说课稿《物质的检验和鉴别》

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中考复习专题《常见物质检验》说课稿霸州市二中邓俊英一、教材分析：1、教材的地位及其作用：物质的检验和鉴别是中考必考知识点，是化学知识在一个较高层次的巩固和应用，是学科能力培养的一个重要平台。在中考中主要以选择题、填空题、推断题和实验探究题的形式考查关于物质的检验和鉴别。2、教学目标教学目标的确定必须科学、简明，切合教材要求，符合学生实际，切实突出重点，体现全面性，综合性和发展性。为此，确定以下教学目标1．知识与技能（1）．学会常见气体的检验和鉴别方法。（2）．学会常见酸碱盐溶液中离子的检验方法。2．过程与方法（1）．掌握常见气体的检验方法（2）．通过例题学会分析问题的方法（3）．总结物质鉴别的常用方法（4）．提高实验能力和思维能力，优化思维品质3．情感态度与价值观（1）在讨论鉴别四种溶液的过程中，感悟严谨细致的科学实验态度和实验意识。了解与体验科学方法在化学研究中的重要性。（2）在完成物质鉴定的过程中，养成重视实验，乐于探究的习惯，感受同学间合作学习的快乐和重要，学会尊重，学会学习，学会与人合作。3、教学重、难点在初中阶段主要以气体和酸碱盐溶液的检验和鉴别为主，根据新课标的要求、教材内容设置及对今后教学的影响和学生的对基础知识的掌握情况特别确定本节课的重点和难点均为酸碱盐溶液中离子的检验和鉴别。二、教法分析根据新课标及教学目标的要求，以及结合教材和学生的特点：本节课主要采用实验探究法为主线，结合使用启发法、归纳分析法以及多媒体辅助教学法。新课标要求，初中化学以提高学生的科学素养为主旨。课堂的重点放在学生的自主探究物质的鉴别上，采用实验—— 讨论的探究模式，设计这些探究过程，主要目的是培养学生善于动手、善于观察、善于思考的能力，使学生学会从客观事实中归纳得出结论的方法，使学生运用所学的理论知识解决问题的能力得到提高；再根据学生现有的知识和能力水平以及年龄特征，所以我以实验探究法为主线。使学生通过探究过程，了解常见物质的检验和鉴别，突出重点。再结合使用一些辅助的教学方法帮助同学们运用物质检验和鉴别的理论知识解决一些实际问题，突破难点。多种教学方法互相穿插渗透，使课堂变得生动有趣，优化课堂教学，使课堂教学达到最佳效果。三、学法指导根据学习目标要求，学生的学习主要采用以下学习方法：实验法、归纳总结法.实验是反映化学学科特点，学习化学知识的最有效途径。学生自己动手做实验，边观察、边记录、边思考，在教师指引下按科学的方法处理所得的材料，得出结论。这样强化学生的实验能力和观察能力，逐步学会分析现象得出结论的方法。结合归纳总结法，指导学生进行综合归纳能力的训练，提高学生对所得信息进行加工、处理的能力。四、教学程序：为使学生对物质的检验和鉴别探究紧凑、有效，加深学生的感性认识，特别设计以下环节，以求得到较好的教学效果。（一）创设情境，归纳总结以厨房中的四种调味品创设情境，归纳总结出鉴别物质的依据（二）温故知新，发散思维复习物质特殊的物理性质和初中常见物质的检验方法（三）实验探究，解决问题在学生掌握理论知识的基础上，通过小组讨论、设计实验方案和动手操作解决一些实际问题。（四）练习反馈，巩固新知利用中考题型进行练习反馈，既了解了中考对物质检验和鉴别的考查形式，又巩固了所学知识。通过三个探究过程：1.厨房中四种调味品的鉴别2.“双吸剂” 是否有效的检验3.实验室四种无标签溶液的鉴别。采用实验——探究的模式让学生从探究中发现知识，通过对四种溶液的鉴别突破本节课中离子检验和鉴别的重点和难点。在每个探究后都精心设计问题或列举事例，联系生活、生产实际，加强对物质检验和鉴别依据的运用，促进学生对新知识的消化，并把知识转化为能力。