稻田免耕稻草覆盖种植马铃薯技术.doc

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1、稻田免耕稻草覆盖种植马铃薯技术马铃薯原产于南美洲高山地区，十八世纪传入中国，在我国各地均有栽培，全年都有供应。因它的营养丰富，且易为人体所消化吸收，而素有“地下苹果”之称。马铃薯含有丰富的维生素、蛋白质，以及钙、钾等微量元素，营养素齐全，在欧美享有“第二面包”的称号,并与稻谷、小麦、玉米、高梁一起被称为全球五大农作物。 我们今天要向大家介绍的稻田免耕稻草覆盖种植马铃薯技术，主要适种于我国长江以南的广大地区，如广西、云南、贵州等地，现已有较大的推广种植面积，深受农民朋友的喜爱。 一、植物学特征 马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科，一年生草本植物。马铃薯为

2、天然自花授粉，花瓣有白色、白紫色等；马铃薯的茎可以分为地上茎、匍匐茎和块茎。地上茎高20厘米～70厘米，茎呈三角形或多角形；匍匐茎又称地下茎，呈水平方向伸展，分布在耕作层内，长2厘米（liang三声）～30厘米不等；块茎呈圆、卵、椭圆等形状，有芽眼；皮有红、黄、白或紫色，肉有白色或黄色。 二、栽培特性     马铃薯喜温怕寒不耐热，在黑暗的条件下，只要温度、水分、矿素营养等外界条件能满足其生长发育的要求，块茎就可以萌发出苗，植株和匍匐茎就能正常生长及膨大长出新的块茎。幼芽生长最适宜的温度为18℃，茎叶生长以21℃为宜。薯块形成以 15℃～18℃为宜，超过 

3、25℃薯块生长缓慢，超过 30 ℃不利于营养物质的积累。茎叶及薯块长期处于-1℃～2℃时植株就会冻死，薯块芽眼就会死亡。 三、新技术与传统技术相比的特点 稻田免耕稻草覆盖种植马铃薯技术是在水稻收获后，稻田免耕，将种薯摆放在畦面上，然后开沟盖土，并用稻草全程覆盖，配合适当的施肥与管理措施，直至收获鲜薯的一项高产有效的轻型栽培技术。 新技术与传统技术相比，节省了成本，减轻了农民的体力消耗；解决了稻草在田间焚烧带来的污染和火灾，保护了生态环境。主要有以下三个特点： 1、   有利于秸杆还田 腐熟的稻草为马铃薯的生长提供了养分，减少了中耕追肥的环节。这样可以养地肥

4、田，保护农业生态环境。 2、   有利于生产绿色食品 用稻草覆盖在一定程度上抑制了杂草的生长，从整地到收获一般无需喷施除草剂或人工除草。水旱轮作可以减轻稻、薯两种作物的病、虫危害。能显著减少化学农药的用量，是一项生产绿色安全食品的实用技术。 3、   有利于省工节本，增产增效 新技术由于彻底改变了马铃薯的传统栽培方法，变“翻耕”为“免耕”，变“种薯”（zhong四声）为“摆薯”，变“挖薯”为“拣薯”，省工节本，简便易行。 四、繁 殖 马铃薯一般以块茎繁殖为主。下面我们具体为大家介绍繁殖的方法。 1、   选种 马铃薯的品种繁多，按照不同的生长期可分为：早熟

5、、中熟、中晚熟、晚熟等品种。农民朋友可以根据当地市场行情，选择适合的品种种植。下面我们就以克新18为例具体向大家介绍。列表示意（不用读）：品种   生长期       例如早熟   60-70天    荷兰15中熟   80-90天    K3紫花中晚熟        90-100天  克新18晚熟   110天以上         合作88首先进行种薯的挑选，挑选时应注意，要选择表皮光滑、新鲜，无病虫害，无冻害，块茎大的作为种薯。单块重量在20g以下的小仔薯不宜做种。小仔薯一般均为生长期不足，播后往往出苗迟，长势弱，不利于实现高产。如果发现有病害的种薯，

6、应立即隔离处理，以免传染其它种薯。 2、   浸种 为了防止种薯带病传染，在播种前要用甲基硫菌灵和咪鲜胺进行种薯的表皮消毒。具体方法是：每50千克水，加入100克甲基硫菌灵和100毫升咪鲜胺。用木棒搅拌均匀，把框(kuang一声)中挑选好的种薯，整个放入药水中，上下、左右的晃动，使种薯能均匀消毒。浸泡5-10分钟后捞起来，防病率可达70%。下面就可以进行切块了。 3、切块 （1）         刀具选择与消毒 切块使用的刀要薄而锋利、不带铁锈、油垢等，以免杂菌污染，导致种薯腐烂。切块之前，我们先要进行刀具的消毒，在清水中倒入高锰酸钾，浓度为0.5%，搅拌

7、均匀后，放入刀具浸泡消毒10分钟，以免感染切口。也可以用浓度为75%的酒精进行刀具消毒。 （2）         切块时间 切块一般在播种或催芽前两至三天进行。 （3）         切块方法 根据种薯顶部芽眼出芽快而整齐的特性；像这样，较小薯块由顶端向基部纵切为二；中等薯块纵切为四；大薯块先从基部按芽眼顺序切块，使顶部芽眼均匀地分布在切块上。切口应距芽眼0.5厘米以上，切块形状以四面体为佳，避免切成薄片。切块大小以每500克种薯切成20~25块为宜。 切块时一定要注意淘汰病薯，有些是从表皮上不容易识别的，要在切开后才能发现病症。这时一定要把使用过的切刀

8、进行消毒。因此要多准备几把刀，方便在切薯时轮流使用。切完块后还要对