转基因知识讲座 可下载 可修改 参赛课件.pptx

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1、可下载可修改参赛优质课件参赛选手:*****关于转基因食品你不知道的那些事你印象里的转基因?PS&科幻电影!什么是基因,什么是转基因?转基因的目的是什么?转基因的发展现状。关于转基因的大辩论。转基因的谣言与真相。基因:编码蛋白质或RNA等具有特定功能产物的遗传信息的基本单位,是染色体或基因组的一段DNA序列(对以RNA作为遗传信息载体的RNA病毒而言则是RNA序列)基因功能的实现转基因:不同物种间发生基因交换和重组的现象称之为转基因,可分为自然转基因和人工转基因。geneticallymodifiedorganisms,GMO为什么

2、要转基因?黄龙病纽约时报:ARacetoSavetheOrangebyAlteringItsDNA转基因的目的将人类期待的“有利”基因整合到同一生物体,使其表现出人类期望的优良性状。如:抗病、抗虫、抗逆环境(抗旱、抗寒、抗盐碱、抗倒伏等等)、获得特异性蛋白产物等等。典型的七种转基因食物1.能贮存更长时间的番茄1994年,“保存味道(FlavrSavr)”番茄成为第一种可向消费者销售的转基因作物。一家叫“加州基因(Calgene)”的生物技术创业公司将会使番茄变软的基因的反义基因导入番茄中,干扰了原基因产物的合成,因而延长了番茄的贮存

3、时间。虽然此产品大受消费者欢迎,但生产和运输成本过高,最终退出了市场。典型的七种转基因食物2.耐受除草剂的大豆美国现在种植的几乎所有大豆都经过基因改造,能耐受一种叫草甘膦(glyphosate)的除草剂,这样农民能将除草剂喷洒在杂草上而不伤及作物。草甘膦使一种对大多数植物的生存必不可少的酶失活,从而杀死植物。孟山都生产的这种大豆有另外一种不受草甘膦抑制的酶,从而能耐受草甘膦。经过长时间的使用,一些杂草已经进化出耐受草甘膦的能力,耐受其他除草剂的大豆品种已被开发出来。典型的七种转基因食物3.抗虫玉米一种常见的土壤细菌——苏云金芽孢杆菌

4、(Bacillusthuringiensis,Bt)——能产生几种蛋白质,昆虫摄入后就会死亡。这些蛋白质对人类无害,长期被有机种植者用作天然杀虫剂。过去10年中,大部分用在加工食品和动物饲料中的玉米都是经过基因改造的,由孟山都、先正达(Syngenta)或其他生物技术公司生产。这种玉米能产生Bt蛋白,不用打农药就可以减轻虫害。美国超市或农场出售的甜玉米却只有少数是经过基因改造的,部分原因是农民担心消费者不愿购买转基因产品。典型的七种转基因食物4.抗病毒木薯木薯是饥荒易发地区的一种主食,可耐高温、洪水、干旱,但最近东非地区种植的木薯被

5、一种引起褐色线条病(brownstreakdisease)的病毒攻击。科学家将这种病毒的片段加入木薯DNA,引发木薯的天然免疫反应,开发出了几种能抵抗这种病毒的木薯。由唐纳德·丹弗斯植物科学中心(DonaldDanforthPlantScienceCenter)开发的一种正在乌干达进行实地种植试验;由苏黎世联邦理工学院(ETHZurich)的一支科学家团队开发的另一种正在等待批准,以在肯尼亚和尼日利亚进行试验。典型的七种转基因食物5.不褐变苹果加拿大苹果种植企业奧卡诺根特色水果公司(OkanaganSpecialtyFruits)将

6、苹果控制褐变的基因的一份多余副本导入果树,使褐变基因失效,改造了澳洲青苹(GrannySmith)和金冠(GoldenDelicious)苹果。改造目的是减少浪费,让苹果能以切片形式出售,以增加销量。该公司正在等待美国农业部的商业生产许可。典型的七种转基因食物6.Beta-胡萝卜素强化稻米用玉米和一种常见土壤细菌的基因能使稻米产生beta-胡萝卜素,而人体需要beta-胡萝卜素来合成维生素A。由于这种稻米呈黄色,被称为“黄金大米”。维生素A缺乏导致每年数十万亚洲和非洲儿童罹患夜盲症。这种稻米是几个非营利组织用十余年时间开发出来的。最

7、近的试验表明一碗“黄金大米”可以提供儿童一天所需维生素A的60%。这种稻米正在菲律宾进行实地种植试验,也将在该国进行健康和环境安全方面的测试。7.快速生长的鲑鱼由创业公司“水的赏金”科技公司(AquaBountyTechnologies)开发的“水的优势(AquAdvantage)”鲑鱼是一种大西洋鲑鱼,含有一个来自奇努克鲑鱼(Chinooksalmon)的生长激素基因和一个来自像鳗鱼的大洋鳕鱼(oceanpout)的基因开关。此开关使生长激素基因一直保持打开状态,所以这种转基因鲑鱼体内全年都产生生长激素,而不是只在温暖的环境下才产

8、生;这样,这种鲑鱼只需18个月就能达到上市所需体重,只是通常时间的一半。“水的赏金”公司正在等待美国食品药品监督管理局批准这种鲑鱼上市。典型的七种转基因食物转基因的发展现状转基因的发展现状转基因的发展现状转基因的发展现状关于转基因的谣

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