宝宝腹泻食疗方法

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1、腹泻患儿在服药的同时，如果家长能懂一些饮食疗法加以配合，对于患儿尽快痊愈有着事半功倍的效果。现向大家推荐几种方法：　　①体弱小儿可用山药60克，加水200毫升,煮水饮用，1日2～3次，每次40～60毫升，以健脾利湿。　　②苡米粥：苡米15克(炒)，大米30克，水适量，先将水煮沸，然后加入苡米和大米再煮，熟后先服食少量，然后逐渐增多。　　③炮姜粥：炮姜(或干姜)5克，大米30克，共煮粥，熟后去姜，咸甜均可，适用于脾胃虚寒性腹泻。　　④糯米固肠粥：糯米(炒)30克，怀山药15克，共煮粥，熟后加胡椒末少许、白糖适量温服，具有健脾暖胃、温中止泻之功，适用于脾胃虚寒泄泻。　　⑤赤小豆粥：赤小豆20克

2、，白米20克，白糖适量。先煮赤小豆至熟，再加入白米熬粥，加入白糖可服用。适用于单纯性消化不良。　　⑥扁豆粟米粥：扁豆30克，党参10克，粟米50克。先将扁豆、党参同煎，去渣取汁，入粟米煮粥。适用于脾虚泄泻。　　⑦芡实粥：芡实米50克，白糖适量，将芡实米煮烂为宜，粥成加白糖少许。适用于脾虚泻。　　⑧山药扁豆粥：鲜山药去皮切片30克，白扁豆15克，白米30克，白糖适量。先煮白米、白扁豆，继入山药片，煮粥，加糖，适用于湿热泻。　　⑨大枣木香汤：大枣6枚，木香4克，大枣去核先煎，数沸后入木香再煮片刻，去渣温服，具有和脾胃、燥湿止泻功效，适于脾虚气滞之久泻。　　10乌梅煎汤代茶：乌梅性味酸涩平，

3、入肝、脾、肺、大肠经，有涩肠止泻，生津止泻之功，主治久泻久痢，烦渴口干等症。故乌梅煎汤代茶饮，对于泄泻日久，口渴伤阴的病者适宜。　　11苹果泥：苹果是碱性食物，含有果胶和鞣酸，有吸附和收敛作用。食法有两种：①把红香蕉苹果或黄香蕉苹果一切两瓣，用调羹刮泥喂孩子。②将洗净苹果连核切成小块，在沸水中煮3～5分钟，然后滴入1～2滴高粱酒，具有止痛活血，收敛大便内水分的作用。　　12胡萝卜泥：将胡萝卜洗净切丝，煮熟捣烂如泥，可根据口味适当加入调味品。因为胡萝卜是碱性食品，含β胡萝卜素，在体内可转化成维生素A，还含有果胶，有促进大便成形及吸附肠粘膜细菌和毒素的作用。　　１３淮山鸡内金鳝鱼

4、汤：黄鳝125克，鸡内金5克，怀山药10克，生姜2片。将黄鳝活杀，去内脏后洗净切段，用开水洗去鱼腥。鸡内金、怀山药洗净。起油锅，用姜爆黄鳝肉，溅白酒少许，加清水适量，倒入锅内，加鸡内金、怀山药，先用武火煮沸，再用文火煮1小时，调味，饮汤。适用于伤食型腹泻。　　14健脾饮：橘皮5克，荷叶1/4张，山楂3克，麦芽10克，白糖少许。可用于乳食积滞所致腹泻。　　15马齿苋粥：马齿苋20克，粳米30克。先将马齿苋洗净晾干，将粳米加入适量清水，煮成粥，加入马齿苋，煮沸食用。也可酌加食盐，或白糖调味。随意食用。适于湿热内蕴所致腹泻。　　16荔枝粥：干荔枝5枚，粳米或糯米50克。将干荔枝去皮洗

5、净，粳米淘净，一起放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至米烂成粥即可。5天为1疗程，每日1次。用于脾肾阳虚型久泻。 治疗一般婴儿腹泻的饮食原则是，减少膳食量以减轻肠道负担，限制脂肪以防止低级脂肪酸刺激肠壁，限制碳水化合物以防止肠内容物发酵的产物促使肠道蠕动增加。换言之，即给以清淡饮食，以利肠道修复。 　　胡萝卜常用作治疗腹泻的食物。使用时需将胡萝卜制成泥，再加水成胡萝卜汤。500克胡萝卜制成汤1000毫升，约4饭碗。这种胡萝卜汤所含热能较低，每1000毫升约为300千卡，含脂肪也极低仅0．2％，又富有硷性，含有果胶，有使大便成形和吸附细菌及毒素的作用。所以小儿腹泻初期，如以胡萝卜

6、汤治疗，可收到较好的效果。苹果纤维较细，对肠道刺激少，且富有硷性，含有果胶，有吸附作用，所含鞣酸又具有收敛作用，而且所含的热能、脂肪均较低，也符合治疗腹泻的原则。食用时，将苹果用肥皂洗净，切成两半，用汤匙轻轻将苹果肉刮成泥，边刮边喂给病儿即可。 　　这种饮食治疗，因热能很低，其他营养素含量也很少，食用时间不宜过长，以免影响病儿的营养状况。当腹泻减轻时，即应根据实际情况改用其他饮食，如米汤、冲淡的脱脂奶、酸奶等，由淡而浓，使肠道有一个恢复功能的阶段。 宝宝防腹泻及早入手 天气渐渐变凉，早晚温差的加大让宝宝的健康也受到了影响，各大医院的儿科里，秋季腹泻的“小病号”也渐渐增多了。据省人民医院儿科

7、主任医师井丽娟教授介绍，目前儿童腹泻的高发期越来越延后，多出现在11月份，家长们应提前做好宝宝的秋季保健工作。 　　宝宝秋冬多发腹泻 　　小儿秋季腹泻因其在秋冬季节发病率高而得名，其中70—80%是由轮状病毒引起，主要侵犯对象是3岁以下的婴幼儿，尤其是1岁以内的婴幼儿。“婴幼儿胃肠道发育不成熟，孩子对营养需求又较高，肠道负担重。同时，婴儿时期的神经系统、内分泌系统、循环系统以及肝、肾功能均未成熟，调节机能较差，免疫功能也