无公害葡萄栽培技术规程

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1、无公害水晶葡萄栽培技术规程一.规程使用范围和引用文件1.范围本规程制定了无公害葡萄露地生产技术及管理措施,适用于三都葡萄的无公害生产。本标准的编写格式符合GB/T1.1-2000«标准化工作导则第1部分:标准的结构和编写规则》、GB/T1.2-2002《标准化工作导则第2部分:标准中规范性技术要素内容的确定方法》的规定。2.规程引用文件GB4285农药安全使用标准GB/T8321农药合理使用准则(所有部分)GB/T18407.2农产品安全质量无公害水果产地环境要求NY5087-2002鲜食葡萄产地环境条件

2、二.无公害葡萄栽培管理技术规程1.1园地选择应选择大气环境指标符合GB/T18407.2-2001(农产品安全质量无公害水果产地环境要求)标准的园地,果园应距离交通主干线100米以外,周围无直接污染源(无化工厂、造纸厂、水泥厂、砖瓦厂、印染厂等)和间接污染源(上风口和上游水域的污染)。农田灌溉用水符合GB/T18407.2-2001标准。土壤环境质量指标按GB/T18407.2-2001标准中有关果园部分二级以上的要求。并选土壤通透性好,有机肥含量丰富,地下水位1米以下,排灌方便的地块。1.2品种选择选择

3、优质、抗逆性强、抗病、抗虫的品种和无病毒苗木。1.3种植选择无病、健壮的一级苗木,定植前应进行苗木处理,即将苗木主干用5度石硫合剂消毒后再行栽植(注意根系不能接触石硫合剂)。定植密度:棚架株行距3.5-4米x4.5-5米,每666.7n?栽33-42株。施肥2・1允许使用的肥料2.1.1农家肥:包括泯肥、厩肥、绿肥、作物秸杆、未经污染的泥肥、饼肥,应用时要经过充分发酵、腐熟,禁用城市垃圾和污染的肥料。2.1.2商品有机肥:以排泄物、生物废弃物等原料加制成的商品肥。2.1.3腐植酸类肥料:以草炭、褐煤、风化

4、煤为原料生产的腐植酸类肥料。2.1.4微生物肥料:固氮菌肥、根瘤菌肥、磷细菌肥、磷酸盐菌肥等。2.1.5无机(矿质)肥料:矿物钾肥和硫酸钾、矿物磷肥、锻烧磷酸盐(钙镁磷肥)、石灰石等。2.1.6微肥:以铜、铁、猛、锌、硼、钮等微量元素与有益元素配制肥料。2.2肥料使用方法2.2.1施肥原则:施足有机肥,配合微生物肥、腐植酸肥、微肥,合理施用磷钾肥,禁用纯氮(尿素、碳胺等)肥料,间作绿肥,保持果园生态平衡。1.2.2施肥技术定植前一般每666.7m2施2000公斤充分腐熟的农家肥,微生物50公斤,50公斤复

5、合肥、50公斤钙镁磷肥;定植后在3月、4月、5月、6月隔15天浇一次腐熟人粪尿或沼液,7月、8月、9月叶面喷施0.2%磷酸二氢钾,促使枝条充实。结果树的秋施基肥一般在9月下旬至10月中旬,采用穴施法,一般每亩施腐熟农家肥3000公斤左右,微生物肥50公斤左右,加50公斤钙镁磷肥,50公斤硫酸钾、10公斤硫酸锌、3公斤硼砂,座果后追施2-3次微生物复合肥,硬核期土施每亩施20公斤硫酸钾,叶面喷施0.2%磷酸二氢钾(采前20天停用),采果后每亩施10公斤复合肥恢复树势。3农药使用3・1允许使用的农药3.1.1

6、农用抗生素:防治真菌病害可用天瘟素、春雷霉素等;防治细菌性病害可用多抗霉素、井岗霉素、农抗120等;防治蟻类选用浏阳霉素、阿维菌素、苏芸氏杆菌等。3.1.2植物源农药:杀虫剂如除虫菌素、苦楝素、鱼藤酮、烟碱;杀菌剂如大蒜素。3.1.3有机合成农药:应限量使用,包括有机合成杀虫剂、杀菌剂、除草剂等。3.2无公害栽培禁止使用的农药对剧毒、高毒、高残留、致癌、致畸、致突变的农药必须严禁使用。女口:无机碑杀虫剂,无机神杀菌剂、有机汞杀菌剂、有机氯杀虫剂、有机氯杀媾剂(三氯杀蟻醇等),有机磷类杀虫剂如甲胺磷,对硫磷

7、、氧化乐果、马拉硫磷等,取代磷类杀虫杀菌剂(五氯硝基苯等)。有机合成植物生长调节剂如比久等。化学除草剂(除草瞇、草枯瞇等)。3.3农药使用方法1.3.1农药使用原则:以“预防为主、综合防治”为基本方针,首先改善果园生态环境,加强栽培管理,注意保护利用天敌,选用高效低毒生物制剂,并注意轮换交替使用农药,雨前多喷保护剂、雨后多喷杀菌治疗剂。1.3.2防治技术3・3・2・1物理防治:利用套袋、黑光灯、频振灯等方法减轻或消灭病虫害,利用害虫假死性,人工捕捉杀死。利用防虫网、防鸟网,预防虫害、鸟害。3.3.2.2化

8、学防治:冬季用5度石硫合剂清园,发芽后用500倍科博预防,开花前用800倍朴海因加3000倍阿维菌素防治葡萄穗轴褐腐病、灰霉病、葡萄炭疽病与透翅蛾、双棘皮蠹等;谢花70%左右,用1500倍速克灵防治灰霉病;座果后用1500倍甲瞇苯环哇加800倍安泰生或大生M-45喷施,并及时套袋,套袋后用500倍科博、稀酰吗<1500倍、3000倍多抗霉素等防治霜霉病、白腐病、炭疽病、白粉病等;采果后用500倍必备保护叶片。4整形修剪4.1水

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