高山蔬菜种植技术-论文.pdf

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1、园艺学现代农业科技2013年第17期高山蔬菜种植技术林文栋(福建省泉州市德化县桂阳乡农业服务中心，福建德化362500)摘要介绍了高山蔬菜种植技术，主要包括合理选地、适时播种、田间管理、病虫害防治等内容，以期为高山蔬菜的种植提供技术参考。关键词高山蔬菜；合理选地；适时播种；田间管理中图分类号$63文献标识码B文章编号1007—5739(2013)17—0128一O1随着中央美丽乡村建设工作的深入开展，农业发展迎字型。对需要整枝蔬菜应及时进行整枝，摘除病叶与老叶[3】。来更具特色的发展空间，特色高山蔬菜种植成为当前发展定植后应及时培土，可用青草(19．5t／hm2)覆盖畦

2、面，或综合生态农业的重要模式。从高山蔬菜的品种类型、轮作、覆盖地膜。在苗期，有利于调节土壤温湿度；在高温干旱季播种时机、田间管理、病虫害防治等环节介绍高山蔬菜种植节，可以降低地温，还可防止土壤板结和雨水冲刷土壤。但的主要技术特点，以供高山地区蔬菜种植户参考。铺地膜栽培要注意把栽培畦做成龟背形；铺地膜时，栽培穴1合理选地处要用土封严压紧。1．1根据海拔和朝向选择土壤科学施肥管水。掌握“适量施氮肥、少量多次、多施磷钾海拔在500～l200m山地均适宜种植高山蔬菜，但不同肥、坐果后重施肥水”的原则。追肥要根据植株长势、坐果情的蔬菜种类对适宜的栽培地块要求不同海拔高度。海拔况、

3、不同作物、田地肥瘦等因素而定。干旱时及时灌水，雨后700～1000m可种植茄果类、四季豆、黄瓜等蔬菜；海拔500～及时排水嘲。600m的山地，可种植甘蓝、西瓜等较耐热的蔬菜品种。栽培4病虫害防治地块的朝向以东坡、南坡、东北坡等较好。要选择含有机质4．1病害防治较多、土层深厚、排灌良好、疏松肥沃的壤土或砂壤土。猝倒病是茄果类、瓜类等蔬菜苗期的毁灭性病害，自播1．2轮作种至二叶期均会发生，发病最高峰为抽第1片真叶至一叶高山蔬菜种植地块一般要选择2～3年以上没有种过同一心期，发病幼苗出现成急性倒伏，这也是猝倒病的主要特科蔬菜品种的田块。与同科蔬菜作物轮作；根据市场需要，症。立

4、枯病又叫“麻脚杆”，也是茄果类、瓜类苗期的主要病科学安排茬口，提高复种指数及土地利用率。害，发病与猝倒病相似，但症状不一样，立枯病发展缓慢，持主要茬口安排有：一是马铃薯一西瓜或蔬菜(菜豆、萝续时间长能危害大苗，在防治措施上与猝倒病相同。防治措卜、黄瓜、瓠瓜等)一大小麦、油菜、豌豆或秋冬菜(盘菜、萝施：种子消毒，播前用55℃温水浸种15min，并拌动使至自卜等)。二是大小麦或油菜或豌豆一蔬菜(番茄、茄子、辣椒、然冷却再按所需时间浸种。苗床土壤及营养土消毒，用20％甜椒等)一秋冬菜(盘菜、萝卜、豌豆等)。三是蔬菜(马铃薯、甲基立枯磷乳油800倍液，或用50％多菌灵可湿性粉剂

5、800春萝卜等)一水稻一秋冬菜。四是空闲地一春萝卜菜豆一倍液喷洒床土，同时可配制成0．1％毒土(50kg干土加50g大小麦、油菜等或秋冬菜。可以实行套种，例如在萝卜、辣多菌灵)播种后盖籽，厚度以不见种子为度阎。(甜)椒、西瓜地块中套种丝瓜、长豇豆、苦瓜、菜豆、甜玉米苗期防治可用20％甲基立枯磷乳油1000倍液，或64％等，以提高复种指数[1]。杀毒矾可湿性粉剂500倍液。或18％保治达乳油1000倍2适时播种液．或50％多菌灵1000倍液+5％井冈霉素水剂1500倍液根据蔬菜产品上市时期。合理确定品种适宜播种期。如分等药剂。以上药剂任选1种加水喷施，同时加植物营养素批采

6、收品种。如番茄、辣椒、茄子、四季豆等，高山蔬菜上市类，如绿丰源1000倍液(1包加水l5)、靶苔素6000倍时间为夏、秋蔬菜淡季可适当提早播种。一般播种适期，如四液(1包加水30)。季豆(蔓生)5月中下旬至7月初，番茄4月中旬至下旬，茄4．2虫害防治子、辣(甜)椒3月下旬至4月中旬等。对一些易受低温感应即地下害虫如小地老虎、蝼蛄、蛴螬等是苗期的主要虫会出现早期抽薹的十字花科蔬菜(如萝卜、大白菜)不宜播害，咬食根、茎，造成缺苗断株。冬耕和有机肥比较多的田块种过早，对采收期集中的蔬菜(包心菜、萝卜、大白菜)可以分虫口密度高，为害趋重用。批播种；不同海拔高度播期也有差异。如盘

7、菜播期7月下旬蚜虫年发生代次多，为害普遍。蚜虫不仅对幼苗造成为至8月中下旬。若海拔500—600m地块宜在8月中下旬播种害，而且又是病毒病的传播媒介，及时防治蚜虫，能有效减育苗，若海拔高的地块可在7月下旬或8月初播种育苗网。轻大田病毒病的发生。防治地下害虫，应抓在播种之前进行3田问管理土壤处理，同时可与以下杀菌剂混合施用，40％新农宝(毒死菜豆、番茄、瓠瓜、豇豆(蔓性)、黄瓜等蔬菜应及时搭蜱)乳油1000倍液，或40％辛硫磷乳油800倍液，或5％紫架，一般采用篱笆式或“人”字型搭架方式。用竹竿搭架时，丹颗粒剂30．0～37．5kg／hm2