酒店游泳池清洁消毒及服务标准.doc

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1、文件名酒店游泳池清洁消毒及服务标准电子文件编码JDKL042页码2-1●岗前准备工作(1)上岗前应先做自我检查,做到仪容仪表端庄整洁、符合酒店要求;(2)将各种用具准备齐全,保证各种设备完好有效,室内整洁干净;(3)精神饱满地做好迎客准备。●清洁、消毒(1)清洁游泳池及水底吸尘;(2)对池水进行水质化验,并根据化验结果适量投药达到净化标准,标准是pH值是6.5~8.5,含氧0.6mg/升左右,室内游泳池水温控制在28℃左右;(3)冲洗、刷净泳池脚水池,放满水并适量加药,使其达到卫生标准;(4)清洁水池周围的环境和设施,冲洗地面,清擦门

2、窗,整理绿植,并用高效消毒剂(片)溶液消毒和揩抹客用的躺椅,桌子和茶几等设施和用具;(5)清洁更衣室和淋浴室,清擦地面和四壁,揩净更衣箱、洁具、喷淋器、镜面、手盆、台面和椅子,并进行常规消毒,补齐手纸、皂液等各种客用必需品;(6)营业期间做好循环放水工作,视水质情况定期换水,经常检验池水清洁度,除去水中浮物和沉淀物,及时冲洗地面,更换和消毒脚水池。●服务(1)见到客人主动问好,为客人准确发放更衣箱钥匙,及时递上毛巾;(2)服务员应引领客人至更衣室,为客人准备好拖鞋,并向客人介绍游泳池的各项服务设施和位置;(3)客人在游泳期间,服务员应

3、随时为客人提供饮料和其他服务,并密切注意水中情况,发现险情及时救助,礼貌劝阻客人违规行为;(4)客人游泳完毕,应主动引领客人至淋浴室;(5)客人更衣完毕,应主动征求客人意见,并及时汇报给领班;文件名游泳池清洁消毒及服务标准电子文件编码JDKL042页码2-2(6)当客人示意结账时,服务员要主动上前将账单递送给客人;(7)如客人要求挂账,服务员要请客人出示房卡并与前台收银处联系,待确认后要请客人签字并认真核对客人笔迹,如未获前台收银处同意或认定笔迹不一致,则请客人以现金结付;(8)客人离别时要主动提醒客人不要忘记随身物品,并帮助客人穿戴

4、好衣帽。●送别客人(1)送客人至门口并礼貌向客人道别;(2)及时清扫场地并整理物品;(3)将使用过的毛巾送洗衣房更换新毛巾,并将新毛巾放入消毒箱消毒,做好再次迎客的准备。

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