企业派专人对学生进行跟踪指导;二是学生到其他企业参加顶岗实习,学院从学生职业生涯规划的角度持续跟踪,为学生建立人才数据库,连续跟踪三年。7另外,我院

5、通过培训部,利用校内的物流实训室、国贸综合实训室、市场营销沙盘模拟实训室对企业高层和主管进行了模拟实践培训,既充分利用了学院相关的资源设施,也进一步加深了校企合作,从而创造了一种互利双赢的模式。以工作过程导向和学生可持续发展为目标,构建理论课程体系和实践课程体系职业教育的人才培养要求构建以职业能力培养为主线的专业课程体系和关注学生全面发展与可持续发展的基础课程体系。为此,我院在与人人乐连锁商业集团的合作中,积极开发基于工作过程的专业学习领域课程,设置的课程体系如下。理论课程体系7结合人人乐集团所

6、提供的职业岗位,制定的理论课程体系包括专业基础课、专业技能课和专业拓展课,专业课程门数控制在32门以内,学分控制在120学分以内,学时控制在1200学时以内。对于某些课程,我院结合人人乐集团的实际需求进行了合并。例如,将《商务谈判》、《有效沟通》、《商场礼仪》、《超市管理》合并为一门课程,取名为《商务谈判与沟通管理》。另外,根据人人乐集团的实际需求,增设了7门课程作为专业平台课,分别为《经济学基础》、《管理学基础》、《实用会计》、《统计学基础》、《客户关系管理》、《财务管理》、《商务谈判与沟通技

7、巧》,以专业平台课夯实学生的专业基础。学生在校学习理论课的时间约为两年。另外,在专业课程的学习中,融入了各种职业岗位技能证书知识的学习,如《市场调查与预测》课程融入了调查分析师技能证书知识,《市场营销学》课程融入了营销员考证知识等等,使学生在学到专业知识的同时,还能参加各种职业资格证书考试,顺利拿到技能证书,成为“双证型”人才。实践课程体系我院以“岗位、任务、工作”作为人才培养模式课程构建的基础,针对学生的实习岗位,即7自有品牌部和经营管控部,经与人人乐集团共同商定,开设了《实用会计报表分析》、

8、《连锁商业与超市管理》、《团队协作》、《物流管理》、《商品学知识与养护技术》等5门课程(如表1所示),由企业负责人和我院教师共同上课。企业人员和学校教师同台授课,不同的授课风格使学生耳目一新,深受学生欢迎。另外,针对企业的实际情况和学生实习岗位的需求,经与人人乐集团商讨,进行了管理素质拓展训练。管理素质拓展训练作为一种户外体验式培训,通过精心设计课程,使参与者在娱乐中体验学习,可在游戏中模拟管理情境,在活动中检验管理技能,通过训练磨砺团队精神,培养个人和团队面对挑战的信心和勇气。校企双方从态度、

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