再紧密结合课后精选的反馈练习，达到突破难点的目的。（五）教学过程：【创设情景】厨房里有四瓶调味品，一瓶食盐，一瓶纯碱，一瓶食醋，一瓶酱油，想想看，我们能用哪些方法鉴别它们呢？鼓励同学到讲台上一一鉴别出这几种物质。（设计意图）以生活事例创设情景，活跃课堂气氛，提高学生注意力、激发学生学习的积极性和主动性，让学生认识到科学知识在生活中无处不在，寓示着本课题的重点。归纳总结教师启发引导提问：1、你是如何鉴别出这四种物质的？2、那位同学能根据刚才区分这四种溶液的经验及前面做过或接触过的关于物质检验和鉴别的内容，归纳出检验和鉴别物质的依据。学生回答（设计意图）在学生探究成果的基础上，引导学生进行分析推理、回答、补充，从而归纳出检验和鉴别物质的依据。然后教师再从大屏幕上展示出来，给学生一个整体印象。温故知新教师引导学生回忆整理：1、哪些物质有特殊的物理性质？如有特殊颜色、气味及难溶性的物质（ppt展示）2、在初中阶段依据物质的化学性质重点检验和鉴别物质主要有哪两类呢？（ppt展示）（1）常见气体的检验（2）常见酸碱盐溶液中离子的检验（设计意图）让学生对基础知识进行回忆、巩固和整理，使之条理化、系统化实验探究（1）：在学生回顾了基础知识以后继续进行探究教师：在我们回顾和整理了以上基础知识的内容之后，让我们一起来探究这包双吸剂是否有效？（Ppt）1、为了延长食品保质期，有些食品袋内放有一包“双吸剂”（主要成分是铁粉）。现提供稀盐酸、磁铁及必要的实验器材，请同学们思考如何检验一下这包“双吸剂”是否还有效？可以引导学生分别用物理和化学方法进行检验。并提问学生那个方法简单？继而得出物质检验的要求和原则（设计意图）通过具体的例子让学生尝试解决问题，激发学生探究新问题的欲望。 实验探究（2）在学生掌握了以上解题要求和原则的基础上，继续进行分组实验探究。（ppt）实验桌现有四瓶失去标签的溶液，分别是氢氧化钠溶液、稀盐酸、碳酸钠溶液和硫酸铜溶液中的一种。现提供紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液、氯化钙溶液、稀硫酸、金属锌粒及有关实验器材，请根据你们设计的实验方案，最终为这四瓶溶液贴上标签。学生先设计方案，教师巡视指导，在确定每一组的方案可行后，学生再动手操作。在学生完成实验后教师找方案不同的小组代表向大家介绍一下自己小组的设计方案。（设计意图）让学生理解并掌握多种方法鉴别物质的思路，提高对化学知识的应用能力，完善思维。链接中考教师：在牢记了以上的基础知识，并有了动手探究的经验之后，我们再来一起看看各省市的中考题是如何考察关于物质检验和鉴别内容的。中考题常以选择题、填空题、推断题及实验探究题的形式来考察物质的检验和鉴别。分别选择四种题型的例题进行分析，从而让学生掌握解题方法。通过思考题的预设，让学有余力的学生进一步提高能力，也让教师了解学生对本节课的掌握情况。畅所欲言谈谈这节课你有什么收获？还有什么疑问？（设计意图）使学生成为课堂的主体，发挥学生的主观能动性，在团结协作中获得成功，增强学好化学的自信心。通过反思，总结自身获得的经验和不足，增强学生自我教育的能力，促进学生把知识转化为自己的内在智慧，启发学生反思有助于学生的自我反馈、自我调整、自我完善，使学生有效地提高学习效率。通过学生的反馈、反思，联系实际教学过程，有利于教师总结、反思在教学实施过程中的经验和不足以及发现的问题，寻求解决问题的对策以及补救措施。这样有利于激发教师的教学积极性和创造性，使教师不断深入地钻研、体会教学理论，从而不断提高自身专业素质和能力。附：板书设计板书设计中考复习专题---物质的检验和鉴别1、物质检验和鉴别的依据（1）物理性质（2）化学性质2、解题的要求和原则（1）要求：①.最简单的方法②.最少的试剂③.最明显的现象（2）原则:步骤严密、清晰；证据确凿