太仓连锁经营业态发展的现状,问题及对策

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1、太仓连锁经营业态发展的现状、问题及对策冃春限(健雄职业技术学院,江苏太仓215411)摘要:连锁经营作为现代商业一种新的经营方式在国际上方兴未艾,在我国也得到了迅速、健康、持续发展,成为我国经济新的增长点。本文通过深入调研,对太仓市连锁经营业态的发展现状、间题进行了分析,在此慕础上提出了柑应的发展对策,希望此研究成果能对太仓市商业连锁经営的发展起到积极的促进作用。关键词:连锁经营;业态结构;对策中图分类号:F721.7文献标识码:A连锁经营是与现代化大牛产和适应的商品流通组织形式,通过连锁经营,实现流通产业的规模化、标准化、专业化、统一化,可以极大地提高商品流通的效率,实现更好的

2、经济效益和社会效益。现代连锁经营的产牛和发展,从根本上改变了传统商业的营销方式和组织结构,已成为当今世界零售业、饮食服务业重耍的经营形式,因而连锁经营被称为“现代流通革命”。发展连锁商业也是我国流通领域带有方向性的重大改革,是建立现代流通的客观需求,是商业集约型发展的重要形式。二十世纪九十年代初连锁经营传入我国后,经过十多年的发展,己成为我国商业流通领域中的主要业态和戢具活力的经营方式,在我国零售业、餐饮业等服务行业屮普遍应用。连锁经营主要通过对若干零售企业实行集中釆购、分散销售、规范化经营,从而实现规模经济效益的一种现代流通方式,主要有直营连锁、特许连锁、白山连锁筹类型。实行统

3、一釆购统一配送统一标识统一经营方针、统一服务规范和统一销售价格等是连锁经营的基木特征。近年来,太仓市连锁经营发展十分迅猛,目前连锁范围已经涵盖商贸、餐饮、医药、烟草、成品油、农资等50余种。在新国家标准《零售业态分类》(GB/T18106-2004)中规定的17种业态,本市己拥有绝大部分业态种类,包括□货店、大型超市、购物中心、家居建材商店、仓储式会员店、专业店、专卖店等,基本形成了以右货店、大型超市、连锁超市、专业店为主体,专卖店、便利店等共同发展的多层次、多形式业态体系。连锁商业的发展,为我市商业的业态增添了新的色彩,促进了我市商业的国际化、现代化,形成了新的增长点,成为推动

4、我市经济发展的重要力量之一。一、目前太仓连锁经营业态发展的基本状况1.连锁商业发展方兴未艾据不完全统计,太仓市已有连锁商业金业1()多家,有各类连锁商业店铺86()多个,营业而积逾10多万平方米,年销售达20多亿元。2006年,全市零售总额达55.5亿元。2.企业规模扩张速度加快连锁龙头金业通过加盟联合和资产运作迅速扩人规模,目前联华(仓建超市)的门店数已达到36家规模,可的便利IX家,家家农资162家,华联超市32家,经营区域也已分布于我市各大乡镇,企业发展已进入良性循环。佩佩文具跟世界五百强史泰博牵手后,H前也呈现出迅速扩张Z势,现有门店8家。3.规范化水平日益提高太仓的连锁

5、经营经过近几年的发展,在管理的规范水平上有了长足的进步。一方而,木土成长起來的连锁金业管理日益规范;另一方面,外地连锁品牌迹驻太仓后,绝人人多数的连锁经营门店都做到了总部统一采购订货、统一配送商品、统一经营决策、统一财务管理、统一广告促销。总部功能不断完善和加强,与门店的分工逐步明确化、专业化,管理手段逐步制度化、规范化。现代化经营水平不断提高,电子计算机,POS机,通讯设备普遍运用于连锁经营公司的商流、物流、信息流运转中,大大提高了流通效率,降低了流通成本。1.连锁经营业态门类齐全在我市主要有五类:(1)超级市场:超级市场以品种齐全,价格低廉,自助服务为特色,主要经营杂货和食品

6、两大类商品,如肉类、蔬菜、水果、奶制品、糖酒类,经营商品以食品为主,超级市场作为综合食品店,在货量丰富、品种齐全、相对稳定的价格和重视质量等方面,rh于把握了顾客的消费心理,获得了极大的成功。目前,太仓较大的连锁超市公司有时代超市、大润发等。此外,随着超级市场的发展,各种类型不断涌现,沃尔玛、南洋广场购特中心等仓储式、会员制、大型综合超级市场即将开展。(2)便利店(超市):便利店的出现弥补了其他类型商店存在不便。如:营业时间延长,长于超级市场和其他零售店,为追求新的时间带來的方便;选址比超级市场更接近居民住宅区,弥补了空隙,增加了服务网点;在商品品种上,把重点放到超级市场不重视的

7、商品,或者在同种商品中与超级市场不发生竞争的商品上;为特定对象服务,创建自C的服务特色,弥补了市场空隙。目前太仓这样的便利店主耍有“仓建(联华)超市”、“可的便利”等。(3)餐饮连锁:口前太仓餐饮连锁化的发展初步呈现中西式快餐竞争的新格局。全市比较著名的快餐连锁公司有近1()家,中式快餐有“永和”、“大娘水饺”等;西式快餐有肯徳鸡等,发展速度较块,生意红火。(4)专卖店:随着市场经济的发展,太仓帀场消费品的产量、花色、品种、规格口益增多,专门经营某一行业商品或某一品种商品的专业连

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