案例教学法在中职旅游专业政策法规教学中的应用

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1、案例教学法在中职旅游专业政策法规教学中的应用【摘要】分析中职旅游专业政策法规课程教学现状，探讨案例教学法在旅游专业政策法规教学中的具体应用，讨论应用案例教学法应注意的问题。【关键词】中职旅游专业政策法规案例教学【中图分类号】G【文献标识码】A【文章编号】0450-9889（2014）07B-0070-02政策法规知识是导游人员的工作方针，旅客在旅游过程中出现问题时，导游人员要以国家的政策和有关法律、法规予以正确处理。导游人员自身的言行更要符合国家政策法规的要求。因此，熟练地掌握和灵活地运用政策法规知识，对将来从事导游工作的中职旅游专业学生来说是非常重要的。基

2、于此，本文以广东省阳春市中等职业技术学校为例，探讨案例教学法在中职旅游专业政策法规教学中的运用。一、中职旅游专业政策法规课程教学现状6广东省阳春市中等职业技术学校旅游专业政策法规课程使用的是广东省导游人员考评委员会办公室2011年编写的教材。该课程是以旅游活动领域中各种法律关系为研究对象，以法学理论为基础；以现行旅游法律法规为核心，将法学理论与旅游实践相结合的应用性课程。该课程探讨了旅行社管理、导游人员管理、旅游安全与保险、旅游交通与出入境管理、旅游住宿与食品、旅游资源、旅游消费者权益保护、旅游合同诸方面所涉及的法律问题。由于政策法规课程中法律条文较多，教学

3、内容相对单调、枯燥，传统的教学方法大多是教师讲，学生听，过多抽象的法律条文的讲述常使学生感到枯燥乏味，容易产生消极厌学情绪，缺乏学习热情，导致课堂教学效果欠佳，因此，必须找到适合政策法规课程的行之有效的教学方法。案例教学法指利用以真实的事件为基础所撰写的案例进行课堂教学的过程，是利用案例作为教学媒介，培养学生分析问题和解决问题的一种新型教学方法。即教师根据教学目的和内容的要求，组织学生对典型案例进行调查、阅读、分析、讨论和交流，学习掌握知识，加深对基本概念和基本原理的理解，同时，培养学生学习的主动性和积极性，提高学生综合素质。案例教学法具有以下四个特点：第一

4、，以学生为中心。第二，注重学生的全面发展。第三，提供真实的案例。第四，注重学生思辨和推理过程。从案例教学法的内涵和特点可发现，在中职旅游专业政策法规教学中采用案例教学法是必要的也是可行的。二、案例教学法在旅游专业政策法规教学中的具体应用（一）课前准备阶段6任何一次教学活动的开展都不应是随意的。为了确保教学的规范，以及保证教学效率，在课前，教师应精心地做好准备。1.确定教学目标。案例教学中，首先要落实具体的教学目标，只有明确了教学目标，教师对案例的收集、选择、组织才有依据。具体的教学目标也为学生在课堂上的学习和谈论提供了方向。2.精心设计案例。案例是实施案例教

5、学的关键。因此，在明确教学目标之后，教师就应编写和选择符合学生特点的教学案例。教学用的案例既要与教学目标相匹配，与学生已有的知识基础和经验积累相衔接，还应是教师能把握得了、学生易于接受的案例。案例的编写是课堂实施案例教学的基础和前提。需要注意的是，编写的每一个案例都必须是带有问题的，没有问题的案例是没有用的。下面是笔者在讲授“旅客航空运输管理”这个内容时编写的一个教学案例：一次状况不断的旅行6阳春中职“超人气”组合一行人准备选择坐飞机去哈尔滨旅行。A带了女生化妆用的修眉剪，B带了阳江的一套名牌刀具。C据说带了给黑龙江一个网友的当地特产，但拒绝接受安全检查。D

6、的机票是其妈妈帮买的，机票上是妈妈的名字。到了机场E发现自己的机票丢失了，怎么也找不到。F带了40公斤的东西（包括滑雪用的杂七杂八的东西）。由于大雾，飞机的起飞时间由原定于上午九点推迟到下午三点。经过千辛万苦，这一行人终于登上了飞机。其中D不知通过何方法竟然登上了飞机。飞机起飞时，空姐吩咐乘客系好安全带，A没听，因为A是标榜自由不受束缚的，结果飞机在起飞过程中，受气流影响颠簸，A被撞伤；B虽系安全带但在飞机颠簸过程中也被撞伤。同时，机上一人据说有心脏病，飞机发生剧烈颠簸使该客人摔倒，病发身亡。C本人头部被撞伤，无颜见网友，倍感心情低落。据说C还为自己的行李办

7、理了托运，其中有专为其网友带的广东产的煲汤瓦罐，因为颠簸而破裂。D随身带的笔记本电脑在这次颠簸中也被摔坏。这个案例涉及禁运规定、旅客运输凭证、行李运输凭证、承运人对旅客的责任、承运人对旅客随身携带和托运的行李的责任、承运人对延误旅客和行李运输的责任、国内航空运输承运人的赔偿责任等七个旅客航空运输法律规定。3.设计教案。准备好了教学案例，教师应根据教材内容、教学要求以及所准备的案例来设计教案。（二）课堂实施阶段61.呈现案例。教师在教学过程中应注意呈现案例的时间。什么时间呈现案例能获得最佳教学效果，取决于教师对教材、学生、教学环境的认识，取决于教师的教学思想水

8、平和艺术风格，取决于教师的素质。常用的呈现方式有：（